Ροφήματα και ποτά Kρύα ή ζεστά ανάλογα με την εποχή. Αλκοολούχα ή μη. Με ανθρακικό ή χωρίς. Εύγεστα, κυρίως αυτό. Για πολλούς είδος πρώτης ανάγκης. Όποιος πιστεύει πως όλα τα ροφήματα και ποτά είναι...
Το πράσινο τσάι αποτελεί ένα από τα δημοφιλέστερα ροφήματα, η θρεπτική αξία του οποίου έχει μελετηθεί ιδιαιτέρως....
ΠερισσότεραΛικέρ ρόδι Μια συνταγή της Αργυρώς για σπιτικό λικέρ ρόδι που μοσχοβολάει. Αυτό το αγαπημένο ποτό είναι ιδανικό για το γιορτινό τραπέζι....
ΜαγείρεψεVirgin Paloma Mocktail! Mocktail σημαίνει κοκτέιλ χωρίς αλκοόλ. Δεν υστερεί όμως σε τίποτα σε γεύση και αρώματα! Γιορτινό, δροσερό και υπέροχο, αυτό...
ΜαγείρεψεΣπιτικό λικέρ φρούτα του δάσους Τα λικέρ είναι οινοπνευματώδη ποτά που συνήθως φτιάχνονται με αρωματικά φυτά, φρούτα και σιρόπι ζάχαρης. Μπορούν να...
ΜαγείρεψεΤο smoothie πρωτεΐνης με μπανάνα θα σας γεμίσει ενέργεια για όλη την ημέρα. Για το smoothie πρωτεΐνης με μπανάνα διαλέγουμε πολύ ώριμες σχεδόν...
ΜαγείρεψεΓια το πράσινο smoothie με σπανάκι, συγκεντρώνουμε τα υλικά μας. τα βάζουμε όλα στο μπλέντερ και τα αλέθουμε για το smoothie...
ΜαγείρεψεΤο smoothie μπανάνα φράουλα, είναι δροσιστικό αλλά και χορταστικό. Για να φτιάξουμε το smoothie μπανάνα φράουλαΒάζουμε όλα τα υλικά, τις παγωμένες φράουλες,...
ΜαγείρεψεΓια να φτιάξουμε το ωραιότερο ρόφημα του χειμώνα, τη ζεστή σοκολάτα με κουβερτούραΠρώτα βάζουμε σε ένα κατσαρολάκι το γάλα και...
ΜαγείρεψεΗ συνταγή του κοκτέιλ dry martini αποτελείται από δυο βασικά συστατικά, το gin (τύπου london dry) ή τη vodka και το ξηρό βερμούτ...
ΜαγείρεψεΣήμερα είμαι πολύ χαρούμενος διότι έφτασε η στιγμή (επιτέλους) να σας μιλήσω για το αγαπημένο μου ίσως κοκτέιλ και αυτό δεν...
ΜαγείρεψεΘα ξεκινήσω το άρθρο μου λέγοντας ότι είμαι ιδιαίτερα χαρούμενος για αυτά που θα σας αναφέρω παρακάτω,...
ΠερισσότεραΓια το κλασικό κοκτέιλ κούμπα λίμπρε (cuba libre cocktail) θα χρησιμοποιήσουμε ένα ποτήρι τύπου collins (κλασικό ψηλό ποτήρι για long drinks) ή ένα...
ΜαγείρεψεΗ καϊπιρίνια (caipirinha) είναι ένα φανταστικό κοκτέιλ, με πολύ ιδιαίτερη γεύση χάρη στην cachaça (κασάσα), την αλκοολική του βάση, που μας...
ΜαγείρεψεΤο Μάι Τάι (mai tai) είναι άλλο ένα συγκλονιστικό τίκι κοκτέιλ. Ουσιαστικά, πρόκειται για μία παραλλαγή του επίσης πολύ κλασικού και...
ΜαγείρεψεFrozen daiquiri φράουλα. Αν μου έλεγε κάποιος περιέγραψε αυτό ο κοκτέιλ με λίγα λόγια, θα του απαντούσα: Εύκολο, γρήγορο, φρουτένιο, δροσιστικό και άκρως...
ΜαγείρεψεΕτοιμάζουμε τα υλικά που θα χρειαστούμε για το zombie cocktail. Για το σιρόπι κανέλαςΒάζουμε 3 στικ κανέλας σε μια μικρή κατσαρόλα. ...
ΜαγείρεψεΗ συνταγή για πίνα κολάντα (pina colada) που θα σας δώσω παρακάτω θα σας ταξιδέψει σε τόπους και μέρη μακρινά και...
ΜαγείρεψεΠαρακάτω θα σας δώσω τη δική μου συνταγή για bloody mary, ένα πολυαγαπημένο cocktail με χυμό ντομάτας που μπορεί να γίνει και...
ΜαγείρεψεΓια την paloma (παλόμα), θα χρειαστούμε ένα ψηλό παγωμένο ποτήρι τύπου Collins (μεγάλος σωλήνας για cocktail). Περνάμε τη σφήνα γκρέιπφρουτ που έχουμε...
ΜαγείρεψεΓια τη συνταγή mojito (μοχίτο), θα χρειαστούμε ένα βαθύ μεγάλο γυάλινο ποτήρι (highball). Κόβουμε μισό λάιμ σε 4 κομμάτια και το βάζουμε στο ποτήρι. Προσθέτουμε το...
ΜαγείρεψεΗ σανγκρία (sangria) είναι ένα αλκοολούχο ρόφημα ισπανικής προέλευσης, που περιέχει κόκκινο ή λευκό κρασί, φρούτα, ζάχαρη ή μέλι, μπαχαρικά, χυμούς...
ΜαγείρεψεΡόφημα σοκολάτας Vegan Για το vegan ρόφημα σοκολάτας, βάζουμε το γάλα αμυγδάλου ή όποιο φυτικό γάλα θέλουμε σε ένα μπρίκι να ζεσταθεί. Μόλις ζεσταθεί το...
ΜαγείρεψεΓια το κόκκινο ζεστό κρασί με μπαχαρικά, γνωστό ως glühwein,κόβουμε πρώτα το 1 πορτοκάλι σε ροδέλες και καρφώνουμε πάνω σε...
ΜαγείρεψεΓια το γρήγορο λικέρ κυδώνι με αρμπαρόριζα, πρέπει να διαλέξετε ώριμα κυδωνιά χωρίς χτυπήματα. Πλένουμε πολύ καλά τα κυδώνια να φύγει...
ΜαγείρεψεΓια το smoothie πεπόνι, ρίχνουμε στο μπλέντερ το φρέσκο γάλα, τις φέτες το πεπόνι, το μέλι και το γιαούρτι. Χτυπάμε τα...
ΜαγείρεψεΓια το λικέρ κεράσι, διαλέγουμε γερά, σφιχτά και γλυκά κεράσια. Αφαιρούμε τα κοτσάνια τους. Με το ειδικό εργαλείο ή με μία...
ΜαγείρεψεΓια το smoothie βερίκοκο ροδάκινο, βάζουμε πρώτα στο μπλέντερ τα παγάκια, το γάλα και το γιαούρτι και τα χτυπάμε μερικά δευτερόλεπτα...
ΜαγείρεψεΓια το smoothie λαχανικών με φρούτα, βάζουμε πρώτα στο μπλέντερ τα παγάκια και το χυμό και χτυπάμε για μερικά δευτερόλεπτα.Προσθέτουμε το...
ΜαγείρεψεΓια το smoothie μάνγκο μπανάνα, κόβουμε πρώτα τη μπανάνα σε φέτες και το μάνγκο σε κομματάκια. Τα παγώνουμε στην κατάψυξη για...
ΜαγείρεψεΓια αυτό το καλοκαιρινό smoothie με φρούτα,Καθαρίζουμε πρώτα όλα τα φρούτα και με ένα μαχαίρι τα κόβουμε σε μικρά κομμάτια....
ΜαγείρεψεΓια το smoothie μπανάνα, ρίχνουμε όλα τα υλικά στο μπλέντερ και χτυπάμε για δύο λεπτά. Προσθέτουμε το γιαούρτι και χτυπάμε για...
ΜαγείρεψεΠλένουμε τα μυρωδικά και τα ακουμπάμε σε απορροφητικό χαρτί, να στραγγίσουν. Τα τοποθετούμε σε γυάλινο βάζο που να σφραγίζει καλά και...
ΜαγείρεψεΓια τη σπιτική και παραδοσιακή κανελάδα από την Κω,βάζουμε όλα τα υλικά σε μια κατσαρόλα και βράζουμε σε σιγανή φωτιά...
Μαγείρεψε
