Κυριακάτικο φαγητό, το καλό φαγητό της εβδομάδας Σκέφτομαι συχνά, πόσο πολύ αγαπώ τις Κυριακές. Δεν ξέρω αν φταίει πως γεννήθηκα Κυριακή. Νομίζω πως πιο πολύ οφείλεται στο ότι η ιδιοσυγκρασία μου...
Πίσω
Κυριακάτικο φαγητό
Κυριακάτικο φαγητό, το καλό φαγητό της εβδομάδας
Σκέφτομαι συχνά, πόσο πολύ αγαπώ τις Κυριακές. Δεν ξέρω αν φταίει πως γεννήθηκα Κυριακή. Νομίζω πως πιο πολύ οφείλεται στο ότι η ιδιοσυγκρασία μου αγαπάει τα οικογενειακά μαζώματα. Και δεν υπάρχει μεγαλύτερη δικαίωση της οικογενειακής ζωής από το να ετοιμάζεις το κυριακάτικο φαγητό.
Να ψάχνεις ιδέες για εύκολα ή δύσκολα φαγητά.
Ωστόσο, πάντοτε νόστιμα, για το κυριακάτικο τραπέζι, στο οποίο θα μαζευτεί και η στενή και η ευρύτερη οικογένεια. Και το καλύτερο μου είναι όταν η μάζωξη έχει και ειδική αφορμή. Όταν γιορτάζουμε τα γενέθλια ή την ονομαστική γιορτή ενός μέλους της οικογένειας, ή όταν έχουμε κάποια επέτειο ή, το καλύτερο, όταν είναι εορταστικό τραπέζι.
Βγάλτε από το συρτάρι τις καλές πετσέτες, χρησιμοποιείστε την ασημένια σας λαβίδα.
Ανάψτε κεριά, βάλτε ένα σοκολατάκι δίπλα σε κάθε πιάτο. Το κυριακάτικο φαγητό θέλει ομορφιά. Θέλει πολύ ομορφιά. Γιατί την επομένη σε περιμένει η θλιβερότερη μέρα της εβδομάδας. Δώστε του ομορφιά λοιπόν. Χρώματα από περίτεχνες σαλάτες, μυρωδιές από ψητά, ωραίες πετσέτες περασμένες σε κρικάκια, λουλούδια στα βάζα.
Λιγότερα
