Υλικά ΓΙΑ ΤΗ ΣΑΛΑΤΑ ΟΛΑ ΤΑ ΧΡΩΜΑΤΑ 1 μικρό άισμπεργκ (κομμένο σε λεπτά κομμάτια) 4 κλων. σέλερι (κομμένα σε λεπτές φέτες) 2 πιπεριές Φλωρίνης χωρίς σπόρους και ίνες (κομμένες σε καρέ) 1 αγγούρι χωρίς τους σπόρους (κομμένο σε καρέ) 1 φλ. αρακά ή πράσινα φασολάκια 4 αυγά βρασμένα (σφιχτά) 1 άνυδρο κόκκινο κρεμμύδι (κομμένο σε λεπτές φέτες) 4 φετ. ζαμπόν βραστό (πολύ ψιλοκομμένο Αλάτι ΓΙΑ ΤΗ ΣΩΣ 150 gr στραγγιστό γιαούρτι (ή φρέσκο τυρί) 2 κ.σ. μαγιονέζα με χαμηλά λιπαρά 1 κ.σ. μουστάρδα πικάντικη 1 πρέζες ζάχαρη Λίγες σταγόνες ξίδι TAGS ΣΑΛΑΤΕΣ ΑΥΓΑ 30 ΛΕΠΤΑ ΓΕΥΜΑΤΑ LOW BUDGET ΣΑΛΑΤΕΣ ΚΥΡΙΑΚΑΤΙΚΟ ΤΡΑΠΕΖΙ Υλικά ΓΙΑ ΤΗ ΣΑΛΑΤΑ ΟΛΑ ΤΑ ΧΡΩΜΑΤΑ 1 μικρό άισμπεργκ (κομμένο σε λεπτά κομμάτια) 4 κλων. σέλερι (κομμένα σε λεπτές φέτες) 2 πιπεριές Φλωρίνης χωρίς σπόρους και ίνες (κομμένες σε καρέ) 1 αγγούρι χωρίς τους σπόρους (κομμένο σε καρέ) 1 φλ. αρακά ή πράσινα φασολάκια 4 αυγά βρασμένα (σφιχτά) 1 άνυδρο κόκκινο κρεμμύδι (κομμένο σε λεπτές φέτες) 4 φετ. ζαμπόν βραστό (πολύ ψιλοκομμένο Αλάτι ΓΙΑ ΤΗ ΣΩΣ 150 gr στραγγιστό γιαούρτι (ή φρέσκο τυρί) 2 κ.σ. μαγιονέζα με χαμηλά λιπαρά 1 κ.σ. μουστάρδα πικάντικη 1 πρέζες ζάχαρη Λίγες σταγόνες ξίδι Εκτέλεση ΓΙΑ ΤΗ ΣΑΛΑΤΑ ΟΛΑ ΤΑ ΧΡΩΜΑΤΑ Χρησιμοποιούμε μια διάφανη σαλατιέρα. Έτσι θα φαίνεται υπέροχα η σαλάτα όλα τα χρώματα. Κάνουμε μία στρώση άισμπεργκ (πράσινο χρώμα), μία στρώση κρεμμύδι (κόκκινο χρώμα), μία στρώση αυγό (κίτρινο και άσπρο χρώμα), μία στρώση αρακά και φασόλια (πράσινο χρώμα), μία στρώση σέλερι (αχνό πράσινο χρώμα), μία στρώση αγγούρι (πράσινο χρώμα). Τελειώνουμε με το υπόλοιπο άισμπεργκ. Πασπαλίζουμε με το ψιλοκομμένο ζαμπόν (ροζ χρώμα). Σε ένα μπολ αναμειγνύουμε με κουτάλι όλα τα υλικά για τη σως. Περιχύνουμε τη σαλάτα και σερβίρουμε χωρίς να ανακατέψουμε για να φαίνονται όλες οι στρώσεις σε χρώματα. Ανακατεύουμε καθώς σερβίρουμε και απολαμβάνουμε αυτή τη χρωματιστή σαλάτα. Αν σας εντυπωσίασε αυτή η χρωματιστή σαλάτα ρίξτε μια ματιά και στη παρακάτω συνταγή: ΜΑΓΕΙΡΕΨΕ ΚΑΙ Σαλάτα με λάχανο και ξινόμηλο καρύδια TAGS ΣΑΛΑΤΕΣ ΑΥΓΑ 30 ΛΕΠΤΑ ΓΕΥΜΑΤΑ LOW BUDGET ΣΑΛΑΤΕΣ ΚΥΡΙΑΚΑΤΙΚΟ ΤΡΑΠΕΖΙ
