Πατατοσαλάτα με μουστάρδα
Πατατοσαλάτα με μουστάρδα
Εύκολη και γρήγορη συνταγή από την Αργυρώ. Το μόνο που έχετε να κάνετε είναι απλά να βράσετε τις πατάτες και να ετοιμάσετε αυτή την εύκολη και ελαφριά σως για πατατοσαλάτα. Περιχύνετε στις ζεστές πατάτες τη σως και απολαμβάνετε, ιδανικά ζεστή, την πιο νόστιμη πατατοσαλάτα με μουστάρδα. Θέλετε σαν ελαφρύ χορτοφαγικό γεύμα ή κατά τη διάρκεια της νηστείας; Θέλετε να τη βάλετε πλάι στα κρεατικά σας; Όπως και να επιλέξετε να τη σερβίρετε θα σας εκπλήξει το πόσο νόστιμη και εθιστική είναι μέσα από την απλότητά της! Τα έντονα αρώματά της θα αποτυπωθούν στη μνήμη σας και θα τη λαχταράτε σε κάθε ευκαιρία. Απολαύστε τη!
Για αυτή την απλή και εύκολη πατατοσαλάτα με μουστάρδα
- Πρώτα πλένουμε και καθαρίζουμε τις πατάτες, με ένα μαχαίρι τις κόβουμε σε χοντρά κομμάτια και τις βράζουμε για 20 λεπτά μέχρι να μαλακώσουν.
- Αν θέλουμε βάζουμε μέσα στο νερό ένα κλωνάρι δενδρολίβανο ή θυμάρι.
Για τη σως
- Χτυπάμε όλα τα υλικά για τη σως για πατατοσαλάτα στον κόφτη του μίξερ για να γίνουν κρέμα, χύνουμε το νερό που βράσαμε τις πατάτες και αφήνουμε ελάχιστο στον πάτο.
- Ρίχνουμε τη σως για πατατοσαλάτα με μουστάρδα και ανακατεύουμε να πάει παντού.
- Σερβίρουμε την πατατοσαλάτα ζεστή.
Με αυτά τα λίγα νηστίσιμα υλικά φτιάχνεις την πιο γευστική πατατοσαλάτα. Μπορείς να την απολαύσεις τόσο σαν συνοδευτικό όσο και σαν κύριο πιάτο στη διατροφή σας! Είναι μία συνταγή που μοσχοβολάει Ελλάδα, απ’ άκρη σε άκρη! Αξίζει να τη δοκιμάσετε και θα με θυμηθείτε! Μία φορά να τη φτιάξετε κι έπειτα θα είναι η εύκολη λύση σας!
Αυτή η απλή και νόστιμη πατατοσαλάτα με μουστάρδα είναι ιδανική για τραπέζια, για τη νηστεία και για να συνοδεύσετε μοναδικά τα κρεατικά σας.
