Υλικά ΓΙΑ ΤΗ ΛΑΧΑΝΟΣΑΛΑΤΑ 1/2 kg λάχανο ψιλοκομμένο 1/2 kg λάχανο κόκκινο 1 ξινόμηλο τριμμένο με τη φλούδα 1 ρόδι καθαρισμένο 4 κ.σ. σταφίδα μαύρη 1/2 φλ. κουκουνάρι καβουρδισμένο 6 λιαστές ντομάτες ψιλοκομμένες ΓΙΑ ΤΟ ΝΤΡΕΣΙΝΓΚ 1/2 φλ. ελαιόλαδο 3 κ.σ. μπαλσάμικο 1/2 πορτοκάλι (χυμός) 1 κ.γ. μουστάρδα 1 κ.γ. μέλι TAGS ΣΑΛΑΤΕΣ ΝΤΟΜΑΤΕΣ ΣΑΛΑΤΕΣ VEGETARIAN ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΑ Υλικά ΓΙΑ ΤΗ ΛΑΧΑΝΟΣΑΛΑΤΑ 1/2 kg λάχανο ψιλοκομμένο 1/2 kg λάχανο κόκκινο 1 ξινόμηλο τριμμένο με τη φλούδα 1 ρόδι καθαρισμένο 4 κ.σ. σταφίδα μαύρη 1/2 φλ. κουκουνάρι καβουρδισμένο 6 λιαστές ντομάτες ψιλοκομμένες ΓΙΑ ΤΟ ΝΤΡΕΣΙΝΓΚ 1/2 φλ. ελαιόλαδο 3 κ.σ. μπαλσάμικο 1/2 πορτοκάλι (χυμός) 1 κ.γ. μουστάρδα 1 κ.γ. μέλι Εκτέλεση ΕΚΤΕΛΕΣΗ Ξεκινάμε τη λαχανοσαλάτα, βάζοντας σε ένα βαθύ μπολ τα δύο είδη λάχανου ψιλοκομμένα, το ξινόμηλο τριμμένο, τα σποράκια του ροδιού, τα κουκουνάρια, τις λιαστές ντομάτες ψιλοκομμένες και τη σταφίδα. Ανακατεύουμε πολύ καλά. Χτυπάμε σε μπλέντερ τα υλικά για τη σως και περιχύνουμε με αυτήν τη σαλάτα. Ανακατεύουμε και σερβίρουμε, αφού έχουμε αλατίσει προσεκτικά (η λιαστή ντομάτα είναι τσιμπημένη στο αλάτι). ΑΝ ΣΑΣ ΑΡΕΣΕ Η ΛΑΧΑΝΟΣΑΛΑΤΑ, ΡΙΞΤΕ ΜΙΑ ΜΑΤΙΑ ΚΑΙ ΣΤΗΝ ΠΑΡΑΚΑΤΩ ΣΥΝΤΑΓΗ: ΜΑΓΕΙΡΕΨΕ ΚΑΙ Ανάμεικτη σαλάτα με προσούτο και βερίκοκα TAGS ΣΑΛΑΤΕΣ ΝΤΟΜΑΤΕΣ ΣΑΛΑΤΕΣ VEGETARIAN ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΑ
