Η γλυκοπατάτα είναι ποώδες, πολυετές φυτό που ανήκει στην οικογένεια των Περιπλοκοειδών (Convolvulaceae). Καλλιεργείται για τις ρίζες της, οι οποίες έχουν εξαιρετικές θρεπτικές ιδιότητες. Είναι...
Κοτόσουπα με λαχανικά και ντομάτα. Θρεπτική, με μπόλικα λαχανικά, η κοτόσουπα με ντομάτα είναι ότι πρέπει για να μας ζεστάνει τις κρύες...
ΜαγείρεψεΜοσχάρι σούπα με λαχανικά Αυτή η χειμωνιάτικη συνταγή της Αργυρώς θα μαγέψει μικρούς και μεγάλους. Βραστό μοσχαράκι με λαχανικά σαν την σούπα...
ΜαγείρεψεΜικρά γεμιστά τάκος στη φανταστική, τραγανή & vegetarian εκδοχή τους! Με τραγανές καλαμποκίσιες πίτες, τυρί που λιώνει και δροσερό guacamole, αυτά τα...
ΜαγείρεψεΧοιρινό κότσι στο φούρνο με πατάτες Μια συνταγή της Αργυρώς για ένα φαγητό πεντανόστιμο και γιορτινό. Η μαρινάδα με το μέλι και...
ΜαγείρεψεΓουρουνόπουλο στο φούρνο Ένα φαγητό λαχταριστό που μοσχοβολάει το σπίτι. Θυμίζει φαγητό χωριού και είναι ιδανικό για γιορτινό τραπέζι. Βάλτε τις πατατούλες...
ΜαγείρεψεVegan hummus bowl γεμάτο γεύση και υγεία! Ενα μπολ γεμάτο χρώματα και γεύση, αυτό το vegan hummus bowl μας κάνει καλό!Σε...
ΜαγείρεψεΠουρές γλυκοπατάτας εύκολος Αφράτος, βουτυράτος με μοναδική γεύση και χρώμα είναι ο πουρές γλυκοπατάτας από την Αργυρώ. Μία συνταγή πεντανόστιμη που ταιριάζει...
ΜαγείρεψεΦακές άσπρες Για νόστιμες φακές άσπρες με λαχανικά, μουλιάζουμε το σιτάρι από το προηγούμενο βράδυ σε μπολ με μπόλικο νερό. Εναλλακτικά, μπορείτε...
ΜαγείρεψεΓια τα πράσα λεμονάτα με σελινόριζα, μπορείτε να προσθέσετε ή να αφαιρέσετε κάποιο λαχανικό.Καθαρίζουμε τα πράσα και αφαιρούμε το πράσινο μέρος. Πλένουμε...
ΜαγείρεψεΓια τα τσιπς λαχανικών καθαρίζουμε τα ωμά λαχανικά.Στο μαντολίνο κόβουμε σε φέτες πολύ λεπτές, σχεδόν διάφανες, όλα τα λαχανικά.Βάζουμε σε ένα...
ΜαγείρεψεΓια τη μοσχαρίσια σπαλομπριζόλα στο φούρνο Αφήνουμε τη μοσχαρίσια σπαλομπριζόλα σε θερμοκρασία δωματίου για 1 ώρα και τη δένουμε.Την αλείφουμε με λίγο...
ΜαγείρεψεΓια το χειμωνιάτικο μπριάμ με ρίζες του χειμώνα, πρώτα συγκεντρώνουμε τα υλικά που θα χρειαστούμε για αυτή τη συνταγή. Στη συνέχεια για...
ΜαγείρεψεΓλυκοπατάτες στο φούρνο Οι γλυκοπατάτες στο φούρνο μπορούν να συνδυαστούν και με πατάτες ή κολοκύθα κίτρινη.Καθαρίζουμε όλα τα λαχανικά. Τα...
ΜαγείρεψεΟι φακές σούπα με χειμερινές ρίζες του Ανδρέα Λαγού είναι μία απολαυστική συνταγή που αξίζει να δοκιμάσεις! Φακές σούπα με χειμερινές ρίζες, ένα...
ΜαγείρεψεΗ γλυκοπατάτα ψητή, είναι από τις πιο εύκολες και υγιεινές συνταγές.Πλένουμε πολύ καλά τις γλυκοπατάτες και τις τρυπάμε ολόγυρα με...
ΜαγείρεψεΓια το κάρυ λαχανικών,κόβουμε όλα τα κρεμμύδια και τις πιπεριές σε φέτες. Την κολοκύθα και την γλυκοπατάτα σε καρέ. Κόβουμε...
ΜαγείρεψεΓια τα τραγανά τσιπς γλυκοπατάτας, κρατάμε τις πλυμένες φλούδες από τις γλυκοπατάτες ή από τις απλές πατάτες. Τις στεγνώνουμε καλά.Αραδιάζουμε τα πατατάκια...
ΜαγείρεψεΚοτόπουλο με κάρυ,Μία εύκολη και γρήγορη συνταγή για όσους αγαπούν τις ασιατικές γεύσεις. Τα λαχανικά στη σάλτσα, κάνουν την διαφορά!Για το...
Μαγείρεψε
