Υλικά 750 gr γιαούρτι στραγγιστό 250 gr κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά 1 συσκ. καραμέλα γάλακτος (ζαχαρούχο καραμελωμένο) 2 συσκ. μπισκότα της αρεσκείας σας απλά ή γεμιστά 1 ζελέ φράουλα ΓΙΑ ΤΟ ΓΑΡΝΙΡΙΣΜΑ Λίγες φράουλες ή κόκκινα φρούτα Εξοπλισμός Μίξερ χειρός Φόρμα TAGS ΓΛΥΚΑ ΨΥΓΕΙΟΥ ΓΙΑΟΥΡΤΙ ΓΙΟΡΤΙΝΟ ΤΡΑΠΕΖΙ ΚΥΡΙΑΚΑΤΙΚΟ ΤΡΑΠΕΖΙ Υλικά 750 gr γιαούρτι στραγγιστό 250 gr κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά 1 συσκ. καραμέλα γάλακτος (ζαχαρούχο καραμελωμένο) 2 συσκ. μπισκότα της αρεσκείας σας απλά ή γεμιστά 1 ζελέ φράουλα ΓΙΑ ΤΟ ΓΑΡΝΙΡΙΣΜΑ Λίγες φράουλες ή κόκκινα φρούτα Video Tips Το γλυκό πρέπει να παραμείνει στο ψυγείο για αρκετές ώρες, μέχρι να σφίξει καλά. Αν θέλετε να το σερβίρετε ως παγωμένο γλυκό, τοποθετήστε το στην κατάψυξη πριν προσθέσετε το ζελέ. Σερβίρετέ το γαρνιρισμένο με τριμμένη ή λιωμένη σοκολάτα. Για πιο τραγανή υφή, προσθέστε στην κρέμα σπασμένους καραμελωμένους ξηρούς καρπούς και γαρνίρετε με θρυμματισμένες μαρέγκες. Περιχύστε την επιφάνεια με καραμέλα γάλακτος και πασπαλίστε με τριμμένο μπισκότο ή σπασμένους καραμελωμένους ξηρούς καρπούς. Για μια σοκολατένια εκδοχή, προσθέστε στην κρέμα γιαουρτιού λίγο κακάο ή 3 κ.σ. πραλίνα φουντουκιού. Το αποτέλεσμα θα είναι ακόμη πιο πλούσιο και απολαυστικό. TAGS ΓΛΥΚΑ ΨΥΓΕΙΟΥ ΓΙΑΟΥΡΤΙ ΓΙΟΡΤΙΝΟ ΤΡΑΠΕΖΙ ΚΥΡΙΑΚΑΤΙΚΟ ΤΡΑΠΕΖΙ
