Πρωτοχρονιάτικο τραπέζι

Το πρωτοχρονιάτικο τραπέζι είναι το τελευταίο τραπέζι του δωδεκαήμερου των γιορτών, που είναι γεμάτο από συγκεντρώσεις και γιορτινά φαγοπότια. Και, από αυτή την άποψη, το τραπέζι της...

Το πρωτοχρονιάτικο τραπέζι είναι το τελευταίο τραπέζι του δωδεκαήμερου των γιορτών, που είναι γεμάτο από συγκεντρώσεις και γιορτινά φαγοπότια. Και, από αυτή την άποψη, το τραπέζι της πρωτοχρονιάς είναι μια ιδιαίτερα απαιτητική υπόθεση. Ωστόσο, δεν είναι ένα τυχαίο τραπέζι. Το τραπέζι της πρωτοχρονιάς είναι το πρώτο της νέας χρονιάς. Για αυτό πρέπει να του δίνουμε τη σημασία και το συμβολισμό που του αξίζει.

Δύο πρωτοχρονιάτικα τραπέζια σε λιγότερο από μία μέρα

Ακολουθεί αμέσως μετά από αυτό της παραμονής της πρωτοχρονιάς. Σε αντίθεση με το λαμπερό τραπέζι του ρεβεγιόν της πρωτοχρονιάς, αυτό γίνεται σε μικρό φιλικό ή οικογενειακό κύκλο. Λαμβάνοντας αυτά υπόψη, αναζητούμε για το πρωτοχρονιάτικο τραπέζι ιδέες για συνταγές που να μην είναι βαριές και σύνθετες. Φροντίζουμε, από την άλλη, οι συνταγές για το πρωτοχρονιάτικο τραπέζι να υπηρετούν τους πλούσιους συμβολισμούς για το ξεκίνημα του χρόνου. Η σπιτική βασιλόπιτα, είναι στολίδι. Το κόψιμο και το μοίρασμα της βασιλόπιτας σηματοδοτεί, με το χρυσό φλουρί, το ξεκίνημα του νέου χρόνου. Και, με ένα ποτήρι αφρώδες υψωμένο στην υγειά του νοικοκύρη, ολοκληρώνει γευστικά αλλά και συμβολικά το τραπέζι της πρωτοχρονιάς.

Βασιλόπιτα

ΟΛΑ ΤΑ ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΑ

βασιλόπιτα

Βασιλόπιτα της Αργυρώς

ζαμπονοτυροπιτα - ζαμπονοτυροπιτα τησ τεμπελασ - ζαμπονοτυροπιτα με φυλλο κρουστασ - σπιτικη ζαμπονοτυροπιτα - ζαμπονοτυροπιτα αργυρω

Ζαμπονοτυρόπιτα

Λευκα μανιταρια με πατατες στο φουρνο απο την Αργυρω

Λευκά μανιτάρια στο φούρνο

Πατάτες μεθυσμένες στο φούρνο με μπύρα

κοτόπιτα παραδοσιακή

Κοτόπιτα παραδοσιακή

αλμυρό σουφλέ κανταΐφι με τυριά και ζαμπόν αλμυρες συνταγεσ με φυλλο τυριων αργυρω

Σουφλέ κανταΐφι με τυριά

κις λορέν

Quiche Lorraine (Κις Λορέν)

Ρολό χοιρινό στο φούρνο

Ρολό χοιρινό στο φούρνο με πουρέ ογκρατέν

πουρές γλυκοπατάτας

Πουρές γλυκοπατάτας

παραδοσιακή βασιλόπιτα - βασιλόπιτα με μαχλέπι

Παραδοσιακή βασιλόπιτα

παντζαροσαλάτα

Παντζαροσαλάτα με γιαούρτι και καρύδια

βασιλόπιτα κέικ

Βασιλόπιτα κέικ με γλάσο

αγριογούρουνο στη γάστρα - αγριογούρουνο - αγριογούρουνο Αργυρώς - σούπερ αγριογούρουνο στη γάστρα - μαρινάδα για αγριογούρουνο στη γάστρα - πώς μαγειρεύω αγριογούρουνο - αγριογούρουνο με δαμάσκηνα συνταγές - κυνήγι - αγριογούρουνο συνταγή

Αγριογούρουνο στη γάστρα (Κυνήγι)

καριόκες - καριόκα - καριόκες σπιτικές - καριόκες συνταγή - kariokes - καριόκες αργυρώ - συνταγή για καριόκες - καριόκες αργυρώς - παραδοσιακή καριόκα - νηστίσιμες καριόκες - καριόκες με ζαχαρούχο - καριόκες με κουραμπιέδες - καριόκες με μελομακάρονα - καριόκες με κέικ - καριόκες με κέικ που περίσσεψε

Καριόκες

μοσχάρι κρασάτο

Μοσχάρι κρασάτο με μαυροδάφνη

μοσχάρι στη γάστρα - μοσχάρι σιγοψημένο στη γάστρα - μοσχαράκι κοκκινιστό στη γάστρα - μοσχάρι με δαμάσκηνα και κάστανα - μοσχάρι με κάστανα και δαμάσκηνα - μοσχαράκι με δαμάσκηνα και κάστανα - μοσχαράκι με κάστανα και δαμάσκηνα

Μοσχάρι στη γάστρα

Αργυρώ Μπαρμπαρίγου | Συνταγή, γεμάτη γεύσεις και αρώματα. Ιδανική για ένα γιορτινό τραπέζι! ψαρονέφρι με δαμάσκηνα

Ψαρονέφρι µε δαµάσκηνα και κρασί

Χοιρινό με σελινo αυγολέμονο από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου

Χοιρινό με σέλινο αυγολέμονο

βασιλόπιτα πολίτικη αργυρώ - βασιλόπιτα πολίτικη - βασιλόπιτα σμυρνέικη - η καλύτερη πολίτικη βασιλόπιτα

Βασιλόπιτα πολίτικη από την Αργυρώ

ρύζι πιλάφι αμυγδάλου

Ρύζι πιλάφι αμυγδάλου

αλμυρή τάρτα

Αλμυρή τάρτα λαχανικών με μπέικον και τυριά

γουρουνόπουλο στο φούρνο - γουρουνόπουλο - γουρουνοπούλα στο φούρνο - γουρουνόπουλο στο φούρνο με πορτοκάλι - γουρουνοπούλα συνταγή - χοιρινό με πέτσα στο φούρνο - μαρινάδα για χοιρινό με πέτσα - γουρουνόπουλο στη λαδόκολλα - χοιρινό κεφάλι στη λαδόκολλα - γουρουνοπούλα

Γουρουνόπουλο στο φούρνο

μανιταρόσουπα βελουτέ

Μανιταρόσουπα βελουτέ

οσομπούκο - οσομπούκο στη γάστρα - οσομπούκο λεμονάτο - osompouko

Οσοµπούκο

σαλάτα τούρτα

Σαλάτα τούρτα παντζάρι

πανσέτα γεμιστή

Πανσέτα γεμιστή

απίθανη βασιλόπιτα

Απίθανη βασιλόπιτα

ρολό μοσχάρι σε διχτυ συνταγη

Τεμπέλικο ρολό μοσχάρι σε δίχτυ

μοσχαράκι κοκκινιστό

Μοσχαράκι κοκκινιστό με πουρέ ογκρατέν

κουσ κουσ συνοδευτικό - cous cous - κουσ κουσ συνταγή

Κους κους μαγικό συνοδευτικό

Ψαρονέφρι με πουρέ κάστανο

Ψαρονέφρι με πουρέ κάστανο

καραμελωμένη πανσέτα

Καραμελωμένη πανσέτα με bbq sauce

βασιλόπιτα με καρύδια - βασιλόπιτα με καρύδια και σταφίδες

Βασιλόπιτα καρυδάτη

Ηπειρώτικη κρεατόπιτα

Ηπειρώτικη κρεατόπιτα

βασιλόπιτα τσουρέκι

Βασιλόπιτα τσουρέκι παραδοσιακή

χοιρινό με δαμάσκηνα

Χοιρινό με δαμάσκηνα και μαυροδάφνη

μοσχαρίσια μάγουλα - μάγουλα μοσχαρίσια - μοσχαρίσια μάγουλα - μοσχαρίσια μάγουλα

Μάγουλα μοσχαρίσια

μοσχαρίσιος σιδηρόδρομος

Σιδηρόδρομος μοσχάρι με τραγανά πατατάκια

Αργυρώ | Ένα φαγητό που θα λατρέψετε και θα απολαύσετε μέχρι την τελευταία μπουκιά! ψαρονέφρι γεμιστό

Ψαρονέφρι γεμιστό

αλμυρή τάρτα με τυριά και ντοματίνια

Τέλεια τάρτα

πουρές πατάτας ογκρατέν

Πουρές πατάτας ογκρατέν

μοσχαρι με μπυρα

Μοσχάρι με μπύρα στη γάστρα

χοιρινό ψαρονέφρι - χοιρινό με γλυκόξινη σάλτσα

Ψαρονέφρι με γλυκόξινο γλάσο

βασιλόπιτα χωρίσ ζάχαρη

Βασιλόπιτα χωρίς ζάχαρη και γλουτένη

πουρές κολοκύθας

Πουρές κολοκύθας

βασιλόπιτα με σοκολάτα - βασιλόπιτα σοκολατένια - βασιλόπιτα σοκολάτα

Βασιλόπιτα με σοκολάτα

μοσχαρι ραγου - μοσχαρι ραγου αργυρω - ragu

Ραγού

Αργυρω | ψαρονέφρι αλα κρεμ - ψαρονέφρι με μανιτάρια - ψαρονέφρι με μανιτάρια - ψαρονέφρι με μανιτάρια και κρέμα γάλακτος - χοιρινά φιλετάκια αλα κρεμ - συνταγή ψαρονέφρι με μανιτάρια - χοιρινό με μανιτάρια και κρέμα γάλακτος - ψαρονέφρι συνταγές Αργυρώ - χοιρινό αλα κρεμ με μανιτάρια - χοιρινό με κρέμα γάλακτος - φιλετάκια αλα κρεμ - χοιρινό με μανιτάρια - ρύζι με κρέμα γάλακτος

Ψαρονέφρι αλά κρεμ με μανιτάρια

Πατατάκια φούρνου από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου

Πατατάκια φούρνου

χοιρινό με κολοκύθα στη γάστρα

Χοιρινό στη γάστρα µε κολοκύθα

πλιγούρι σαλάτα

Πλιγούρι σαλάτα με κράνμπερι, φρούτα και ξηρούς καρπούς

πολιτικη σαλατα - πολίτικη σαλάτα Αργυρώ - σαλάτα πολίτικη - σαλάτα λάχανο πολίτικη - πολίτικη σαλάτα συνταγή - ντρέσινγκ για πολίτικη σαλάτα - αυθεντική πολίτικη σαλάτα

Πολίτικη σαλάτα

Ψαρονέφρι

Ψαρονέφρι με ζεστή σαλάτα Portobello και σάλτσα κρέμας

γαρνιτούρα πλιγούρι πιλάφι με ξηρους καρπους και αποξηραμενα φρουτα για κρεας κοτοπουλο γιορτινο χριστουγεννιατικο τραπεζι συνταγες

Πλιγούρι πιλάφι με ξηρούς καρπούς και αποξηραμένα φρούτα

Κλασική πατατοσαλάτα με μαγιονέζα

Πατατοσαλάτα

ρύζι με αποξηραμένα δαμάσκηνα

Ρύζι με δαμάσκηνα

πρωτοχρονιάτικη πίτα αλμυρη γιορτινη πιτα με κοτοπουλο

Πρωτοχρονιάτικη πίτα

πατατόπιτα χωρίς φύλλο

Πατατόπιτα χωρίς φύλλο

χοιρινό μπούτι στο φούρνο

Μπούτι χοιρινό γλασαρισμένο και πουρές γλυκοπατάτας

σπαλομπριζόλα

Σπαλομπριζόλα μοσχαρίσια με σάλτσα ψητού

Αργυρώ Μπαρμπαρίγου | Φανταστικο μοσχαρίσιο φιλέτο σε φύλλο σφολιάτας! μοσχάρι ουέλινγκτον (beef wellington)

Μοσχάρι σε σφολιάτα (Beef Wellington)

ψητό κατσαρόλας με πατάτες

Ψητό κατσαρόλας με πατάτες ογκρατέν

μαρμελάδα ντομάτα

Μαρμελάδα ντομάτα γλυκόξινη

μπρεζε μοσχαρι - μοσχάρι μπρεζέ - μοσχαρι μπρεζε

Μοσχάρι μπρεζέ, με μαυροδάφνη και μανιτάρια

μοσχάρι νουά με δαμάσκηνα

Μοσχάρι νουά με δαμάσκηνα στο φούρνο

λαχανοντολμάδες με μπεσαμέλ

Λαχανοντολμάδες χωρίς αυγολέμονο

πουρές σελινόριζας - πουρέ σελινόριζα

Πουρές σελινόριζας

κολοκύθα γεμιστή

Γιορτινή κολοκύθα γεμιστή

βασιλόπιτα με γιαούρτι

Βασιλόπιτα με γιαούρτι

σως ταρτάρ

Σως ταρτάρ

βασιλόπιτα με πορτοκάλι

Βασιλόπιτα με πορτοκάλι

μοσχάρι - φιλέτο μοσχάρι αργυρώ - μοσχάρι στο τηγάνι - σάλτσα πιπεριού - σάλτσα για φιλέτο - μοσχάρι φιλέτο πιπεράτο - μοσχάρι φιλέτο συνταγή - μοσχαρίσιο φιλέτο

Μοσχάρι φιλέτο πιπεράτο

Νόστιμο με Ιστορία

βασιλόπιτα έθιμο

Βασιλόπιτα: το έθιμο και η ιστορία της

Μυστικά για γλυκά

Μυστικά για την καλύτερη βασιλόπιτα τσουρέκι

Σπιτικη κουζινα

Το Πρωτοχρονιάτικο μενού από την Αργυρώ

Μυστικά για γλυκά

τέλεια βασιλόπιτα

Η τέλεια Βασιλόπιτα και τα μυστικά της

Σπιτικη κουζινα

στολισμοσ βασιλοπιτασ - διακοσμηση βασιλοπιτασ - στολισμοσ βασιλοπιτασ αργυρω - διακοσμηση βασιλοπιτασ αργυρω

Στολισμός & Διακόσμηση Bασιλόπιτας

Κάτι μαγειρεύεται