Κρεατόσουπα με κριθάρακι

Κρεατόσουπα με κριθάρακι

Προετοιμασία: 0:15' Μαγείρεμα: 1:10'
Εύκολη
Μερίδες: 6

Πεντανόστιμη κρεατόσουπα με λαχανικά, μοσχάρι και κριθαράκι, μια θρεπτική παριανή συνταγή. Οι μαμάδες της Πάρου και της Αντιπάρου, μεγάλωσαν και μεγαλώνουν τα παιδιά τους με λίγο κρέας, πολλά λαχανικά και μιρμιτζέλι. Σούπα πυκνή, κάτι σαν ζουμερό γιουβέτσι, που φτιάχνεται όλο το χρόνο με το παραδοσιακό χειροποίητο παριανό ζυμαρικό που θυμίζει το κριθαράκι. Στην απλή της μορφή, κρέας-ντομάτα-μιρμιτζέλι, θα τη γευτείτε σε παραδοσιακά τραπέζια ή πανηγύρια στα νησιά μας.

Σας Προτείνουμε

Συνταγές που Αγαπήσατε

πιτσάκια μάφινς

Πίτσα cupcake και πίτσα muffin

κέικ βανίλια κακάο με γιαούρτι σοκολατα

Κέικ βανίλια κακάο με γιαούρτι

Μάφιν με κακάο και άρωμα πορτοκάλι

Απίθανο κέικ βανίλιας με νουγκά σοκολάτας

κέικ με ρούμι και σταφίδες σοκολάτα

Κέικ με ρούμι, σταφίδες και σοκολάτα στην κατσαρόλα

κέικ σύκο συκου γεμιστο

Κέικ σύκου γεμιστό