"
  • προετοιμασία 10 λεπτά
  • μαγείρεμα 20 λεπτά
Βαθμολογήστε
  • 2 κομμάτια φέτα (200 γραμ. το καθένα)
  • 1 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 1 σκελίδα σκόρδο κομμένο σε λεπτές φέτες
  • 1 μικρό ξερό κρεμμύδι κομμένο σε λεπτές φέτες
  • 5-6 ασπρομανίταρα κομμένα σε λεπτές φέτες
  • 1 πρέζα μοσχοκάρυδο
  • 2 κ.σ. ξίδι μπαλσάμικο
  • 1 κ.σ. ψιλοκομμένο μαϊντανό
  • φρεσκοτριμμένο πιπέρι
  • ελάχιστο αλάτι
  • 4 μεγάλα κομμάτια αλουμινόχαρτο

Διατροφικός Πίνακας

Διατροφική Αξία ανά μερίδα
    * Με βάση τη συνιστώμενη ημερήσια πρόσληψη των 2000 kcal για έναν ενήλικα.

    * Η θερμιδική κάλυψη και η σύσταση μακροστοιχείων γίνεται κατά προσέγγιση κι αφορά μια μερίδα της συνταγής.

    Φέτα ψητή στο φούρνο

    Για την πεντανόστιμη φέτα ψητή στο φούρνο, θα χρησιμοποιήσουμε δύο κομμάτια αλουμινόχαρτο.

    Στρώνουμε σταυρωτά τα δύο κομμάτια αλουμινόχαρτο. Ακουμπάμε επάνω το ένα κομμάτι φέτα.

    Απλώνουμε σταυρωτά τα άλλα δύο φύλλα αλουμινόχαρτο και βάζουμε επάνω το δεύτερο κομμάτι.

    Ισομοιράζουμε στα δύο πακέτα τα υπόλοιπα υλικά: τα μανιτάρια, το κρεμμύδι, το σκόρδο, το μοσχοκάρυδο, το μαϊντανό.

    Περιχύνουμε με το μπαλσάμικο, το ελαιόλαδο και αλατοπιπερώνουμεί.

    Σφραγίζουμε κλείνοντας σταυρωτά τα αλουμινόχαρτα.

    Τα τοποθετούμε σε λαμαρίνα και τα ψήνουμε σε καλά προθερμασμένο φούρνο στους 200οC για 20΄.

    Αφού τα ψήσουμε, με προσοχή τα βγάζουμε από το αλουμινόχαρτο και τα περιχύνουμε με τα υγρά ψησίματος.

    Τα σερβίρουμε σαν ορεκτικό με φρυγανισμένο ψωμί και ένα ωραίο κρασί.

    Αγαπάτε την φέτα; Δείτε εδώ περισσότερες νόστιμες συνταγές.

    Αν σας αρέσει η φέτα ψητή στο φούρνο, δοκιμάστε και την παρακάτω τέλεια συνταγή

    https://www.argiro.gr/recipe/mpougiournti-mastixoto-me-duo-turia/

    Διαφήμιση
    Διαφήμιση
    Διαφήμιση
    Κάτι μαγειρεύεται

    Καλώς ήλθατε στο νέο Argiro.gr

    Εγκατάσταση
    ×