Υλικά ΓΙΑ ΤΗΝ ΒΑΣΙΛΟΠΙΤΑ ΧΩΡΙΣ ΖΑΧΑΡΗ ΚΑΙ ΓΛΟΥΤΕΝΗ 1/2 φλ. κατά προτίμηση βούτυρο καρύδας λιωμένο 1 φλ. κακάο άγλυκο 1/2 φλ. κρυσταλλική στέβια 200 gr σοκολάτα χωρίς ζάχαρη (λιωμένη και κρύα), 4 αυγά (σε θερμοκρασία δωματίου) 2 βανίλιες 1 κ.γ. κοφτό μπέικιν πάουντερ 1 πρέζα αλάτι στέβια ή καρύδα αποξηραμένη, για πασπάλισμα Εξοπλισμός Κόσκινο Μίξερ με κάδο Σχάρα Ταψί Φόρμα Φούρνος TAGS ΓΛΥΚΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑ LOW BUDGET ΧΩΡΙΣ ΓΛΟΥΤΕΝΗ ΧΩΡΙΣ ΖΑΧΑΡΗ ΠΡΩΤΟΧΡΟΝΙΑ ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΑ ΣΟΚΟΛΑΤΕΣ Υλικά ΓΙΑ ΤΗΝ ΒΑΣΙΛΟΠΙΤΑ ΧΩΡΙΣ ΖΑΧΑΡΗ ΚΑΙ ΓΛΟΥΤΕΝΗ 1/2 φλ. κατά προτίμηση βούτυρο καρύδας λιωμένο 1 φλ. κακάο άγλυκο 1/2 φλ. κρυσταλλική στέβια 200 gr σοκολάτα χωρίς ζάχαρη (λιωμένη και κρύα), 4 αυγά (σε θερμοκρασία δωματίου) 2 βανίλιες 1 κ.γ. κοφτό μπέικιν πάουντερ 1 πρέζα αλάτι στέβια ή καρύδα αποξηραμένη, για πασπάλισμα Εκτέλεση ΕΚΤΕΛΕΣΗ Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 160°C στον αέρα. Θα ψήσουμε στη μεσαία σχάρα του φουύρνου. Βουτυρώνουμε ένα μικρό ταψί ή φόρμα δαχτυλίδι 26 εκατ., και στρώνουμε στη βάση ένα κομμάτι λαδόκολλα. Σε ένα μπολ, βάζουμε τη στέβια, τη βανίλια, και τα αυγά. Τα χτυπάμε για 3 λεπτά. Χαμηλώνουμε το μίξερ. Λίγη λίγη ρίχνουμε τη λιωμένη κρύα σοκολάτα και το λιωμένο βούτυρο. Σταματάμε το μίξερ. Με ένα κόσκινο, κοσκινίζουμε στο μίγμα το κακάο, το αλάτι, και το baking powder. Με μία σπάτουλα απαλά, αναδιπλώνουμε το μίγμα, ώστε να ενσωματωθούν τα στερεά υλικά. Αδειάζουμε στην έτοιμη φόρμα. Μπήγουμε το φλουρί, και ψήνουμε για 40 λεπτά. Αφήνουμε τη βασιλόπιτα να κρυώσει τελείως στη φόρμα. Έπειτα ξεφορμάρουμε, τη βάζουμε σε πιατέλα, και πασπαλίζουμε με στέβια ή καρύδα αποξηραμένη. Διαβάστε ακόμα το μυστικό επιτυχίας για να πετυχαίνετε πάντα την τέλεια βασιλόπιτα. Αν σας άρεσε η βασιλόπιτα χωρίς γλουτένη και χωρίς ζάχαρη, θα λατρέψετε και την παρακάτω συνταγή! ΜΑΓΕΙΡΕΨΕ ΚΑΙ Μπράουνις (brownies) με καρύδια χωρίς γλουτένη TAGS ΓΛΥΚΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑ LOW BUDGET ΧΩΡΙΣ ΓΛΟΥΤΕΝΗ ΧΩΡΙΣ ΖΑΧΑΡΗ ΠΡΩΤΟΧΡΟΝΙΑ ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΑ ΣΟΚΟΛΑΤΕΣ
