Κάθε λαός έχει τη δίκη του κουζίνα και τις δικές του γεύσεις. Μέσω της γαστρονομίας διαδίδεται η ταυτότητά του σε όλον το κόσμο και γίνεται ξακουστός. Οι συνταγές του κόσμου έρχονται να ενώσουν...
ΟΛΑ ΤΑ ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΑ
Σάλτσες της Ασιατικής κουζίνας
Οι σάλτσες της Ασιατικής κουζίνας Αποφασίσατε να κάνετε ένα μικρό ταξίδι στις ανατολίτικες γεύσεις! Αλλά θέλετε να ζήσετε...
Περισσότερα
Victoria cake
Το αφράτο και πανεύκολο Victoria cake, πήρε το όνομα του από την βασίλισσα Βικτώρια της Αγγλίας, η οποία συνήθιζε να το...
Μαγείρεψε
Λαζάνια με κιμά μπολονέζ και εύκολη μπεσαμέλ
Λαζάνια με κιμά μπολονέζ και εύκολη μπεσαμέλ Φανταστική συνταγή της Αργυρώς που θα λατρέψετε. Λαζάνια στο φούρνο με κιμά και μπεσαμέλ. Εύκολο...
ΜαγείρεψεΚεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας
Κεφτεδάκια με σάλτσα Τα κεφτεδάκια με σάλτσα είναι ένα πεντανόστιμο και πολύ χορταστικό φαγητό. Η κόκκινη σάλτσα ντομάτας που βουτάνε μέσα οι...
Μαγείρεψε
Κοτόπουλο Cacciatore
Για το κοτόπουλο cacciatore, Αυτήν την ιταλική συνταγή κοτόπουλο cacciatore, ιδανικά χρησιμοποιούμε ντομάτες αποφλοιωμένες μακρόστενες πομοντόρια φρέσκα η εμπορίου. Πριν ξεκινήσουμε το...
Μαγείρεψε
Γαρίδες jambalaya
Γαρίδες τζαμπαλάγια! Γαρίδες με άρωμα αμερικανικού νότου, η δική τους εκδοχή για την παέγια.Ψιλοκόβουμε το λουκάνικο, το κρεμμύδι, το σέλερι...
Μαγείρεψε
Μοσχάρι Τας Κεμπάπ, ανατολίτικη συνταγή
Μοσχάρι τας κεμπάπ Η κλασική αυθεντική συνταγή για μοσχάρι τας κεμπάπ από την Αργυρώ. Μοσχαρίσια κομμάτια κρέατος μαγειρεμένα σε κόκκινη σάλτσα με...
Μαγείρεψε
Vegetarian taquitos
Μικρά γεμιστά τάκος στη φανταστική, τραγανή & vegetarian εκδοχή τους! Με τραγανές καλαμποκίσιες πίτες, τυρί που λιώνει και δροσερό guacamole, αυτά τα...
Μαγείρεψε
Σαλάτα Coleslaw με ρόδι
Η λαχανοσαλάτα με ρόδι είναι μία εύκολη και πεντανόστιμη ιδέα για το γιορτινό και όχι μόνο τραπέζι.Για τη λαχανοσαλάτα με ρόδι,...
Μαγείρεψε
Μύδια στο φούρνο με τραγανή κρούστα
Για τα μύδια στο φούρνο με πατάτες και τραγανή κρούστα, συγκεντρώνουμε τα υλικά μας. Για την ιταλική συνταγή μύδια στο φούρνο με...
Μαγείρεψε
Πολίτικη σαλάτα
Πολίτικη σαλάτα Η αυθεντική συνταγή από την Αργυρώ για σαλάτα με λάχανο όνειρο. Η πολίτικη σαλάτα είναι ιδανική για τα γιορτινά σας...
Μαγείρεψε
Σάλτσα για ψητό κρέας Café de Paris
Η μυστική και θεϊκή σάλτσα Café de Paris!Ζεσταίνουμε το βούτυρο σε ένα τηγάνι και σοτάρουμε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι μέχρι να...
Μαγείρεψε
Πανετόνε (Panettone)
Το πανετόνε (panettone) Είναι ένα Ιταλικό παραδοσιακό κέικ-ψωμί που καταναλώνεται κυρίως τα Χριστούγεννα και την Πρωτοχρονιά σε όλη την Ευρώπη. Είναι ευρέως...
Μαγείρεψε
Γλώσσα μενιέρ (Sole Meunière)
Μια γαλλική συνταγή για ψάρι γλώσσα στο τηγάνι, η γνωστή γλώσσα με σάλτσα μενιέρ γεμάτη αρώματα βουτύρου!Με απορροφητικό χαρτί ταμπονάρουμε...
Μαγείρεψε
Σαλάτα του Καίσαρα (Caesars Salad)
Σαλάτα του Καίσαρα εύκολη Μία από τις πιο διάσημες σαλάτες στο κόσμο είναι η ceasar salad. Θα μπορούσε να πει κανείς πως...
Μαγείρεψε
Σούπα καλαμποκιού (corn chowder)
Η σούπα καλαμποκιού (corn chowder) είναι μία εύκολη και πεντανόστιμη συνταγή που μπορούν να φτιάξουν όλοι!Για τη σούπα καλαμποκιού γνωστή σαν...
Μαγείρεψε
Μοσχάρι μπουργκινιόν
Η διάσημη γαλλική συνταγή μοσχάρι μπουργκινιόν, είναι χρονοβόρα αλλά αξίζει ο κόπος να την δοκιμάσετε! Το μοσχάρι μπουργκινιόν είναι ένα είδος γαλλικού...
Μαγείρεψε
Αραμπιάτα με πέννες
Αραμπιάτα ή αλλιώς arrabbiata, η θυμωμένη σάλτσα. Αrrabiata στα ιταλικά σημαίνει θυμωμένη. Πέννες αραμπιάτα, μακαρονάδα με σάλτσα ντομάτας καυτερή και πικάντικη. Μια...
Μαγείρεψε
Ζύμη για πίτσα αφράτη – Πίτσα μπιάνκα
Για την καλύτερη και αφράτη ζύμη για πίτσα, γνωστή και σαν ζύμη για πίτσα αφράτη ιταλική Pizza bianca, υπολογίστε ότι απαιτείται χρόνος...
Μαγείρεψε
Σμυρνέικα σουτζουκάκια γεμιστά
Σμυρνέικα σουτζουκάκια γεμιστά, Ένα πιάτο γεμάτο μνήμες, ευωδιές και συναισθήματα όπως τα σμυρνέικα σουτζουκάκια δεν μπορούν να λείπουν από το τραπέζι μας. Ετοιμάζουμε...
Μαγείρεψε
Cassoulet – Γαλλική φασολάδα με λουκάνικο
Το cassoulet, είναι η γαλλική εκδοχή για φασολάδα με λουκάνικο και κρέας. Για το κασουλέ (Cassoulet) γαλλική φασολάδα με λουκάνικο και κρέας,...
Μαγείρεψε
Κοτόπουλο Tikka Masala
Μια εύκολη ινδική συνταγή που αξίζει να δοκιμάσετε! Για το κοτόπουλο Τikka MasalaΣτεγνώνουμε τα φιλέτα κοτόπουλου. Τα κόβουμε σε μικρές μπουκιές. ...
Μαγείρεψε
Κεϊμά γιαουρτλού
Για το κεϊμά γιαουρτλού, κομματιάζουμε πρώτα τις πίτες.Ψήνουμε τις πίτες για 10΄, να ροδίσουν, στους 200 βαθμούς C, σε αέρα, στη...
Μαγείρεψε
Baba Ganoush (λιβανέζικη μελιτζανοσαλάτα)
Για τη λιβανέζικη μελιτζανοσαλάτα baba ganoush, πρώτα προθερμαίνουμε το φούρνο στους 200ºC. Αν θέλουμε να δώσουμε καπνιστό άρωμα στη μελιτζάνα, ο πιο...
Μαγείρεψε
Crostini με μανιτάρια
Για να φτιάξετε τα crostini με μανιτάρια, διαλέξτε ένα ψωμί με προζύμι και κόψτε λεπτές φέτες. Τα φρέσκα μανιτάρια αφήνουν μοναδικά αρώματα...
Μαγείρεψε
Συνταγή για αλμυρά scones
Αλμυρά scones, μια φανταστικη συνταγή σνακ για όλες τις ώρες! Η συνταγή για αλμυρα scones είναι ιδανική για brunch ή για να...
Μαγείρεψε
Χουνκιάρ μπεγιεντί από την Πόλη
Για το χουνκιάρ μπεγιεντί, ζεσταίνουμε πρώτα το ελαιόλαδο και ροδίζουμε σε δυνατή φωτιά λίγα λίγα τα κομμάτια του κρέατος για να...
Μαγείρεψε
Γύρος ντονέρ κεμπάπ της Αργυρώς
Γύρος ντονέρ κεμπάπ, ο σπιτικός! Βάζουμε όλα τα υλικά σε ένα μπολ ή τα ζυμώνουμε στον κάδο του μίξερ, στο ζυμωτήριο. Ζυμώνουμε...
Μαγείρεψε
Μακαρονάδα vegan alfredo με μανιτάρια
Για την μακαροναδα vegan alfredo με μανιτάρια, πρώτα βάζουμε τα ωμά φυστίκια σε ένα μπολ και τα καλύπτουμε με ζεστό νερό. Στη...
Μαγείρεψε
Σούπα Ράμεν (Ramen) νουντλς
Αυτή η σούπα ράμεν με κοτόπουλο (ramen noodles), είναι μια εύκολη συνταγή για ένα φανταστικό γιαπωνέζικο πιάτο!Πρώτα θα μαρινάρουμε το φιλέτο κοτόπουλο. Σε...
Μαγείρεψε
