Κρεατόσουπα με κριθάρακι

Κρεατόσουπα με κριθάρακι

6
Προετοιμασία: 0:15' Μαγείρεμα: 1:10'
Εύκολη
Μερίδες: 6

Πεντανόστιμη κρεατόσουπα με λαχανικά, μοσχάρι και κριθαράκι, μια θρεπτική παριανή συνταγή. Οι μαμάδες της Πάρου και της Αντιπάρου, μεγάλωσαν και μεγαλώνουν τα παιδιά τους με λίγο κρέας, πολλά λαχανικά και μιρμιτζέλι. Σούπα πυκνή, κάτι σαν ζουμερό γιουβέτσι, που φτιάχνεται όλο το χρόνο με το παραδοσιακό χειροποίητο παριανό ζυμαρικό που θυμίζει το κριθαράκι. Στην απλή της μορφή, κρέας-ντομάτα-μιρμιτζέλι, θα τη γευτείτε σε παραδοσιακά τραπέζια ή πανηγύρια στα νησιά μας.

Σας Προτείνουμε

Συνταγές που Αγαπήσατε

παγωτό τιραμισού συνταγη

Παγωτό τιραμισού

γλυκά με βασιλόπιτα, μελομακάρονα και κουραμπιέδες που περίσσεψαν

Cake pops με βασιλόπιτα, κουραμπιέ, και μελομακάρονο

τραγανό καραμελωμένο μπέικον στο φούρνο

Καραμελωμένο μπέικον στο φούρνο (Glazed Bacon)

σπιτικο παγωτό κασάτο εύκολο συνταγη

Παγωτό κασάτο

σούπα με φιδέ και λαχανικά

Εύκολη σούπα με φιδέ

κλασικό τιραμισού με σαβαγιάρ και μασκαρπόνε γλυκο

Τιραμισού