Χρήσιμες πληροφορίες
Σοκολατόπιτα με ρευστή σάλτσα καραμέλας
Για τη σοκολατόπιτα με ρευστή σάλτσα καραμέλας, βουτυρώνουμε πρώτα και πασπαλίζουμε με κακάο μικρό πυρίμαχο σκεύος 28x20 εκ. Εναλλακτικά, τσαλακώνουμε ένα...
ΜαγείρεψεΠατάτες βουτύρου της Αργυρώς
Για τις πατάτες βουτύρου Διαλέγουμε μικρές baby πατάτες με λεπτή φλούδα για τις πατάτες βουτύρου.Πλένουμε πολύ καλά τις πατάτες και τις...
ΜαγείρεψεΚοτόπουλο Cacciatore
Για το κοτόπουλο cacciatore, Αυτήν την ιταλική συνταγή κοτόπουλο cacciatore, ιδανικά χρησιμοποιούμε ντομάτες αποφλοιωμένες μακρόστενες πομοντόρια φρέσκα η εμπορίου. Πριν ξεκινήσουμε το...
ΜαγείρεψεΜακαρονόπιτα µε τυριά
Για την μακαρονόπιτα χωρίς φύλλομε τυριά, βράζουμε τα χοντρά μακαρόνια για 7΄σε μπόλικο αλατισμένο νερό. Συνεχίζοντας, για να φτιάξουμε την εύκολη...
ΜαγείρεψεΧριστουγεννιάτικο κοτόπουλο ρολό
Για το γεμιστό Χριστουγεννιάτικο ρολό κοτόπουλο, ζητάμε από τον κρεοπώλη να μας ξεκοκαλίσει το κοτόπουλο για ρολό διατηρώντας ανέπαφη όσο γίνεται...
ΜαγείρεψεΚοτόπουλο πιλάφι με κρεμώδη σάλτσα
Κοτόπουλο πιλάφι Φανταστικό πιλάφι καλυμμένο με κρεμώδη σάλτσα και κομμάτια σιγοψημένου κοτόπουλου. Δοκιμάστε να το φτιάξετε και θα με θυμηθείτε! Για το κοτόπουλο...
ΜαγείρεψεΚοτόπουλο με μοτσαρέλα, πέστο βασιλικού και ντομάτα
Κοτόπουλο με μοτσαρέλα, πέστο βασιλικού και ντομάτα! Εύκολο, γρήγορο και πάνω απ' όλα πεντανόστιμο φαγητό που το ετοιμάζεις στο πι και φι...
ΜαγείρεψεΒασιλόπιτα µε ανθόνερο και µαστίχα
Βασιλόπιτα με ανθόνερο και μαστίχα Η βασιλόπιτα με ανθόνερο και μαστίχα είναι πολύ ιδιαίτερη και αξίζει ο κόπος να την φτιάξετε. Όλα...
ΜαγείρεψεΚρεπες με κοτοπουλο και μπεσαμελ
κρεπεσ με κοτοπουλο και μπεσαμελ, γεμιση για κρεπεσ, κρεπεσ στο φουρνο με μπεσαμελ, κρεπεσ με κοτοπουλο και μανιταρια, συνταγη κρεπα Λαχταριστή συνταγη...
ΜαγείρεψεΚοτόπουλο φιλέτο αλα κρεμ
Ξεκινάμε το γεμιστό φιλέτο κοτόπουλο αλά κρεμ, αφήνοντας το φιλέτο στον πάγκο για 15 λεπτά. Για τη γέμιση Μουλιάζουμε τα δαμάσκηνα στο κονιάκ για...
ΜαγείρεψεΓίγαντες στο φούρνο μελωμένοι και πεντανόστιμοι
Γίγαντες στο φούρνο μελωμένοι Μια συνταγή της Αργυρώ εύκολη και μοναδική για φασόλια γίγαντες. Ένα όσπριο που δεν αγαπούν όλοι και κυρίως...
ΜαγείρεψεΚαλαμάρι με ρύζι
Καλαμάρι με ρύζι Αγαπημένη και νηστίσιμη συνταγή από την Αργυρώ για να φτιάξετε πεντανόστιμο καλαμάρι με ρύζι. Όταν σκεφτόμαστε νηστεία, σίγουρα θα...
ΜαγείρεψεΓαριδομακαρονάδα της Αργυρώς
Γαριδομακαρονάδα της γιαγιάς, αξία ανεκτίμητη. Μια εύκολη και απλή συνταγή χωρίς πολλά υλικά που θα σου δώσει ένα πεντανόστιμο και ολόφρεσκο πιάτο....
ΜαγείρεψεΚοτόπουλο με μανιτάρια αλα κρεμ
Κοτόπουλο με μανιτάρια αλα κρεμ, μία συγκλονιστική και εύκολη συνταγή!Ξεκινάμε το κοτόπουλο με μανιτάρια αλα κρεμ, ανακατεύοντας πρώτα το αλεύρι με...
ΜαγείρεψεΑλμυρά τρουφάκια
Αλμυρά τρουφάκια Μπορεί όταν λέμε τρουφάκια το μυαλό μας να πάει σε μικρές γλυκές, συνήθως σοκολατένιες μπουκιές αλλά βεβαίως υπάρχουν και οι...
ΜαγείρεψεΓαλακτομπούρεκο με κανταΐφι
Για το γαλακτομπούρεκο με κανταΐφι Ένα πεντανόστιμο παραδοσιακό σιροπιαστό γλυκό από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου. Το γαλακτομπούρεκο με κανταΐφι είναι μία φανταστική συνταγή...
ΜαγείρεψεΣοκολατένια καρδιά με κόκκινα φρούτα
Για την τούρτα σε σχήμα καρδιάς, θα χρησιμοποιήσουμε φόρμα καρδιά καλά βουτυρωμένη και πασπαλισμένη με κακάο ή αλεύρι.Προθερμαίνουμε καλά το φούρνο...
ΜαγείρεψεΣούπα γαρίδας
Σούπα κρέμα γαρίδας ! Κρεμένια σούπα γαρίδας με βελούδινη υφή, με γεύση και αρώματα φανταστικά! Θα σας βγάλει ασπροπρόσωπους όταν την σερβίρετε...
ΜαγείρεψεΣάλτσα remoulade
Η σάλτσα remoulade είναι μία πεντανόστιμη και πολύ εύκολη συνταγή! Η σάλτσα remoulade μπορεί να γίνει με σπιτική μαγιονέζα ή με μαγιονέζα...
ΜαγείρεψεΚόκορας με ξινό τραχανά, λιαστές ντομάτες και πετιμέζι
Ο κόκορας με ξινό τραχανά, λιαστές ντομάτες και πετιμέζι, είναι μία συνταγή που μας έρχεται από την Τρίπολη. Η φρεσκάδα των υλικών...
ΜαγείρεψεΜαυρομάτικα φασόλια σαλάτα
Μαυρομάτικα φασόλια σαλάτα Μια από τις πιο αγαπημένες σαλάτες με φασόλια που τρώμε στην Σαρακοστή και όχι μόνο. Μια συνταγή της Αργυρώς,...
ΜαγείρεψεΧορτόσουπα της Αργυρώς
Η τέλεια χορτόσουπα Εύκολη συνταγή της Αργυρώς που θα λατρέψουν μεγάλοι και μωρά. Το τέλειο φαγητό για το χειμώνα. Δυναμωτική και γευστική,...
ΜαγείρεψεΝτολμαδάκια γιαλαντζί από την Αργυρώ
Ντολμαδάκια γιαλαντζί από την Αργυρώ Μια συνταγή με αμπελόφυλλα και ρύζι, που θυμίζουν τα ντολμαδάκια της γιαγιάς. Αυτά τα πολίτικα ντολμαδάκια γιαλαντζί...
ΜαγείρεψεΧταπόδι με κοφτό μακαρονάκι της Αργυρώς
Χταπόδι με κοφτό μακαρονάκι Αγαπημένο νηστίσιμο φαγητό που τρώγεται όλο το χρόνο και τρελαίνει μικρούς και μεγάλους. Κοκκινιστή, αρωματική, πεντανόστιμη και εύκολη...
ΜαγείρεψεΚαλαμαράκια τηγανητά της Αργυρώς και τα μυστικά τους
Καλαμαράκια τηγανητά και όλα τα μυστικά για να παραμείνουν τραγανά μέχρι την τελευταία μπουκιά. Για τραγανά καλαμαράκια τηγανητάΖεσταίνουμε το λάδι σε ένα...
ΜαγείρεψεΧούμους της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου
Χούμους από την Αργυρώ Το χούμους είναι μια αέρινη πεντανόστιμη και πολύ υγιεινή συνταγή από τη μέση Ανατολή που λατρεύεται σε όλο...
ΜαγείρεψεΚοτόσουπα αυγολέμονο
Κοτόσουπα αυγολέμονο Μια άκρως χειμωνιάτικη συνταγή που μας θυμίζει τις κρύες νύχτες του χειμώνα που μας έφτιαχνε σούπα η γιαγιά και αδειάζαμε...
ΜαγείρεψεΠρασόσουπα βελουτέ
Πρασόσουπα βελουτέ Από τις πιο νόστιμες σούπες της Αργυρώς. Τόσο γευστική και αρωματική που θα την τρώτε κάθε βράδυ. Πέρα από νηστίσιμη,...
ΜαγείρεψεΣουπιές κρασάτες της Αργυρώς
Σουπιές κρασάτες κοκκινιστές Ένα από τα πιο νόστιμα φαγητά που εκτιμούν ιδιαίτερα οι κάτοικοι των νησιών του Αιγαίου. Μάλιστα οι σουπιές είναι...
ΜαγείρεψεΡεβυθοκεφτέδες της Αργυρώς
Ρεβυθοκεφτέδες της Αργυρώς Οι καλύτεροι και πιο αφράτοι ρεβυθοκεφτέδες που φάγατε ποτέ. Εύκολη συνταγή της Αργυρώς με βρασμένα ρεβύθια, που θα σας...
Μαγείρεψε