• προετοιμασία 15 λεπτά
  • μαγείρεμα 15 λεπτά
Βαθμολογήστε
  • Για τη βάση
  • 2 πακέτα μπισκότα με γέμιση σοκολάτα τριμμένα
  • 80 γραμ. βούτυρο λιωμένο κρύο
  • 1 πρέζα κανέλα
  • Για την κρέμα τυριού
  • 250 γραμ. τυρί κρέμα μαλακό
  • 3 κ.σ. ζάχαρη
  • 2 κ.σ. κρύο γάλα
  • 1½ φλ. χτυπημένη κρέμα σε παχύρρευστη μορφή
  • 6 μπίσκότα με γέμιση σοκολάτα σπασμένα σε κομμάτια
  • Για την κρέμα
  • 1 ¼ φλ. κρύο γάλα
  • 1 συσκευασία κρέμα στιγμής σοκολάτα
  • 2 κ.σ. ξύσμα σοκολάτας
  • 500 γραμ. σαντιγί
  • 6 μπισκότα τριμμένα ή σπασμένα για επικάλυψη

Διατροφικός Πίνακας

Διατροφική Αξία ανά μερίδα
    * Με βάση τη συνιστώμενη ημερήσια πρόσληψη των 2000 kcal για έναν ενήλικα.

    * Η θερμιδική κάλυψη και η σύσταση μακροστοιχείων γίνεται κατά προσέγγιση κι αφορά μια μερίδα της συνταγής.

    Συνταγη για cheesecake με μπισκοτα

    Για τη συνταγη για cheesecake με μπισκοτα,

    συγκεντρώνουμε αρχικά όλα τα υλικά που θα χρειαστούμε για αυτή τη συνταγη για cheesecake / τσιζκεικ με μπισκοτα από την Αργυρω. Στη συνέχεια για αυτό το ευκολο και δροσιστικο τσιζκεικ ακολουθούμε τα παρακάτω βήματα.

    • Ανακατεύουμε πρώτα τα τριμμένα μπισκοτα με το κρύο λιωμένο βουτυρο και την κανελα σε ένα μπολ. Μάθετε πως μπορείτε να μαλακώσετε το βούτυρο στο λεπτό.
    • Στρώνουμε τα μπισκοτα σε μικρο τετράγωνο πυρεξ 24×24 εκ. Το παγώνουμε για 10′ στο ψυγείο για να σφίξει.
    • Βάζουμε όλα τα υλικά για την κρεμα τυριου σε ένα μπολ και τα χτυπάμε σε χαμηλή ταχύτητα με μιξερ χειρος να αφρατέψουν.
    • Στρώνουμε τη κρεμα τυριου πάνω από τα μπισκότα στη βάση του πυρεξ.
    • Φτιάχνουμε την κρέμα στιγμής σοκολατα χτυπώντας τα υλικά μέχρι να σφίξει. Τη στρώνουμε πάνω στην κρέμα τυριού.
    • Απλώνουμε τη σαντιγυ σε μια στρώση πάνω από τη κρεμα σοκολατα.
    • Τέλος, πασπαλίζουμε το ευκολο και δροσιστικο τσιζκεικ από την Αργυρω με τα σπασμένα μπισκοτα. Παγώνουμε για λίγες ώρες μέχρι να σφίξει.

    Η συνταγη αυτή για cheesecake με μπισκοτα από την Αργυρω, είναι ότι πιο ευκολο και δροσιστικο έχετε δοκιμάσει σε τσιζκεικ.

    Αν σας άρεσε η συνταγη, θα λατρέψετε και το παρακάτω

    Διαφήμιση

    Προτεινόμενος εξοπλισμός

    Διαφήμιση
    Κάτι μαγειρεύεται

    Καλώς ήλθατε στο νέο Argiro.gr

    Εγκατάσταση
    ×