Εύκολο γλυκό με μπισκότα και φράουλες

Για το εύκολο γλυκό με φράουλες και μπισκότα, σπάμε πρώτα τα μπισκότα σε χοντρά κομμάτια. Φυλάμε μερικά για το γαρνίρισμα. Τα περιχύνουμε με το λιωμένο βούτυρο. Στρώνουμε τα μισά σε μικρή φόρμα δαχτυλίδι ή ταψάκι.

Χτυπάμε το φρέσκο τυρί με το ζαχαρούχο στο μίξερ να αφρατέψουν. Το κάνουμε στρώση στα μπισκότα. Προσθέτουμε τη Μερέντα σε κουταλιές και με ένα κουτάλι απαλά ανακατεύουμε ώστε η λευκή κρέμα να μπει στη Μερέντα. Προσθέτουμε τα υπόλοιπα μπισκότα.

Φτιάχνουμε την κρέμα στιγμής όπως αναγράφεται στην συσκευασία. Προσθέτουμε τη σαντιγί. Ανακατεύουμε. Κάνουμε στρώση.

Γαρνίρουμε την επιφάνεια με φράουλες. Πασπαλίζουμε με λίγα σπασμένα μπισκότα.

Διαβάστε και όλα τα μυστικά μου για την επιλογή, το καθάρισμα και τη σωστή συντήρηση της φράουλας.

Αν σας άρεσε αυτό το εύκολο γλυκό με φράουλες και μπισκότα, τότε θα λατρέψετε την παρακάτω συνταγή

https://www.argiro.gr/recipe/milfeig-mpiskoto-me-fraoules/