Ψωμί, η αρχέγονη τροφή των ανθρώπων Από τον πρώτο χυλό δημητριακών, έως τα σύγχρονα αρτοσκευάσματα. Το ψωμί είναι μία από τις βασικότερες τροφές του ανθρώπου και ανήκει στις πρώτες...
Strata, ομελέτα φούρνου
Αν αγαπάτε τις ομελέτες και έχετε βαρεθεί τα ίδια και τα ίδια, αυτή η ομελέτα φούρνου θα γίνει το must στην...
ΜαγείρεψεΜπιφτέκια κοτόπουλο γεμιστά
Αφράτα πεντανόστιμα μπιφτέκια με κιμά κοτόπουλο που θα σας μαγέψουν. Γεμιστά με τυρί που λιώνει σε κάθε μπουκιά. Εύκολη και επαγγελματική...
ΜαγείρεψεΑφράτα κεφτεδάκια τηγανητά
Αφράτα κεφτεδάκια Τα κεφτεδάκια είναι αγαπημένο φαγητό των παιδιών που δεν μπορούν να του αντισταθούν ούτε μεγάλοι. Όλοι θυμόμαστε τα παραδοσιακά κεφτεδάκια...
ΜαγείρεψεΜπιφτέκια αφράτα με πατάτες στο φούρνο
Ένα από τα πιο αγαπημένα φαγητά φούρνου που λατρεύουν όλοι. Με κιμά μοσχαρίσιο και μπόλικα μυρωδικά, αυτά τα μπιφτέκια είναι τα...
ΜαγείρεψεΑυγοφέτες γεμιστές με σοκολάτα και καραμελωμένες μπανάνες στο ταψί
Οι αγαπημένες αυγοφέτες των παιδικών μας χρόνων σε μια εκδοχή που όλοι θα ξαναγίνετε παιδιά και θα βουτάτε το δάχτυλο στην...
ΜαγείρεψεΧοιρινό καρέ στο φούρνο
Μία φανταστική συνταγή για το τραπέζι της Πρωτοχρονιάς κι όχι μόνο από την Αργυρώ. Το χοιρινό καρέ είναι ένα εντυπωσιακό φαγητό...
ΜαγείρεψεΓαλοπούλα γεμιστή
Όλοι ανυπομονούν για το γιορτινό τραπέζι όπου θα σερβιριστεί η παραδοσιακή γαλοπούλα γεμιστή. Αυτή η συνταγή έχει την τιμητική της τις...
ΜαγείρεψεΑυγοφέτες αλμυρές με ζαμπόν και τυρί
Οι αυγοφέτες αλμυρές με ζαμπόν και τυρί είναι ιδανικό σνάκ για κάθε στιγμή.
ΜαγείρεψεCrostini με μανιτάρια
Για να φτιάξετε τα crostini με μανιτάρια, διαλέξτε ένα ψωμί με προζύμι και κόψτε λεπτές φέτες. Τα φρέσκα μανιτάρια αφήνουν μοναδικά αρώματα...
ΜαγείρεψεΣουφλέ με κιμά και ψωμί
Για το σουφλέ με κιμά και ψωμί του τοστ, ξεκινάμε πρώτα να φτιάξουμε τη σάλτσα κιμά.Ζεσταίνουμε πλασοτέ κατσαρολα, σε μέτρια...
ΜαγείρεψεΑυγά μπένεντικτ
Αυγά μπένεντικτ (benedict) Τα αυγά μπένεντικτ (benedict) είναι μία φανταστική συνταγή για πρωινό ή και για brunch. Χρειαζόμαστε αυγά ποσέ τα οποία...
ΜαγείρεψεΟμελέτα φούρνου με πατάτες και μανιτάρια
Για την ομελέτα φούρνου με πατάτες και μανιτάρια, Συγκεντρώνουμε αρχικά τα υλικά που θα χρειαστούμε για την ομελέτα φούρνου με πατάτες,...
ΜαγείρεψεΣουφλέ με σπανάκι και ψωμί
Για το εύκολο πράσινο σουφλέ με σπανάκι, θα χρησιμοποιήσουμε ταψί 23 Χ 30 εκ. ή κοντινό μέγεθος. Στη συνέχεια για το...
ΜαγείρεψεΝηστίσιμο Mac and cheese με κοφτό μακαρονάκι και τυριά στο φούρνο
Για το mac and cheese με κοφτό μακαρονάκι και 4 τυριά, συγκεντρώνουμε αρχικά τα υλικά μας. Για την σάλτσα 4 τυριά με...
ΜαγείρεψεΡοκφοροψωμάκια
Ροκφοροψωμάκια, ή αλλιώς μπρουσκέτες με μπλε τυρί. Για να φτιάξουμε τα ροκφοροψωμάκια, πρέπει το τυρί και το βούτυρο να είναι μαλακά σε...
ΜαγείρεψεΑυγά με ντομάτα
Όταν σκέφτεσαι καλοκαίρι και εύκολη συνταγή, σίγουρα θα περάσουν από το μυαλό σου τα αυγά με ντομάτα. Είναι μια καλοκαιρινή συνταγή...
ΜαγείρεψεΨωμί ουράνιο τόξο για πικ νικ
Για το ψωμί ουράνιο τόξο Μπορείς να αγοράσεις 1 καρβέλι στρογγυλό ψωμί ή να φτιάξεις το ψωμί τσιαπάτα που σου έχω στο τέλος...
ΜαγείρεψεSubmarines sandwich
Για το Cheesesteak sub sandwich Τυλίγουμε το κρέας με μεμβράνη και το αφήνουμε στην κατάψυξη για 30' να σφίξει για να φτιάξουμε τα...
ΜαγείρεψεΛουκάνικα μπουγιουρντί στη λαδόκολλα
Τα λουκάνικα στη λαδόκολλα είναι μία εύκολη και γευστική συνταγή που γίνεται στο φούρνο και είναι ένας πεντανόστιμος μεζές. Ξεκινώντας να φτιάξουμε τα λουκάνικα...
ΜαγείρεψεTramezzini
Για τα tramezzini απλώνουμε τις φέτες ψωμί στον πάγκο.Με τον πλάστη ανοίγουμε τις φέτες ψωμί ρολάροντας ώστε να γίνουν λεπτές και...
ΜαγείρεψεΣυκώτι αλα βενετσιάνα
Για το συκώτι στο τηγάνι Για να φτιάξουμε το βενετσιάνικο συκώτι στο τηγάνι, ζεσταίνουμε πρώτα το ελαιόλαδο και σε μέτρια φωτιά αφήνουμε...
ΜαγείρεψεΣουφλέ με ψωμί
Για το εύκολο σουφλέ με ψωμί, ψιλοκόβουμε το ψωμί του τοστ σε μικρά κομμάτια, σε μέγεθος μπουκιάς. Τα αφήνουμε στον πάγκο, μέχρι να ετοιμάσουμε...
ΜαγείρεψεΤέλειο διώροφο Club Sandwich
Διώροφο Club Sandwich έχετε δοκιμάσει; Αν όχι πρέπει να δοκιμάσετε αυτή τη συνταγή οπωσδήποτε!
ΜαγείρεψεNY melt grilled cheese
Για να φτιάξυμε το σνακ αυτό, αλείφουμε εξωτερικά και τις δύο φέτες ψωμί του τοστ, με το βούτυρο. Πασπαλίζουμε εξωτερικά τις...
ΜαγείρεψεΠουτίγκα με ψωμί (Bread and butter pudding)
Για την αγγλική πουτίγκα με ψωμί, βελούδινη κρέμα και σοκολάτα, γνωστή σαν bread and butter pudding,Βάζουμε πρώτα σε μία μικρή κατσαρόλα...
ΜαγείρεψεΧταποδοκεφτέδες
Για τους χταποδοκεφτέδες, βάζουμε πρώτα το χταπόδι σε μία κατσαρόλα. Το καλύπτουμε με νερό και το αφήνουμε να σιγοβράζει μέχρι να...
ΜαγείρεψεΤαραμοσαλάτα της Αργυρώς
Η ταραμοσαλάτα αφρός με ψωμί είναι ένα από τα ωραιότερα ορεκτικά. Μια εύκολη συνταγή για σπιτική ταραμοσαλάτα με ψωμί από την...
ΜαγείρεψεΣνίτσελ Χοιρινό
Για να γίνει πετυχημένο το τηγανητό σνίτσελ χοιρινό, το κρέας πρέπει να είναι καλά χτυπημένο και ισόπαχο. Αν δεν το αγοράσετε...
ΜαγείρεψεΚλαμπ σάντουιτς (Club Sandwich)
Για το σπιτικό κλαμπ σάντουιτς (club sandwich), ψήνουμε πρώτα το ψωμί σε γκριλ ή σε φρυγανιέρα. Δείτε εδώ τη συνταγή μου...
ΜαγείρεψεΣούπα κολοκύθας με κρουτόν και τσιπς μπέικον
Καθαρίζουμε πρώτα την κολοκύθα.Κόβουμε την κολοκύθα στην μέση. Αφαιρούμε σπόρους και ίνες με ένα κουτάλι. Την κόβουμε σε χοντρές...
ΜαγείρεψεΑυγοφέτες (french toast)
Αν θέλετε χορταστικό, θρεπτικό και πεντανόστιμο πρωινό, τότε αυτές οι γλυκές αυγοφέτες με μέλι ή κανελοζάχαρη, είναι η συνταγή που ψάχνετε!
ΜαγείρεψεFrench toast ham and cheese
To French toast ham and cheese είναι η τέλειος συνδυασμός ανάμεσα σε σάντουιτς με τυρί και ζαμπόν και κλασικό γαλλικό τοστ.
ΜαγείρεψεΠετεινός πατίδο
Για να φτιάξουμε τον παραδοσιακό κόκορα γεμιστό, πλένουμε καλά πρώτα τον πετεινό με ζεστό νερό και τον αφήνουμε να στραγγίσει.Βάζουμε σε...
Μαγείρεψε