Εύκολα γλυκά ψυγείου

Καλοκαιρινά καλέσματα με εύκολα γλυκά ψυγείου

Τα ζεστά βράδια στην πόλη περνάνε πιο εύκολα με παρέα και με γλυκά ψυγείου. Τα καλοκαιρινά βράδια δεν έχουμε όρεξη για μεγάλες ετοιμασίες και βαριά φαγητά, ειδικά όταν εργαζόμαστε, ενώ οι περισσότεροι είναι διακοπές. Υποδεχτείτε τους φίλους σας στη βεράντα με δροσερό κρασί, φρούτα, τυριά και ένα καλοκαιρινό γλυκό ψυγείου.

Tips για καλοκαιρινά γλυκά ψυγείου:

Διάλεξε υλικά που δροσίζουν
Γιαούρτι, φρέσκα φρούτα, λεμόνι, κρέμα τυριού, ζελέ και μασκαρπόνε είναι ιδανικά για δροσερά επιδόρπια.

Απέφυγε βαριές κρέμες
Οι έντονες βουτυράτες κρέμες “βαραίνουν” στη ζέστη. Προτίμησε πιο ανάλαφρες επιλογές ή συνδύασέ τες με φρούτα.

Φτιάξε τα από πριν
Τα γλυκά ψυγείου χρειάζονται ψύξη για να «σταθούν». Φτιάξε τα από την προηγούμενη μέρα για καλύτερη υφή και γεύση.

Πες “ναι” στα ατομικά γλυκά
Μπολ, βαζάκια ή ποτήρια με μικρές μερίδες είναι πρακτικά, όμορφα και κρατούν το γλυκό πιο δροσερό για ώρα.

Διακόσμησε απλά
Λίγα φύλλα δυόσμου, ξύσμα λεμονιού ή φρέσκα φρούτα από πάνω δίνουν χρώμα και φρεσκάδα.

Χρησιμοποίησε μπισκότα ή βάση δημητριακών
Δίνουν σώμα στο γλυκό χωρίς ψήσιμο και ταιριάζουν τέλεια με κρέμες ή γιαούρτι.

Υπάρχει τεράστια ποικιλία σε καλοκαιρινά γλυκά ψυγείου, που ετοιμάζονται εύκολα και με απλά υλικά. Ενδεικτικά, τιραμισού, γιαουρτογλυκό, πανακότα και τσιζκέικ είναι μερικές δημοφιλείς επιλογές που δεν απαιτούν ψήσιμο, προσφέρουν δροσιά και ταιριάζουν απόλυτα σε κάθε καλοκαιρινό κάλεσμα

Δροσερά, διαιτητικά και εύκολα γλυκά ψυγείου

Και αν σας απασχολούν οι θερμίδες, δεν υπάρχει λόγος να ανησυχείτε. Προτιμήστε ένα δροσερό γλυκό ψυγείου, όπως το καλοκαιρινό ζελέ με φρούτα. Με καλοκαιρινά και light γλυκά ψυγείου, το καλοκαίρι στο μπαλκόνι θα είναι λίγο πιο γλυκό και πολύ πιο δροσερό.