Υλικά 3 κ.σ βούτυρο 4 μετρίου μεγέθους μπανάνες σφιχτές 8 κ.σ ζάχαρη καστανή ή μαύρη μαλακή 2 κ.σ κρέμα γάλακτος 1 πρέζα αλάτι 1 συσκευασία γεμιστά μπισκότα για το σερβίρισμα παγωτό βανίλια ΓΙΑ ΤΟ ΓΑΡΝΙΡΙΣΜΑ σπασμένα μπισκότα γεμιστά TAGS ΓΛΥΚΑ ΚΡΕΜΑ ΓΑΛΑΚΤΟΣ Υλικά 3 κ.σ βούτυρο 4 μετρίου μεγέθους μπανάνες σφιχτές 8 κ.σ ζάχαρη καστανή ή μαύρη μαλακή 2 κ.σ κρέμα γάλακτος 1 πρέζα αλάτι 1 συσκευασία γεμιστά μπισκότα για το σερβίρισμα παγωτό βανίλια ΓΙΑ ΤΟ ΓΑΡΝΙΡΙΣΜΑ σπασμένα μπισκότα γεμιστά Εκτέλεση ΒANANA SPLIT ΜΕ ΚΑΡΑΜΕΛΩΜΕΝΕΣ ΜΠΑΝΑΝΕΣ Για το γλυκό με μπανάνα, σε ένα μεγάλο, αντικολλητικό τηγάνι λιώνουμε το βούτυρο σε μέτρια προς υψηλή φωτιά. Βάζουμε τις μπανάνες και τις σωτάρουμε σε σιγανή φωτιά μέχρι να ροδίσουν ελαφρά. Προσθέτουμε στο τηγάνι την ζάχαρη κι ανακατεύουμε για 2 – 3 λεπτά μέχρι η ζάχαρη να λιώσει. Ρίχνουμε το αλάτι και την κρέμα γάλακτος & αφήνουμε μερικά λεπτά μέχρι να πυκνώσει με τον βρασμό η καραμέλα γάλακτος. Ψιλοκόβουμε τα μπισκότα και τα βάζουμε σε 4 μακρόστενα πιάτα. Ακουμπάμε επάνω τους τις καραμελωμένες μπανάνες και 2 μπάλες παγωτό της αρεσκείας μας. Γαρνίρουμε με σπασμένα μπισκότα περιχύνουμε με την καραμέλα μπανάνας. ΜΕΤΑ ΑΠΟ ΤΟ ΚΑΤΑΠΛΗΚΤΙΚΟ BANANA SPLIT, ΔΕΙΤΕ ΚΑΙ ΤΗΝ ΠΑΡΑΚΑΤΩ ΣΥΝΤΑΓΗ ΓΙΑ BANOFFEE http://www.argiro.gr/recipe/banoffee-me-mpiskoto/ TAGS ΓΛΥΚΑ ΚΡΕΜΑ ΓΑΛΑΚΤΟΣ
