Αργυρώ | Γλυκά Ψυγείου

Γλυκά Ψυγείου

Σκέφτεσαι να φτιάξεις γλυκό για την οικογένεια αλλά ο χρόνος σου είναι περιορισμένος. Τι καλύτερο και πιο εύκολο να φτιάξεις ένα γλυκό ψυγείου που θα σου λύσει τα χέρια. Η δροσερή απόλαυση είναι δεδομένη αρκεί να ρίξεις μια ματιά στις συνταγές της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου. Έχει να σου προτείνει γλυκά ψυγείου με μπισκότα και πραλίνα, με φράουλα, με λεμόνι, με ότι φρούτα λαχταράτε και πολλές άλλες συνταγές που μικροί και μεγάλοι θα λατρέψουν. Τα καλύτερα καλοκαιρινά γλυκά ψυγείου θα τα βρείτε εδώ. Πανεύκολα και πολύ γρήγορα φτιάχνετε συνταγές που θα μείνουν αξέχαστες και θα γίνουν τα αγαπημένα σας γλυκά για τους μήνες του καλοκαιριού κι όχι μόνο. Ότι πιο εύκολο σε γλυκό είναι τα γλυκά ψυγείου που δεν λείπει από κανένα σπίτι. Δοκιμάστε τες!

Τα γλυκά ψυγείου είναι μια ιδιαίτερη κατηγορία γλυκών, τρελά αγαπημένη από μικρούς και μεγάλους. Είναι εκείνα τα γλυκά που το καλακαίρια λαχταράς να ανοίξεις το ψυγείο, να σηκώσεις το αλουμινόχαρτο και να κόψεις ένα δροσερό λαχταριστό κομμάτι. Είναι από εκείνα τα γλυκά, που σε κάποιους έχουν δημιουργήσει ανεπανάληπτες γευστικές μνήμες σπιτικής καλοκαιρινής ανεμελιάς. Γιατί από τη δεκαετία του 60 μέχρι και σήμερα, τα γλυκά ψυγείου δεν λείπουν από κανένα σπίτι ιδιαίτερα τους ζεστούς καλοκαιρινούς μήνες. Ποια όμως είναι αυτά τα γλυκά ψυγείου και γιατί έχει δημιουργηθεί τέτοιος ντόρος γύρω από το όνομά τους; Εκτός από το αυτονόητο, ότι δλδ είναι άκρως απολαυστικά και πεντανόστιμα, τι άλλα χαρακτηριστικά έχουν οι συνταγές για τα γλυκά ψυγείου; Είναι εύκολα, γίνονται γρήγορα με λίγα υλικά, παίρνουν πολλές παραλλαγές, είναι οικονομικά και είναι ό,τι καλύτερο μπορείς να φτιάξεις με τα παραπάνω χαρακτηριστικά στο σπίτι σου. Τα περισσότερα γίνονται με μπισκότα συνήθως με πτι μπερ, γεμιστά ή digestive. Πολλές φορές χρησιμοποιείται και φρυγανιά. Πολύ συχνά τα γλυκά ψυγείου γίνονται με ζαχαρούχο όπου δημιουργείται μια πλούσια κρέμα που ντύνει τα μπισκότα αλλά και με ζελέ που συνήθως μπαίνει σε στρώσεις ανάμεσα από τα μπισκότα. Το μαγικό είναι ότι μπορείς να φτιάξεις το ωραιότερο γλυκό ψυγείου με τα υλικα που προτιμάς. Η πικοιλία τους είναι τόσο μεγάλη που σίγουρα θα βρεις μια συνταγή που θα αγαπήσεις. Ακόμα και αν θέλεις ένα γλυκό ψυγείου με λιγότερα λιπαρά ή χωρίς ζάχαρη, μπορείς να το έχεις! Σε κάθε περίπτωση τα εύκολα γλυκά ψυγείου γίνονται στο πι και φι και το μόνο που χρειάζεται είναι να μείνουν στο ψυγείο λίγη ώρα να σταθεροποιηθούν, προκειμένου να προσφέρουν το μάξιμουμ της απόλαυσης. Όσο για τα ονόματά τους ποικίλουν πραγματικά μερικά είναι αρκετά πρωτότυπα όπως το γλυκό ψυγείου της τεμπέλας, που μόνο και μόνο από το όνομά του, φαίνεται ότι είναι το πιο εύκολο γλυκό του κόσμου. Αυτή τη συνταγή και άλλες πολλές μοιράζεται η Αργυρώ και κάποια περιμένει εσάς να την επιλέξετε!