• προετοιμασία 10 λεπτά
  • μαγείρεμα 25 λεπτά
Βαθμολογήστε
  • 2 φλ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του (κοσκινισμένο)
  • 1/2 φλ. κακάο (κοσκινισμένο)
  • 1 κ.γλ. μπέικιν πάουντερ
  • 1 πρέζα αλάτι
  • 3/4 φλ. γάλα
  • 125 γραμ. βούτυρο
  • 1 φλ. ζάχαρη καστανή
  • 2 αυγά
  • 2 βανίλιες
  • 100 γραμ. κουβερτούρα ψιλοκομμένη

Διατροφικός Πίνακας

Διατροφική Αξία ανά μερίδα
    * Με βάση τη συνιστώμενη ημερήσια πρόσληψη των 2000 kcal για έναν ενήλικα.

    * Η θερμιδική κάλυψη και η σύσταση μακροστοιχείων γίνεται κατά προσέγγιση κι αφορά μια μερίδα της συνταγής.

    Μάφινς με σοκολάτα

    Μάφινς με σοκολάτα

    Το μάφιν σοκολάτας είναι ένα λαχταριστό γλυκό σνακ για να δώσετε στα παιδιά στο σχολείο.

    Για τα μάφινς με σοκολάτα

    • Σε βαθύ μπολ αναμειγνύουμε πρώτα το αλεύρι, το baking powder, το αλάτι, τις βανίλιες και το κακάο.
    • Στον κάδο του μίξερ χτυπάμε το βούτυρο και τη ζάχαρη για να αφρατέψουν.
    • Δείτε εδώ, πώς να μαλακώσετε γρήγορα το παγωμένο βούτυρο.
    • Ρίχνουμε ένα ένα τα αυγά.
    • Προσθέτουμε εναλλάξ το αλεύρι και το γάλα.
    • Τέλος ρίχνουμε την κουβερτούρα ψιλοκομμένη και ανακατεύουμε απαλά το μείγμα.
    • Τα τοποθετούμε σε φορμάκια ή αλουμινένιες θήκες και γεμίζουμε κατά τα 2/3.
    • Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 160°C στον αέρα και ψήνουμε στη μεσαία σχάρα για 20-25 λεπτά.
    • Τα βγάζουμε, τα αφήνουμε να κρυώσουν και σερβίρουμε.

    Αγαπάτε τα μάφινς; Εδώ θα βρείτε και όλες τις υπόλοιπες συνταγές μου, για τα ωραιότερα cupcakes και muffins που έχετε δοκιμάσει!

    Μετά τα πανεύκολα και πεντανόστιμα μάφινς σοκολάτας, ρίξτε μια ματιά και στην παρακάτω συνταγή

    Διαφήμιση
    Διαφήμιση
    Διαφήμιση
    Κάτι μαγειρεύεται

    Καλώς ήλθατε στο νέο Argiro.gr

    Εγκατάσταση
    ×