Για τον κορμό μωσαϊκό
Με ένα μαχαίρι βγάζουμε την άχνη από τους κουραμπιέδες.
Σε ένα μπολ σπάμε με τα χέρια τους κουραμπιέδες σε χοντρά κομμάτια.
Προσθέτουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά, και ανακατεύουμε με ένα κουτάλι, μέχρι να ενωθούν τα υλικά και να έχουμε μια ωραία σοκολατένια ζύμη για σαλάμι σοκολάτας.
Στρώνουμε 2 κομμάτια μεμβράνη στον πάγκο.
Βάζουμε επάνω τη ζύμη μας και τη ρολάρουμε δίνοντάς της σχήμα από σαλάμι.
Παγώνουμε στο ψυγείο για μερικές ώρες να σφίξει ή για 1 ώρα στην κατάψυξη.
Αφαιρούμε την μεμβράνη και κυλάμε το σαλάμι σοκολάτας πάνω στην άχνη, να καλυφτεί καλά με τη ζάχαρη.
Κόβουμε σε κομμάτια και σερβίρουμε.
Αν θέλετε να μάθετε ακόμα περισσότερα για τους κουραμπιέδες δείτε την ιστορία του.
Ακόμα ένα γλυκό που μπορείτε να φτιάξετε με τα μελομακάρονα και τους κουραμπιέδες που περίσσεψαν είναι το παρακάτω:
Cheesecake με μελομακάρονα
Σου περίσσεψαν μελομακάρονα από τις γιορτές; Δεν πετάμε τίποτα! Φτιάξτε ένα καταπληκτικό cheescake με βάση τα μελομακάρονα. Εύκολη και γρήγορη συνταγή...
Μαγείρεψε
