Εκτέλεση
Το smoothie μπανάνα φράουλα, είναι
δροσιστικό αλλά και χορταστικό. Για να φτιάξουμε το smoothie μπανάνα φράουλα
- Βάζουμε όλα τα υλικά, τις παγωμένες φράουλες, την καθαρισμένη και κομμένη μπανάνα, το γάλα και τα παγάκια σε δυνατό μπλέντερ.
- Με διακοπτόμενη κίνηση αλέθουμε το σμούθι.
- Προσθέτουμε ότι από τα παραπάνω θέλουμε καθώς και λαχανικά όπως φύλλα σπανάκι ή φύλλα λαχανίδας (kale).
- Σερβίρουμε το smoothie σε δυο ποτήρια και το καταναλώνουμε άμεσα.
Μικρά μυστικά για το smouthie μπανάνα φράουλα
- Αν το θέλουμε πιο πυκνό προσθέτουμε επιπλέον μπανάνα.
- Αν το θέλουμε πιο αραιό, προσθέτουμε επιπλέον γάλα.
- Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε όποια κατεψυγμένα κόκκινα φρούτα θέλετε, βατόμουρα, κεράσια κλπ.
- Εναλλακτικά χρησιμοποιήστε σοκολατούχο γάλα!
- Στα smoothies σας μπορείτε να προσθέσετε οποιαδήποτε φυτική πρωτεΐνη θέλετε όπως κάνναβης ή αρώνιας.
Διατροφικό σχόλιο του Αναστάσιου Παπαλαζάρου*
«Μην σας τρομάζει η πρωτεΐνη κάνναβης. Είναι μεταξύ των πρωτεϊνών του φυτικού βασιλείου με τις υψηλότερες βιολογικές αξίες. Σε αυτό προσθέστε την πρωτεΐνη του γάλακτος (μπορείτε να προσθέσετε άπαχο) και των ξηρών καρπών και θα καταλάβατε γιατί έχουμε ένα ιδιαίτερα υψηλής πρωτεϊνικής αξίας ρόφημα. Βιταμίνες Α, Ε και C από τα φρούτα και τους ξηρούς καρπούς και πλήθος αντιοξειδωτικών ουσιών συνθέτουν το φάσμα της υψηλής θρεπτικής αξίας του συγκεκριμένου smoothie.»
*Δρ Αναστάσιος Παπαλαζάρου
Διαιτολόγος –Διατροφολόγος
**Η θερμιδική κάλυψη και η σύσταση μακροστοιχείων γίνεται κατά προσέγγιση κι αφορά μια μερίδα της συνταγής.
Θέλετε περισσότερες γρήγορες συνταγές και ιδέες για θρεπτικά smoothies; Σας τις έχω όλες εδώ!
