Τα μαγειρευτά φαγητά είναι η συνήθεια της ελληνικής κουζίνας. Στην κατσαρόλα γίνονται πάρα πολλές παραδοσιακές ελληνικές συνταγές που γνωρίζουμε όλοι και έχουμε αγαπήσει. Το μαγείρεμα στην...
Μοσχάρι κοκκινιστό της Αργυρώς
Μοσχάρι κοκκινιστό, ή αλλιώς ροστ μπιφ, από την Αργυρώ Θα σας θυμίσει τη συνταγή της γιαγιάς από το κυριακάτικο τραπέζι της οικογένειας...
Μαγείρεψε
Σουπιές κρασάτες της Αργυρώς
Σουπιές κρασάτες κοκκινιστές Ένα από τα πιο νόστιμα φαγητά που εκτιμούν ιδιαίτερα οι κάτοικοι των νησιών του Αιγαίου. Μάλιστα οι σουπιές είναι...
Μαγείρεψε
Κοτόσουπα αυγολέμονο
Κοτόσουπα αυγολέμονο Μια άκρως χειμωνιάτικη συνταγή που μας θυμίζει τις κρύες νύχτες του χειμώνα που μας έφτιαχνε σούπα η γιαγιά και αδειάζαμε...
Μαγείρεψε
Κοτόπουλο με μανιτάρια αλα κρεμ
Κοτόπουλο με μανιτάρια αλα κρεμ, μία συγκλονιστική και εύκολη συνταγή!Ξεκινάμε το κοτόπουλο με μανιτάρια αλα κρεμ, ανακατεύοντας πρώτα το αλεύρι με...
Μαγείρεψε
Καλαμάρι με ρύζι
Καλαμάρι με ρύζι Αγαπημένη και νηστίσιμη συνταγή από την Αργυρώ για να φτιάξετε πεντανόστιμο καλαμάρι με ρύζι. Όταν σκεφτόμαστε νηστεία, σίγουρα θα...
Μαγείρεψε
Μοσχάρι στην κατσαρόλα
Μοσχάρι στην κατσαρόλα Αυτό το ψητό κατσαρόλας θα χαλάσει κόσμο. Εύκολη συνταγή της Αργυρώς για να φτιάξετε τέλειο μοσχάρι στην κατσαρόλα σαν...
Μαγείρεψε
Μοσχαρίσια μάγουλα
Μοσχαρίσια μάγουλα Μια εύκολη συνταγή της Αργυρώς για να φτιάξετε μοσχαρίσια μάγουλα στη κατσαρόλα με λαχανικά. Το μυστικό επιτυχίας του φαγητού, είναι...
Μαγείρεψε
Μοσχάρι Τας Κεμπάπ, ανατολίτικη συνταγή
Μοσχάρι τας κεμπάπ Η κλασική αυθεντική συνταγή για μοσχάρι τας κεμπάπ από την Αργυρώ. Μοσχαρίσια κομμάτια κρέατος μαγειρεμένα σε κόκκινη σάλτσα με...
Μαγείρεψε
Μοσχάρι λεμονάτο με ρύζι
Μοσχάρι λεμονάτο με ρύζι Ένα καθημερινό φαγητό αγαπημένο και λαχταριστό. Το μοσχαράκι στη κατσαρόλα γίνεται λουκούμι. Τόσο μαλακό που το κρέας θα...
Μαγείρεψε
Λαχανοντολμάδες με αυγολέμονο κρέμα
Λαχανοντολμάδες με αυγολέμονο Ένα φανταστικό φαγητό της ελληνικής κουζίνας είναι οι λαχανοντολμάδες. Μία συνταγή της γιαγιάς που αξίζει να φτιάξετε και να...
Μαγείρεψε
Ρολό κοτόπουλο
Ρολό κοτόπουλο κατσαρόλας από την Αργυρώ Ένα αγαπημένο φαγητό για το Κυριακάτικο τραπέζι, ζουμερό και πεντανόστιμο για να ευχαριστήσετε όλη την οικογένεια....
Μαγείρεψε
Κοτόπουλο λεμονάτο κατσαρόλας με ρύζι
Κοτόπουλο λεμονάτο κατσαρόλας με ρύζι από την Αργυρώ Μια μαμαδίστικη συνταγή της Αργυρώς για το πιο ζουμερό κοτόπουλο στη κατσαρόλα με θεϊκή...
Μαγείρεψε
Καλαμαράκια με σπανάκι της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου
Για τα λεμονάτα καλαμαράκια με σπανάκι στην κατσαρόλα,Ζεσταίνουμε πρώτα το ελαιόλαδο και αφήνουμε τα πράσα και τα φρέσκα κρεμμύδια...
Μαγείρεψε
Πατάτες με αυγά γιαχνί
Για να φτιάξουμε τις πατάτες γιαχνί με αυγά, συγκεντρώνουμε αρχικά τα υλικά μας. Στη συνέχεια για τις πατάτες με αυγά γιαχνί, μια...
Μαγείρεψε
Μοσχάρι Χριστουγεννιάτικο
Μοσχάρι Χριστουγεννιάτικο φανταστικό Αναρωτιέστε "τι να μαγειρέψω τα Χριστούγεννα"; Το χριστουγεννιάτικο μοσχάρι στην κατσαρόλα με δαμάσκηνα και μανιτάρια είναι η απάντηση για...
Μαγείρεψε
Μοσχαρι µε κολοκυθακια
Για το μοσχαρι με κολοκυθακια, συγκεντρώνουμε αρχικά τα υλικά μας. Στη συνέχεια για το μοσχαρι με κολοκυθακια στην κατσαρόλα, ετοιμάζουμε πρώτα τα...
Μαγείρεψε
Μακαρόνια με αυθεντική σάλτσα μπολονέζ
Για τα μακαρόνια με σάλτσα μπολονέζ, συγκεντρώνουμε αρχικά τα υλικά μας. Στη συνέχεια, για τα μακαρόνια με σάλτσα μπολονέζ την περίφημη...
Μαγείρεψε
Μαγειρίτσα με μανιτάρια
Για την νηστίσιμη μαγειρίτσα με μανιτάρια και χόρταΚαθαρίζουμε πρώτα τα μανιτάρια πολύ σχολαστικά και με ένα μαχαίρι τα κόβουμε...
Μαγείρεψε
Σουπιές με λαχανικά και πλιγούρι της Αργυρώς
Για να φτιάξουμε τις σουπιές με λαχανικά και πλιγούρι, σε μία κατσαρόλα με νερό που βράζει, βράζουμε τις σουπιές για 10'...
Μαγείρεψε
Πατάτες γιαχνί με μελιτζάνες της Αργυρώς
Πατάτες γιαχνί με μελιτζάνες στην κατσαρόλα, μία πεντανόστιμη συνταγή με πατάτες και μελιτζάνες κοκκινιστές. Ένα καλοκαιρινό φαγητό που μπορείτε να προσθέσετε...
Μαγείρεψε
Κριθαρότο με κοτόπουλο
Για το κριθαρότο με κοτόπουλο, ζεσταίνουμε πρώτα το μισό από το ελαιόλαδο σε μικρή πλασοτέ κατσαρόλα, σε δυνατή φωτιά.Προσθέτουμε το σκόρδο και τα μανιτάρια. Σοτάρουμε...
Μαγείρεψε
Ρύζι πιλάφι αμυγδάλου
Για το θεϊκό ρύζι πιλάφι αμυγδάλου, ζεσταίνουμε το βούτυρο για να λιώσει σε μία μικρή κατσαρόλα, σε μέτρια προς δυνατή φωτιά.Σπάμε...
Μαγείρεψε
Μπακαλιάρος με πράσα “μπιάνκο” της Αργυρώς
O Μπακαλιάρος με πράσα είναι μία εύκολη και πεντανόστιμη συνταγή. Ο μπακαλιάρος με πράσα δε θέλει κόπο. Καθαρίζουμε, πλένουμε και κόβουμε το...
Μαγείρεψε
Γαρίδες κάρυ με λαχανικά
Ξεκινάμε τις γαρίδες κάρυ με λαχανικά,ζεσταίνοντας πρώτα το ελαιόλαδο και ροδίζουμε τις γαρίδες για 2-3΄ να αλλάξουν χρώμα. Τις βάζουμε σε πιάτο. Σοτάρουμε...
Μαγείρεψε
Φακες της Αργυρώς
Φακες σουπα κοκκινιστές Οι φακες σουπα, συνταγη απ΄την Αργυρω έχουν τη γεύση του φαγητού της μανούλας. Φακη όπως το λέμε μερικοί! Για τις...
Μαγείρεψε
Ψαρόσουπα με μπακαλιάρο
Ο μπακαλιάρος ψαρόσουπα είναι ένα υγιεινό πιάτο που γίνεται εύκολα. Μπορείτε να απολαύσετε την ψαρόσουπα με κομμάτια λαχανικών ή να την...
Μαγείρεψε
Πικάντικες φακές με λουκάνικο και κινόα
Για τις πικάντικες φακές με λουκάνικο και κινόα, βράζουμε πρώτα τις φακές για 5'.Τις στραγγίζουμε και τις αφήνουμε σε σουρωτήρι.Ζεσταίνουμε 4 κουταλιές από...
Μαγείρεψε
Πολέντα (Polenta)
Πολέντα (Polenta) Σε μία κατσαρόλα με χοντρή βάση, βάζουμε το νερό ή το ζωμό για να πάρει βράση.Αλατίζουμε κατά βούληση. Βροχηδόν...
Μαγείρεψε
Πατσάς παραδοσιακή συνταγή
Για τον παραδοσιακό πατσά σούπα, αγοράζουμε από τον κρεοπώλη μοσχαρίσια κοιλιά καθαρισμένη (στομάχι) και καθαρισμένο ποδαράκι μοσχαρίσιο μπροστινό. Στις μέρες μας,...
Μαγείρεψε
Κάστανα στιφάδο της Αργυρώς
Κάστανα στιφάδο Για τα κάστανα στιφάδο, πρέπει πρώτα να διαλέξουμε μεγάλα καστανά και να τα ζεματίσουμε σε νερό που βράζει ώστε να...
Μαγείρεψε
Vegan Μανιτάρια λεμονάτα της Αργυρώς
Vegan Μανιτάρια λεμονάτα Για τα νηστίσιμα λεμονάτα μανιτάρια,καθαρίζουμε πρώτα τα μανιτάρια και τα κόβουμε σε χοντρές φέτες. Κόβουμε σε πολύ...
Μαγείρεψε
