Υλικά
Υλικά
Εκτέλεση
- Για το κοκτέιλ bellini, πλένουμε πρώτα και ξεφλουδίζουμε τα ροδάκινα και αφαιρούμε το κουκούτσι. Στη συνέχεια πολτοποιούμε τα φρούτα.
- Ισομοιράζουμε σε δύο ποτήρια τον πολτό φρούτου.
- Προσθέτουμε σε κάθε ποτήρι από 1 πρέζα ζάχαρη και 1 σταγόνα χυμό λεμονιού κι ανακατεύουμε.
- Γεμίζουμε τα ποτήρια με πάγο και Prosecco.
- Γαρνίρουμε κάθε ποτήρι με ένα φραμπουάζ.