Υγιεινά pancakes με βρώμη και μπανάνα για πρωινό και για διατροφή, χωρίς ζάχαρη, χωρίς γλουτένη.

Υγιεινά pancakes με βρώμη και μπανάνα για πρωινό και για διατροφή, χωρίς ζάχαρη, χωρίς γλουτένη.

  • προετοιμασία 10 λεπτά
  • μαγείρεμα 10 λεπτά
324
  • 1/2 φλ. νιφάδες βρώμης
  • 1 μπανάνα μέτρια ώριμη
  • 3 κ.σ. παχύρευστο γάλα καρύδας (συσκευασία σε κονσέρβα)
  • 1 πρέζα αλάτι
  • 1 πρέζα κανέλα
  • λίγη στέβια (προαιρετικά)
  • 2 κ.σ. ψιλοκομμένη vegan σοκολάτα χωρίς ζάχαρη
  • Για το σερβίρισμα
  • φρούτα του δάσους
  • φυτικό βούτυρο και σιρόπι σφενδάμου
  • ή λιωμένη vegan σοκολάτα χωρίς ζάχαρη
Διαφήμιση

Διατροφικός Πίνακας

Διατροφική Αξία ανά μερίδα
    * Με βάση τη συνιστώμενη ημερήσια πρόσληψη των 2000 kcal για έναν ενήλικα.

    * Η θερμιδική κάλυψη και η σύσταση μακροστοιχείων γίνεται κατά προσέγγιση κι αφορά μια μερίδα της συνταγής.

    Εκτέλεση

    Τα υγιεινά pancakes με βρώμη και μπανάνα είναι μια θρεπτική επιλογή για σνακ

    Λιώνουμε πρώτα σε ένα μεσαίο μπολ τη μπανάνα με πιρούνι ή την πολτοποιούμε στο μπλέντερ.

    Προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά και τα ανακατεύουμε πολύ καλά μέχρι να ομογενοποιηθούν καλά.

    Αφήνουμε το μείγμα να σταθεί για 10΄.

    Σε αντικολλητικό τηγάνι, σε μέτρια φωτιά, αλείφουμε λίγο λάδι και σκουπίζουμε με χαρτί κουζίνας.

    Ρίχνουμε μικρή ποσότητα από το χυλό και σε μέτρια φωτιά ψήνουμε μέχρι να σταθεροποιηθεί.

    Αναποδογυρίζουμε τα pancakes με σπάτουλα και ψήνουμε λίγο και από την άλλη πλευρά.

    Αφού τα φτιάξουμε όλα, τα σερβίρουμε το ένα πάνω στο άλλο σε πιατέλα και γαρνίρουμε με κάποιο από τα φρούτα, βούτυρο με μέλι ή σοκολάτα.

    Δείτε περισσότερες νηστίσιμες και υγιεινές συνταγές χωρίς ζάχαρη και χωρίς γλουτένη.

    Διαφήμιση
    Κάτι μαγειρεύεται