Το χταπόδι ανήκει στην οικογένεια των μαλάκιων. Το χταπόδι είναι στενά συνδεδεμένο στην ελληνική κουζίνα κυρίως με την περίοδο της νηστείας. Μπορεί να αποτελέσει έναν γρήγορο μεζέ αλλά και ένα...
Πεντανόστιμο πιλάφι με χταπόδι και γαρίδες. Φαγητό νηστίσιμο για οικογενειακό τραπέζι. Το ρύζι βράζει στον ζωμό χταποδιού και η νοστιμιά του...
ΜαγείρεψεΑγαπημένο νηστίσιμο φαγητό που τρώγεται όλο το χρόνο και τρελαίνει μικρούς και μεγάλους. Κοκκινιστή, αρωματική, πεντανόστιμη και εύκολη συνταγή της Αργυρώς...
ΜαγείρεψεΤο βραστό χταποδάκι μαζί με τη δάφνη, τη ρίγανη και το ξύδι κάνουν έναν συνδυασμό πεντανόστιμο και μυρωδάτο που όλοι θα...
ΜαγείρεψεΓιουβέτσι με θαλασσινά μαγειρεμένο με κριθαράκι, γαρίδες, χταπόδι και πλούσιο σε γεύση ζωμό θαλασσινών. Συμπυκνώνοντας τα αρώματα των θαλασσινών στο ζωμό...
ΜαγείρεψεΥπέροχη μακαρονάδα με τέλεια σάλτσα κοκκινιστό χταπόδι, για ένα τραπέζι με φίλους, αλλά και για οικογενειακό σαρακοστιανό γεύμα.
ΜαγείρεψεΓια το χταπόδι γιαχνί με πατάτες,Ξεπλένουμε πρώτα το χταπόδι και το κόβουμε σε κομμάτια μεγαλύτερα από μπουκιά. Το τοποθετούμε...
ΜαγείρεψεOctopus with macaroni, a traditional greek recipe you shall try. Octopus with macaroni is an easy recipe, using simple ingredients and herbs....
ΜαγείρεψεΓια να φτιάξουμε το χταπόδι στη λαδόκολλα, βγάζουμε το χταπόδι από τη συσκευασία και το βάζουμε σε τρυπητό σκεύος, πάνω από...
ΜαγείρεψεΞεκινάμε το χταπόδι με φάβα, ετοιμάζοντας πρώτα το χταπόδι. Χρειαζόμαστε ένα μικρό πήλινο σκεύος που να χωράει το χταπόδι. Αυτό είναι...
ΜαγείρεψεΔοκίμασε την συνταγή μου για ψητό χταπόδι στο φούρνο. Με προετοιμασία 5 λεπτών, έχεις το πιο νόστιμο και μαλακό ψητό χταπόδι...
ΜαγείρεψεΓια τους χταποδοκεφτέδες, βάζουμε πρώτα το χταπόδι σε μία κατσαρόλα. Το καλύπτουμε με νερό και το αφήνουμε να σιγοβράζει μέχρι να...
ΜαγείρεψεΓια τους γίγαντες Πρεσπών με χταπόδι στο φούρνο και μανέστρα,από το προηγούμενο βράδυ βάζουμε τα φασόλια σε ένα μπολ...
ΜαγείρεψεΟ πιο ωραίος νησιωτικός μεζές είναι το λιαστό χταπόδι στα κάρβουνα ή χταπόδι λιόκαφτο όπως το λέμε στα νησιά, που ψήνεται...
ΜαγείρεψεΧταπόδι στιφάδο στο φούρνο με πατάτες μελωμένες. Μια συνταγή που μοσχοβολάει παράδοση και η γεύση της δεν υπάρχει! Να το φτιάχνετε...
ΜαγείρεψεΓια το ριζότο με θαλασσινά Καθαρίζουμε τα καλαμάρια, τη σουπιά και το χταπόδι και τα κόβουμε σε μικρά κομματάκια. Καθαρίζουμε τις γαρίδες...
ΜαγείρεψεΧταπόδι σαλάτα από την Πάρο γιατί η γεύση του είναι αξεπέραστη!
ΜαγείρεψεΓια το χταποδι κρασάτο στην κατσαρολα!Ζεσταίνουμε το λαδι σε κατσαρολα και προσθέτουμε τα κρεμμυδια.Τα αφήνουμε σε χαμηλή φωτιά για 30' μέχρι...
ΜαγείρεψεΓια το χταπόδι με λαδερά λαχανικά καθαρίζουμε πρώτα το χταπόδι (στόμα και κουκούλα). Το κόβουμε σε μεγάλες μπουκιές. Το βάζουμε σε κατσαρόλα με βαρύ...
ΜαγείρεψεΓια τις φακες συνταγη της γιαγιας με χταποδι, αυτό το παραδοσιακό και συνάμα πρωτότυπο φαγητό, βράζουμε πρώτα τις φακες σε μπόλικο νερό...
ΜαγείρεψεΧταπόδι με μέλι και τραγανά πατατάκια. Όποιος και να το δοκίμασε, στο εστιατόριο μου, που σερβίρεται εδώ και πολλά χρόνια, έγινε...
ΜαγείρεψεΠαραδοσιακή συνταγή από την Πάρο και μια από τις πιο νόστιμες σπιτικές συνταγές για να μαγειρέψετε το χταπόδι. Παραδοσιακά στην Πάρο...
ΜαγείρεψεΓια το φρικασέ νηστίσιμο καθαρίζουμε πρώτα και κόβουμε σε κομμάτια σε μέγεθος μπουκιάς, τις σουπιές, το καλαμάρι ή το χταπόδι. Ζεσταίνουμε το...
ΜαγείρεψεΓια το χταπόδι στιφάδο στην κατσαρόλα πρώτα καθαρίζουμε και κόβουμε το χταπόδι σε μεγάλες μπουκιές. Καθαρίζουμε και χαράζουμε σταυρωτά τα κρεμμύδια. Αν είναι...
ΜαγείρεψεΟ συνδυασμός του χταποδιού με την αγκινάρα και τον άνηθο, μας δίνει ένα αποτέλεσμα νοστιμότατο!
ΜαγείρεψεΧταπόδι σαλάτα με μαυρομάτικα από την Αργυρώ. Νηστίσιμη ελαφριά και καλοκαιρινή σαλάτα, με χταπόδι και μαυρομάτικα φασόλια, με όλη τη νοστιμιά...
Μαγείρεψε
