Το δεντρολίβανο είναι ένα από τα πιο γνωστά και συχνά χρησιμοποιούμενα αρωματικά βότανα. Αυτό το κλασικό βότανο, με τα φύλλα που μοιάζουν με πευκοβελόνα και το μοναδικό άρωμά του, είναι ένα από τα...
Αρνί στο φούρνο με πατάτες
Αρνί στο φούρνο με πατάτες Φανταστική συνταγή της Αργυρώς για ψητό φούρνου. Αυτό το αρνάκι στο φούρνο με πατάτες θα σας ξετρελάνει....
Μαγείρεψε
Μοσχαρίσια μπριζόλα σταβλίσια μαριναρισμένη της Αργυρώς
Μοσχαρίσια μπριζόλα σταβλίσια μαριναρισμένη από την Αργυρώ Μια συνταγή της Αργυρώς για να κάνετε την καλύτερη μαρινάδα μοσχαρίσιας μπριζόλας που φάγατε ποτέ....
Μαγείρεψε
Μοσχαρίσιες μπριζόλες στο φούρνο
Μοσχαρίσιες μπριζόλες στο φούρνο Αν ψάχνεις ιδέες για το κυριακάτικο τραπέζι σου, αυτές οι μοσχαρίσιες μπριζόλες στο φούρνο της Αργυρώς είναι η...
Μαγείρεψε
Μοσχαρίσια ταλιάτα με τραγανές πατάτες της Αργυρώς
Μοσχαρίσια ταλιάτα με τραγανές πατάτες Για να φτιάξετε το πιο ζουμερό μοσχάρι ταλιάτα, το ιδανικό μέρος του μόσχου που πρέπει να ζητήσετε...
Μαγείρεψε
Γαλοπούλα γεμιστή
Γαλοπούλα γεμιστή Τα Χριστούγεννα είναι για τους περισσότερους, αν όχι για όλους, η καλύτερη εποχή του χρόνου. Όλοι ανυπομονούν για το γιορτινό...
Μαγείρεψε
Virgin Paloma
Virgin Paloma Mocktail! Mocktail σημαίνει κοκτέιλ χωρίς αλκοόλ. Δεν υστερεί όμως σε τίποτα σε γεύση και αρώματα! Γιορτινό, δροσερό και υπέροχο, αυτό...
Μαγείρεψε
Μαριναρισμένο χοιρινό στη γάστρα με πατάτες
Μαριναρισμένο χοιρινό στη γάστρα Η μαρινάδα στο μαγείρεμα του κρέατος είναι το Α και Ω. Φτιάξτε το χοιρινό στη γάστρα από την...
Μαγείρεψε
Χοιρινό μπούτι με μέλι, μουστάρδα, πορτοκάλι και μελωμένες πατάτες
Χοιρινό μπούτι με μέλι, μουστάρδα, πορτοκάλι και μελωμένες πατάτες από την Αργυρώ Μια απίστευτη συνταγή της Αργυρώς για ένα φαγητό που θα...
Μαγείρεψε
Τυρόψωµο φανταστικό µε κρεµµύδι
Για το εύκολο τυρόψωμο!Λιώνουμε τη μία κουταλιά σούπας βούτυρο σε μέτρια φωτιά και σοτάρουμε το κρεμμύδι για 2΄-3΄, να γίνει...
Μαγείρεψε
Μοσχάρι Χριστουγεννιάτικο
Μοσχάρι Χριστουγεννιάτικο φανταστικό Αναρωτιέστε "τι να μαγειρέψω τα Χριστούγεννα"; Το χριστουγεννιάτικο μοσχάρι στην κατσαρόλα με δαμάσκηνα και μανιτάρια είναι η απάντηση για...
Μαγείρεψε
Χοιρινός λαιμός με πορτοκάλι στο φούρνο
Αυτός ο χοιρινός λαιμός στο φούρνο με γλάσο πορτοκάλι, είναι μια φανταστική γιορτινή συνταγή για τα τραπέζια σας. Ζητάμε από τον κρεοπώλη...
Μαγείρεψε
Παϊδάκια αρνίσια στο τηγάνι µε σταφύλια και πετιμέζι
Για τα αρνίσια παϊδάκια στο τηγάνι με σταφύλια και πετιμέζι, συγκεντρώνουμε τα υλικά μας. Ξεκινάμε τα αρνίσια παϊδάκια στο τηγάνι, ζεσταίνοντας σε...
Μαγείρεψε
Κοτόπουλο πεταλούδα σε αρωματική μαρινάδα της Αργυρώς
Το κοτόπουλο πεταλούδα βγαίνει πάντα ζουμερό μέσα και με τραγανή πετσούλα εξωτερικά. Για να γίνουν αυτά όμως πρέπει να βγάλετε το...
Μαγείρεψε
Χοιρινό με δαμάσκηνα και μαυροδάφνη
Το χοιρινό με δαμάσκηνα και βερίκοκα,είναι μία εύκολη και γρήγορη συνταγή για όσους αγαπούν το κρέας. Θα σας βγάλει ασπροπρόσωπους ακόμα...
Μαγείρεψε
Σουβλάκια πατάτας με σάλτσα μουστάρδας της Αργυρώς
Για τα σουβλάκια πατάτας Πλένουμε πολύ καλά τις πατάτες με τη φλούδα τους. Τις βάζουμε σε κατσαρόλα με νερό που βράζει. Από...
Μαγείρεψε
Αυθεντική Focaccia (φοκάτσια)
Aυθεντική φοκάτσια - focaccia, εύκολη & πεντανόστιμη! Για να φτιάξουμε την αυθεντική φοκάτσια,βάζουμε το αλεύρι σε ένα μπολ και προσθέτουμε την ξερή...
Μαγείρεψε
Ψάρια μαρινάτα
Στη συνταγή για ψάρια μαρινάτα από την Πάτμο, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε και άλλα ψάρια μεσαίου μεγέθους αλλά δίνει καλύτερο αποτέλεσμα η μαρίδα...
Μαγείρεψε
Χοιρινό καρέ με φρούτα του δάσους
Για τη σάλτσα Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο και σε μέτρια φωτιά αφήνουμε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι να γίνει ξανθό για περίπου 6'-8', δεν πρέπει...
Μαγείρεψε
Αρνί κλέφτικο στη λαδόκολλα
Ξεκινάμε να φτιάξουμε το αρνί κλέφτικο στη λαδόκολλαπλένοντας πρώτα και στεγνώνοντας με χαρτί κουζίνας το αρνάκι. Καθαρίζουμε τα σκόρδα και...
Μαγείρεψε
Πανσέτα γεμιστή
Για την πανσέτα γεμιστή στη λαδόκολλα, προθερμαίνουμε το φούρνο στους 220 ºC και ντύνουμε το ταψί με αλουμινόχαρτο.Στην πλευρά της...
Μαγείρεψε
Χοιρινό καρέ γεμιστό
Για το πιο νόστιμο χοιρινό καρέ γεμιστό με βερίκοκα και δαμάσκηνα, προθερμαίνουμε πρώτα το φούρνο στους 200οC.Ψήνουμε το κουκουνάρι και τα...
Μαγείρεψε
Καραμελωμένη πανσέτα με bbq sauce της Αργυρώς
Για την πανσέτα Για να φτιάξουμε την καραμελωμένη πανσέτα, ζητάμε από τον κρεοπώλη να μας δώσει κομμάτι πανσέτας χοντρό με αρκετό εξωτερικό...
Μαγείρεψε
Μπριζολάκια χοιρινά ή μοσχαρίσια με καλοκαιρινή ρυζοσαλάτα
Για τα μπριζολάκιαΣε μπολ βάζουμε όλα τα υλικά, ελαιόλαδο, μυρωδικά, σκόρδο και πιπέρι και τα λιώνουμε. Αλείφουμε τις μπριζόλες με το...
Μαγείρεψε
Τραγανά πατατάκια της Αργυρώς
Για τα πατατάκια φούρνου Πλένουμε πρώτα και καθαρίζουμε τις πατάτες, τις κόβουμε σε μικρά καρέ για τα πατατάκια φούρνου και τις βάζουμε...
Μαγείρεψε
Αρνίσια μπουτάκια με σκόρδο, κεφαλοτύρι και μυρωδικά
Για τα γεμιστά αρνίσια μπουτάκια στο φούρνο, ξεκινάμε ετοιμάζοντας πρώτα τη γέμιση. Έχουμε ζητήσει από τον κρεοπώλη να μας ξεκοκαλίσει το...
Μαγείρεψε
Αρνί μπούτι γεμιστό με πατάτες φούρνου
Για το αρνί μπούτι γεμιστό στο φούρνο με πατάτεςΑφήνουμε το κρέας να έρθει σε θερμοκρασία δωματίου. Το ανοίγουμε στον πάγκο....
Μαγείρεψε
Μοσχάρι σε κρούστα μυρωδικών με λαχανικά
Για το κρέας Ετοιμάζουμε πρώτα το κρέας για το φιλέτο μοσχάρι με λαχανικά. Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 200 βαθμούς C στον αέρα....
Μαγείρεψε
Μπούτι αρνίσιο με κρασί και σκορδάτη σάλτσα
Ξεκινάμε να φτιάξουμε το αρνίσιο μπούτι στο φούρνο, βάζοντας πρώτα το ελαιόλαδο σε λαμαρίνα. Την τοποθετούμε στο φούρνο στους 250°C στις...
Μαγείρεψε
Κοκκινιστές μπριζόλες στην κατσαρόλα με κρασί
Για τις κοκκινιστές μπριζόλες στην κατσαρόλα, ζεσταίνουμε σε πλασοτέ κατσαρόλα το ελαιόλαδο και ροδίζουμε το κρέας γύρω γύρω. Προσθέτουμε το κρεµµύδι...
Μαγείρεψε
Μπούτι χοιρινό γλασαρισμένο και πουρές γλυκοπατάτας
Ξεκινάμε το χοιρινό μπούτι στο φούρνο, τρυπώντας με μυτερό μαχαίρι την πέτσα και μπήγουμε τις φέτες σκόρδου. Αλατοπιπερώνουμε καλά το μπούτι...
Μαγείρεψε
Πανσέτα με κρούστα μυρωδικών
Για την πανσέτα φούρνου με τραγανή κρούστα, αλείφουμε πρώτα το κρέας με λίγο από το ελαιόλαδο σε όλη την επιφάνεια. Ανακατεύουμε σε...
Μαγείρεψε
