Τιραμισού με φουντούκια και σοκολάτα, αυτή η συνταγή είναι μία από αυτές που θα την αποθηκεύσετε και θα την φτιάχνετε σε μόνιμη βάση. Γιατί αυτό το...

Τιραμισού με φουντούκια και σοκολάτα, αυτή η συνταγή είναι μία από αυτές που θα την αποθηκεύσετε και θα την φτιάχνετε σε μόνιμη βάση. Γιατί αυτό το τιραμισού με φουντούκια γίνεται εύκολα και γρήγορα.

  • προετοιμασία 10 λεπτά
  • μαγείρεμα 10 λεπτά
63

Για το τιραμισού με φουντούκια και σοκολάτα

  • 1 φλ. δυνατός καφές (ρόφημα)
  • 2 κ.σ. ζάχαρη
  • 1/2 φλ. λικέρ αμαρέτο ή μαρσάλα (γλυκό κρασί)
  • 200 ml κρέμα γάλακτος
  • 380 γρ. μασκαρπόνε (τυρί κρέμα) ή ανθότυρο κρέμα
  • 12 σαβαγιάρ
  • 1/2 φλ. τρίμματα σοκολάτας
  • 1/2 φλ. χοντροκομμένα φουντούκια
Διαφήμιση

Διατροφικός Πίνακας

Διατροφική Αξία ανά μερίδα
    * Με βάση τη συνιστώμενη ημερήσια πρόσληψη των 2000 kcal για έναν ενήλικα.

    * Η θερμιδική κάλυψη και η σύσταση μακροστοιχείων γίνεται κατά προσέγγιση κι αφορά μια μερίδα της συνταγής.

    Εκτέλεση

    Ρίχνουμε πρώτα στον καφέ την 1 κ.σ. ζάχαρη και ανακατεύουμε να λιώσει.

    Προσθέτουμε το αλκοόλ.

    Στο μεταξύ χτυπάμε στο μίξερ την κρέμα γάλακτος light με την υπόλοιπη ζάχαρη μέχρι να σχηματιστούν απαλές κορυφές.

    Προσθέτουμε το μασκαρπόνε.

    Σε μικρό πυρίμαχο σκεύος στρώνουμε μία στρώση σαβαγιάρ αφού τα βουτήξουμε ένα ένα στον καφέ.

    Με όσο καφέ-λικέρ περισσεύει περιχύνουμε τα σαβαγιάρ.

    Απλώνουμε την κρέμα τυριού και πασπαλίζουμε τρίμματα σοκολάτας και φουντούκια.

    Παγώνουμε και σερβίρουμε σε ένα πιάτο.

    Δεν κόβεται κομμάτι, το σερβίρουμε με ρηχό κουτάλι.

    Αν σας αρέσουν οι συνταγές μου για τιραμισού, ρίξτε μια ματιά και στη παρακάτω:

    Διαφήμιση
    Κάτι μαγειρεύεται