Υλικά 2 καρδιές μαρουλιού 2 ξινόμηλα 3 κλωναράκια σέλερι Λίγες σταγόνες χυμό λεμονιού 1/2 φλ. κορινθιακή σταφίδα 1 ρόδι καθαρισμένο 1/2 φλ. καρύδια ΓΙΑ ΤΟ ΝΤΡΕΣΙΝΓΚ 3 κ.σ. στραγγιστό γιαούρτι 2 κ.σ. μαγιονέζα Χυμό από 1/2 πορτοκάλι 1 κ.γ. μέλι Αλάτι Πιπέρι TAGS ΣΑΛΑΤΕΣ ΜΗΛΟ 30 ΛΕΠΤΑ ΓΕΥΜΑΤΑ ΓΙΟΡΤΙΝΟ ΤΡΑΠΕΖΙ ΠΡΩΤΟΧΡΟΝΙΑ Υλικά 2 καρδιές μαρουλιού 2 ξινόμηλα 3 κλωναράκια σέλερι Λίγες σταγόνες χυμό λεμονιού 1/2 φλ. κορινθιακή σταφίδα 1 ρόδι καθαρισμένο 1/2 φλ. καρύδια ΓΙΑ ΤΟ ΝΤΡΕΣΙΝΓΚ 3 κ.σ. στραγγιστό γιαούρτι 2 κ.σ. μαγιονέζα Χυμό από 1/2 πορτοκάλι 1 κ.γ. μέλι Αλάτι Πιπέρι Εκτέλεση Καθαρίζουμε τα μήλα και τα κόβουμε σε καρέ. Τα βάζουμε σε ένα μπολ και τα ραντίζουμε με λίγο χυμό λεμονιού. Αφαιρούμε τις ίνες από το σέλερι, το ψιλοκόβουμε και το ρίχνουμε στο μπολ με το μήλο. Κρατάμε λίγα καρύδια και ρόδι για το γαρνίρισμα και προσθέτουμε τα υπόλοιπα στο μπολ. Ρίχνουμε και τη σταφίδα και ανακατεύουμε. Αναμειγνύουμε σε ένα μπολ τη μαγιονέζα, το γιαούρτι, το μέλι, αλάτι και πιπέρι και προσθέτουμε χυμό πορτοκαλιού, τόσο όσο χρειάζεται για να αραιώσει ελαφρώς η πυκνότητα. Περιχύνουμε με το μείγμα τα υλικά της σαλάτας και ανακατεύουμε. Σε ανοιχτή πιατέλα σερβιρίσματος κάνουμε ένα στρώμα με καρδιές μαρουλιού, περιμετρικά στο χείλος. Βάζουμε από πάνω τη σαλάτα και γαρνίρουμε με σπόρους ροδιού και καρύδια. TAGS ΣΑΛΑΤΕΣ ΜΗΛΟ 30 ΛΕΠΤΑ ΓΕΥΜΑΤΑ ΓΙΟΡΤΙΝΟ ΤΡΑΠΕΖΙ ΠΡΩΤΟΧΡΟΝΙΑ
