Φρούτα του Μαΐου: Οι μοναδικές διατροφικές τους αξίες!
Τα φρούτα του Μαΐου είναι πλούσια σε θρεπτικά συστατικά. Για αυτό γνωρίστε τά καλύτερα εδώ! […]
Read More… from Φρούτα του Μαΐου: Οι μοναδικές διατροφικές τους αξίες!
Σαλάτα με κόκκινα φρούτα
Για τη σαλάτα με κόκκινα φρούτα, πλένουμε πρώτα και στεγνώνουμε πολύ καλά τα λαχανικά. Τα κόβουμε σε χοντρά κομμάτια με τα χέρια. Τα ανακατεύουμε σε μία σαλατιέρα. Προσθέτουμε τα φρούτα, προσθέτουμε το ψητό τυρί. Χτυπάμε όλα τα υλικά του dressing και περιχύνουμε τη σαλάτα τελευταία στιγμή. Ανακατεύουμε και σερβίρουμε αμέσως. […]
Φρουτάλια
Για την φρουτάλια Ανδρου, την παραδοσιακή Ανδριώτικη φρουτάλια, συγκεντρώνουμε όλα μας τα υλικά. Για τη φρουτάλια Άνδρου θα χρησιμοποιήσουμε ένα τηγάνι που να μπαίνει στο φούρνο. Στη συνέχεια! Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο και ροδίζουμε τα λουκάνικα για 3 λεπτά. Προσθέτουμε τις πατάτες και το κρεμμύδι, ανακατεύουμε για 5 λεπτά μέχρι να μαραθεί το κρεμμάδι. Χαμηλώνουμε τη […]
Κρέπες με σοκολάτα, φρούτα και μπισκότα
Κρέπες με σοκολάτα, φρούτα και μπισκότα Ακολουθήστε αυτή την απλή και πολύ εύκολη συνταγή για κρέπες γλυκές με μερέντα. Εύκολες κρέπες με σοκολάτα, φρούτα και μπισκότα για να φτιάξετε τέλειες γλυκές κρέπες με σοκολάτα ή μερέντα. Πάμε μαζί τώρα να δούμε την πεντανόστιμη και εύκολη συνταγή για κρέπες που θα ξετρελαίνει μικρούς και μεγάλους. Ζύμη […]
Βελούδινη Μαρκίζ με ρούμι και κόκκινα φρούτα
Γι’ αυτό το γλυκό δεν μπορείς να πεις πολλά, παρά μόνο αν το δοκιμάσεις! Μην αργείτε, φτιάξτε το και καταπλήξτε! […]
Read More… from Βελούδινη Μαρκίζ με ρούμι και κόκκινα φρούτα
Εύκολα κεκάκια µε φρούτα του δάσους
Εύκολα κεκάκια με φρούτα του δάσους Είναι τέλεια και χρειάζονται μόνο 5 λεπτά από το χρόνο σας! Είναι ιδανικά για κολατσιό των παιδιών στο σχολείο. Για τα εύκολα κεκάκια Κοσκινίζουμε πρώτα σε ένα μπολ ανάδευσης το αλεύρι και προσθέτουμε τη ζάχαρη. Ρίχνουμε το αυγό, τη βανίλια, το σπορέλαιο, το ξινόγαλα και ανακατεύουμε το μείγμα με […]
Τάρτα με φρούτα εποχής και πάστα αμυγδάλου
Για τη ζύμη για τάρτα Ετοιµάζουµε και ψήνουµε την τάρτα σύµφωνα με τη βασική ζύμη για τάρτες γλυκές και αλμυρές ή σύμφωνα με τη βασική συνταγή ζύμη για γλυκιά τάρτα. Για την πάστα αµυγδάλου Τοποθετούµε το βούτυρο στον κάδο του µίξερ και το χτυπάµε µέχρι να αφρατέψει και να κρεµώσει. Ρίχνουµε τη ζάχαρη και συνεχίζουµε […]
Εύκολη μους γιαουρτιού με φρούτα και κρουασάν
Για την εύκολη μους γιαουρτιού Για να φτιάξουμε την εύκολη μους γιαουρτιού, χτυπάμε την κρύα κρέμα με μίξερ χειρός, μέχρι να αποκτήσει παχύρρευστη υφή. Προσθέτουμε την άχνη, την οποία μπορούμε να αυξομειώσουμε, ανάλογα με την προτίμησή μας. Ρίχνουμε την κρέμα στο γιαούρτι και αναδιπλώνουμε το μείγμα απαλά, με μαρίζ. Αφήνουμε τη μους στο ψυγείο να […]
Read More… from Εύκολη μους γιαουρτιού με φρούτα και κρουασάν
Καραµελωµένα φρούτα
Για τη γλυκιά αυτή φρουτοσαλάτα, καθαρίζουμε τα φρούτα, αφαιρούμε φλούδα και κουκούτσια, και τα κόβουμε στα τέσσερα. Βάζουμε σε αντικολλητικό τηγάνι τη ζάχαρη σε μέτρια φωτιά να λιώσει, ανακινώντας το τηγάνι για να μη μαυρίζει στις άκρες. Μόλις η ζάχαρη γίνει καραμέλα προσθέτουμε το κρύο βούτυρο και τα μπαχαρικά. Μόλις λιώσει το βούτυρο, προσθέτουμε τα […]
Τραγανό ρολό µε καλοκαιρινά φρούτα
Γι’ αυτό το γλυκό με φρούτα, διαλέγουμε φρούτα ώριμα και σφιχτά. Τα πλένουμε, τα σκουπίζουμε και τα κόβουμε σε λεπτές φέτες ή σε καρέ. Τα βάζουμε σε μπολ. Προσθέτουμε τη ζάχαρη, τη φρυγανιά, την κανέλα, το μοσχοκάρυδο, τις βανίλιες και τη σταφίδα. Τα ανακατεύουμε καλά. Αν έχει πολλά υγρά το μείγμα, πασπαλίζουμε επιπλέον φρυγανιά. Απλώνουμε […]
Παγωμένα φρούτα γεμιστά με σορμπέ
Παγωμένα φρούτα γεμιστά με σορμπέ Φανταστικό παγωτό σορμπέ ροδάκινο βερίκοκο! Ότι πρέπει για τη ζέστη του καλοκαιριού! Για το σορμπέ φρούτων, πλένουμε πρώτα καλά τα φρούτα. Χωρίζουμε στη μέση και βγάζουμε με προσοχή το κουκούτσι. Με κουτάλι αφαιρούμε τη σάρκα τους με προσοχή να μη σκιστεί η φλούδα. Φροντίζουμε να αφήσουμε λίγη σάρκα επάνω στη […]
