Τα φασόλια ανήκουν στην κατηγορία των οσπρίων και η κατανάλωσή τους είναι σημαντική παγκοσμίως. Υπάρχουν πολλά διαφορετικά είδη φασολιών. Οι κυριότερες χώρες παραγωγής είναι η Ινδία, η Βραζιλία...
Cassoulet – Γαλλική φασολάδα με λουκάνικο
Το cassoulet, είναι η γαλλική εκδοχή για φασολάδα με λουκάνικο και κρέας. Για το κασουλέ (Cassoulet) γαλλική φασολάδα με λουκάνικο και κρέας,...
Μαγείρεψε