Υλικά
ΓΙΑ ΤΗΝ ΠΙΚΑΝΤΙΚΗ ΠΙΠΕΡΟΣΑΛΑΤΑ
Εξοπλισμός
Μίξερ με κάδο
Υλικά
ΓΙΑ ΤΗΝ ΠΙΚΑΝΤΙΚΗ ΠΙΠΕΡΟΣΑΛΑΤΑ
Εκτέλεση
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
- Στραγγίζουμε καλά σε απορροφητικό χαρτί τις πιπεριές Φλωρίνης.
- Τοποθετούμε το ελαιόλαδο και όλα τα υπόλοιπα υλικά στον κάδο του μίξερ με τους κόφτες.
- Πολτοποιούμε την πιπεροσαλάτα και την παγώνουμε στο ψυγείο.
Tips
- Απαραίτητη προϋπόθεση η φέτα που έχουμε αγοράσει να είναι μαλακή και υγρή.