Το χταπόδι ανήκει στην οικογένεια των μαλάκιων. Το χταπόδι είναι στενά συνδεδεμένο στην ελληνική κουζίνα κυρίως με την περίοδο της νηστείας. Μπορεί να αποτελέσει έναν γρήγορο μεζέ αλλά και ένα...
Γιουβέτσι με θαλασσινά μαγειρεμένο με κριθαράκι, γαρίδες, χταπόδι και πλούσιο σε γεύση ζωμό θαλασσινών. Συμπυκνώνοντας τα αρώματα των θαλασσινών στο ζωμό...
ΜαγείρεψεΧταπόδι με κοφτό μακαρονάκι Αγαπημένο νηστίσιμο φαγητό που τρώγεται όλο το χρόνο και τρελαίνει μικρούς και μεγάλους. Κοκκινιστή, αρωματική, πεντανόστιμη και εύκολη...
ΜαγείρεψεΓια τα μακαρόνια με χταπόδι Πρώτα καθαρίζουμε και κόβουμε σε μπουκιές το χταπόδι.Ζεσταίνουμε πρώτα σε μια κατσαρολα το ελαιολαδο και σοτάρουμε το...
ΜαγείρεψεΓια το χταπόδι γιαχνί με πατάτες,Ξεπλένουμε πρώτα το χταπόδι και το κόβουμε σε κομμάτια μεγαλύτερα από μπουκιά. Το τοποθετούμε...
ΜαγείρεψεOctopus with macaroni, a traditional greek recipe you shall try. Octopus with macaroni is an easy recipe, using simple ingredients and herbs....
ΜαγείρεψεΓια να φτιάξουμε το χταπόδι στη λαδόκολλα βγάζουμε το χταπόδι από τη συσκευασία και το βάζουμε σε τρυπητό σκεύος, πάνω από ένα...
ΜαγείρεψεΞεκινάμε το χταπόδι με φάβα, ετοιμάζοντας πρώτα το χταπόδι. Χρειαζόμαστε ένα μικρό πήλινο σκεύος που να χωράει το χταπόδι. Αυτό είναι...
ΜαγείρεψεΧταπόδι ψητό στο αλουμινόχαρτο Για να φτιάξουμε το χταπόδι ψητό στο αλουμινόχαρτο, καθαρίζουμε πρώτα το χταπόδι και το βάζουμε ολόκληρο μέσα σε ένα μπολ....
ΜαγείρεψεΓια τους χταποδοκεφτέδες, βάζουμε πρώτα το χταπόδι σε μία κατσαρόλα. Το καλύπτουμε με νερό και το αφήνουμε να σιγοβράζει μέχρι να...
ΜαγείρεψεΓια τους γίγαντες Πρεσπών με χταπόδι στο φούρνο και μανέστρα,από το προηγούμενο βράδυ βάζουμε τα φασόλια σε ένα μπολ...
ΜαγείρεψεΟ πιο ωραίος νησιωτικός μεζές είναι το λιαστό χταπόδι στα κάρβουνα ή χταπόδι λιόκαφτο όπως το λέμε στα νησιά, που ψήνεται...
ΜαγείρεψεΓια το χταπόδι στιφάδο στο φούρνο, καθαρίζουμε πρώτα το χταπόδι και μετά το μαρινάρουμε.Όσο θα μαρινάρουμε το χταπόδι, θα ετοιμάσουμε τα...
ΜαγείρεψεΓια το χταπόδι με κριθαράκι ή αλλιώς χταποδοπίλαφο, σε μέτρια φωτιά χωρίς λάδι βάζουμε το χταπόδι. Αφήνουμε να αλλάξει χρώμα και...
ΜαγείρεψεΓια το ριζότο με θαλασσινά Καθαρίζουμε τα καλαμάρια, τη σουπιά και το χταπόδι και τα κόβουμε σε μικρά κομματάκια. Καθαρίζουμε τις γαρίδες...
ΜαγείρεψεΧταποδι σαλάτα από την Παρο γιατί η γεύση του είναι αξεπέραστη!
ΜαγείρεψεΓια το χταποδι κρασάτο στην κατσαρολα!Ζεσταίνουμε το λαδι σε κατσαρολα και προσθέτουμε τα κρεμμυδια.Τα αφήνουμε σε χαμηλή φωτιά για 30' μέχρι...
ΜαγείρεψεΓια το χταπόδι με λαδερά λαχανικά καθαρίζουμε πρώτα το χταπόδι (στόμα και κουκούλα). Το κόβουμε σε μεγάλες μπουκιές. Το βάζουμε σε κατσαρόλα με βαρύ...
ΜαγείρεψεΓια τις φακες συνταγη της γιαγιας με χταποδι, αυτό το παραδοσιακό και συνάμα πρωτότυπο φαγητό, βράζουμε πρώτα τις φακες σε μπόλικο νερό...
ΜαγείρεψεΓια το χταπόδι με μέλι, καθαρίζουμε πρώτα το χταπόδι. Αφαιρούμε από το κέντρο το στόμα. Αναποδογυρίζουμε την κουκούλα και αδειάζουμε με το...
ΜαγείρεψεΓια το χταπόδι γιουβέτσι με κριθαράκι καθαρίζουμε το χταπόδι. Γυρίζουμε την κουκούλα του μέσα έξω, αφαιρούμε το εσωτερικό.Αφαιρούμε το στόμα του και...
ΜαγείρεψεΓια το φρικασέ νηστίσιμο καθαρίζουμε πρώτα και κόβουμε σε κομμάτια σε μέγεθος μπουκιάς, τις σουπιές, το καλαμάρι ή το χταπόδι. Ζεσταίνουμε το...
ΜαγείρεψεΓια το χταπόδι στιφάδο στην κατσαρόλα πρώτα καθαρίζουμε και κόβουμε το χταπόδι σε μεγάλες μπουκιές. Καθαρίζουμε και χαράζουμε σταυρωτά τα κρεμμύδια. Αν είναι...
ΜαγείρεψεΞεκινάμε το χταπόδι με αγκινάρες βάζοντας πρώτα το χταπόδι μέσα σε μια κατσαρόλα με το κρασί και νερό ίσα να το καλύπτει....
ΜαγείρεψεΞεκινάμε να φτιάξουμε το χταπόδι σαλάτα με μαυρομάτικα, σιγοβράζοντας πρώτα σε μια μικρή κατσαρόλα το χταπόδι με το λάδι, το πιπέρι,...
Μαγείρεψε
