Υλικά 150 gr ανάμεικτα φύλλα σαλάτας 1 φλ. ρόγες κόκκινου σταφυλιού 150 gr κατσικίσιο τυρί ή μανούρι 2 κ.σ. καρύδια χοντροκομμένα 2 κ.σ. βαλσαμικό ξύδι 4 κ.σ. ελαιόλαδο Λίγες σταγόνες πετιμέζι, προαιρετικά Αλάτι Λίγο Πιπέρι Εξοπλισμός Τηγάνι TAGS ΣΑΛΑΤΕΣ ΣΤΑΦΥΛΙ 30 ΛΕΠΤΑ ΓΕΥΜΑΤΑ ΒΡΑΔΙΝΟ ΣΑΛΑΤΕΣ ΚΑΛΟΚΑΙΡΙΝΑ ΦΑΓΗΤΑ Υλικά 150 gr ανάμεικτα φύλλα σαλάτας 1 φλ. ρόγες κόκκινου σταφυλιού 150 gr κατσικίσιο τυρί ή μανούρι 2 κ.σ. καρύδια χοντροκομμένα 2 κ.σ. βαλσαμικό ξύδι 4 κ.σ. ελαιόλαδο Λίγες σταγόνες πετιμέζι, προαιρετικά Αλάτι Λίγο Πιπέρι Εκτέλεση Επιλέγουμε πολύ τρυφερά baby ανάμεικτα φύλλα σαλάτας. Σε ένα μεγάλο μπολ βάζουμε τα στεγνά φύλλα σαλάτας, τις ρόγες σταφυλιού και τα καρύδια. Σε μικρό μπολ ανακατεύουμε το ελαιόλαδο με το βαλσαμικό ξύδι, προσθέτουμε ελάχιστο αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι και, προαιρετικά, λίγο πετιμέζι. Περιχύνουμε τη σαλάτα με το μισό ντρέσινγκ και ανακατεύουμε απαλά. Προσθέτουμε το τυρί σε κομμάτια και περιχύνουμε με το υπόλοιπο ντρέσινγκ. Εναλλακτικά, μπορείτε να ψήσετε ελαφρά το τυρί σε γκριλιέρα πριν το προσθέσετε στη σαλάτα. TAGS ΣΑΛΑΤΕΣ ΣΤΑΦΥΛΙ 30 ΛΕΠΤΑ ΓΕΥΜΑΤΑ ΒΡΑΔΙΝΟ ΣΑΛΑΤΕΣ ΚΑΛΟΚΑΙΡΙΝΑ ΦΑΓΗΤΑ
