"
  • προετοιμασία 5 λεπτά
  • μαγείρεμα 5 λεπτά
Βαθμολογήστε
  • 5 μεγάλα αυγά
  • λίγο αλάτι
  • λίγο φρεσκοτριμμένο πιπέρι
  • 1 κ.γλ. βούτυρο
  • 1 κ.σ ελαιόλαδο
  • 1 πίτα τορτίγια
  • 1 φλ. τριμμένα ανάμεικτα τυριά
  • 2 φέτες ζαμπόν ψιλοκομμένες
  • 1 αβοκάντο
  • ψιλοκομμένο μαϊντανό
  • 1/2 φλ. φύλλα σπανάκι
  • φέτες ντομάτας
  • Για το σερβίρισμα
  • τυρί κρέμα ή τριμμένο τυρί που λιώνει

Διατροφικός Πίνακας

Διατροφική Αξία ανά μερίδα
    * Με βάση τη συνιστώμενη ημερήσια πρόσληψη των 2000 kcal για έναν ενήλικα.

    * Η θερμιδική κάλυψη και η σύσταση μακροστοιχείων γίνεται κατά προσέγγιση κι αφορά μια μερίδα της συνταγής.

    Ομελέτα με σπανάκι της Αργυρώς

    Ομελέτα με σπανάκι από την Αργυρώ

    Η ομελέτα με σπανάκι είναι trend συνταγή στα social media, και γενικότερα οι συνταγές με σπανάκι και αυγά, καθώς έχει γίνει χαλασμός σε όλο τον κόσμο. Είναι παιχνιδιάρικη και γίνεται σε 5 λεπτά μόνο. Θα ξετρελάνει μικρούς και μεγάλους.

    Μπορείτε να προσθέσετε ζαμπόν ή αβοκάντο για έξτρα γεύση.

    Την σερβίρω μέσα σε τορτίγια ζεστή.

    Πλένουμε το σπανάκι, και το ψιλοκόβουμε, κόβουμε σε κομματάκια το αβοκάντο, το ζαμπόν και το μαϊντανό.

    Για τα αυγά

    Βάζουμε σε ένα μπολ τα αυγά και τα χτυπάμε να ενωθούν με σύρμα.

    Ψήσιμο για την ομελέτα με σπανάκι

    Σε μέτριο αντικολλητικό τηγάνι και σε μέτρια φωτιά, ζεσταίνουμε το βούτυρο με το λάδι να λιώσουν.

    Ρίχνουμε τα χτυπημένα αυγά και αφήνουμε για περίπου 1 λεπτό σε μέτρια φωτιά να σταθεροποιηθεί από κάτω.

    Ακουμπάμε την πίτα πάνω στα υγρά αυγά, τη βουτάμε στην υγρή επιφάνεια των αυγών κι από τις δύο πλευρές να αυγωθεί η πίτα και να ντυθεί ολόγυρα με αυγό.

    Καλύπτουμε δηλαδή τα μισοψημένα αυγά με την τορτίγια.

    Ψήνουμε για 30 δευτερόλεπτα και όλο μαζί το αναποδογυρίζουμε στο τηγάνι να ψηθεί και η άλλη πλευρά.

    Πασπαλίζουμε τα τυριά στην επιφάνεια, βάζουμε το σπανάκι, το ζαμπόν, τις φέτες ντομάτας και τις φέτες αβοκάντο.

    Ανασηκώνουμε με μία σπάτουλα και διπλώνουμε στα δυο, σαν μισοφέγγαρο.

    Για το σερβίρισμα

    Σερβίρουμε αμέσως την ομελέτα με σπανάκι.

    Τα αυγά με σπανάκι θα τα λατρέψετε καθώς και όλες τις συνταγές.

    Το φαγητό μας είναι έτοιμο

    Αν σας άρεσε αυτή τη συνταγή της Αργυρώς, δείτε ακόμη

    ομελέτα φούρνου - ομελέτα φούρνου με πατάτεσ - ομελέτα στο φούρνο - ομελέτα φούρνου με λαχανικά - ομελέτα φούρνου Αργυρώ - υγιεινή ομελέτα στο φούρνο - ομελέτα φούρνου χωρίσ πατάτεσ - ομελέτα με πατάτεσ στο φούρνο - ομελέτα φούρνου με πατάτεσ και μανιτάρια - αφράτη ομελέτα φούρνου - ομελέτα φούρνου με λουκάνικα - ομελέτα φούρνου διαίτησ - ομελέτα φούρνου με μανιτάρια - κολοκυθοανθοί ομελέτα στο φούρνο - ομελέτα με κολοκυθάκια στο φούρνο - ομελέτα φούρνου θερμίδεσ - ομελέτα φούρνου με κρέμα γάλακτοσ
    Διαφήμιση
    Διαφήμιση
    Διαφήμιση
    Κάτι μαγειρεύεται

    Καλώς ήλθατε στο νέο Argiro.gr

    Εγκατάσταση
    ×