
Υπάρχουν γαστρονομικοί όροι που ακόμη και τα πιο ψαγμένα γαστρονομικά λεξικά και οδηγοί μαγειρικής δυσκολεύονται να ορίσουν. Ένας από αυτούς είναι η «τούρτα». Για τα λεξικά τουρτες είναι τα...
Υπάρχουν γαστρονομικοί όροι που ακόμη και τα πιο ψαγμένα γαστρονομικά λεξικά και οδηγοί μαγειρικής δυσκολεύονται να ορίσουν. Ένας από αυτούς είναι η «τούρτα». Για τα λεξικά τουρτες είναι τα...
Η πάστα Σεράνο κρύβει ολόκληρη ιστορία από πίσω που αξίζει να την διαβάσετε!
ΠερισσότεραΤο αφράτο και πανεύκολο Victoria cake, πήρε το όνομα του από την βασίλισσα Βικτώρια της Αγγλίας, η οποία συνήθιζε να το...
ΜαγείρεψεΗ σοκολάτα είναι η αγαπημένη των ερωτευμένων. Φτιάξτε με αυτή μια τούρτα σε σχήμα καρδιάς και ολοκληρώστε το δείπνο του Αγίου...
ΜαγείρεψεΓια το εκλέρ ταψιού, τούρτα εκλέρ δηλαδή χωρίς ψήσιμο, συγκεντρώνουμε αρχικά τα υλικά της συνταγής. Ξεκινάμε τη συνταγήΧτυπάμε σε ένα μπολ τη...
ΜαγείρεψεΓια αυτή τη φανταστική τούρτα παγωτό λεμόνι συγκεντρώνουμε αρχικά τα υλικά που θα χρειαστούμε για αυτή τη συνταγή. Στη συνέχεια για την...
ΜαγείρεψεΗ τουρτα παγωτο express γίνεται με 3 μόνο υλικά και πρέπει οπωσδήποτε να τη δοκιμάσετε! Η τουρτα παγωτο είναι τόσο απλή και...
ΜαγείρεψεΣυνταγή για τούρτα κωκ με γλάσο σοκολάτας, σπιτική γεύση που μας γυρίζει στα παιδικά μας χρόνια. Αφράτο παντεσπάνι, πλούσια κρέμα και...
ΜαγείρεψεΓια να φτιάξουμε το παντεσπάνιΠροθερμαίνουμε το φούρνο στους 170°C βαθμούς στον αέρα. Βουτυρώνουμε και στρώνουμε αντικολλητικό χαρτί σε ταψί...
ΜαγείρεψεΓια την πανεύκολη τούρτα καραμέλα με κρέμα καραμέλα από ζαχαρούχο γάλα, όλα τα υλικά πρέπει να είναι σε θερμοκρασία δωματίου.Πρώτα θα...
ΜαγείρεψεΓια την τούρτα με ζαχαρόπαστα, φτιάχνουμε πρώτα το κέικ. Βάζουμε σε ένα μπολ το αλεύρι, το κακάο και τη σόδα (κοσκινισμένα)....
ΜαγείρεψεΓια τη νηστίσιμη τούρτα σοκολάταςΠρώτα βάζουμε το γάλα σε ένα μπολ και προσθέτουμε το ξύδι. Ανακατεύουμε και αφήνουμε να σταθεί...
ΜαγείρεψεΓια την τούρτα μπίτερ σοκολάτα με ρούμι και μέλι, φτιάχνουμε πρώτα το παντεσπάνι σοκολάτας. Όλα τα υλικά να είναι σε θερμοκρασία...
ΜαγείρεψεΓια τη ροζ τούρτα φράουλα, πρώτα ετοιμάζουμε τον συμπυκνωμένο πολτό φράουλας που θα δώσει το χρώμα, τη γεύση και το άρωμα...
ΜαγείρεψεΥπέροχη τούρτα τιραμισού Είναι μια πανεύκολη συνταγή για τούρτα τιραμισού με παντεσπάνι από την Αργυρώ. Η υφή του θα ξετρελαίνει μεγάλους και...
ΜαγείρεψεΓια να φτιάξετε αυτή την εκπληκτική τούρτα καρδιά με σοκολάτα, δεν έχετε παρά να ακολουθήσετε βήμα βήμα τη συνταγή. Είτε είσαστε...
ΜαγείρεψεΓια το γλυκό ψυγείου με πτι μπερ μπισκότα από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου, φτιάχνουμε πρώτα την κρέμα για γλυκό ψυγείου με πτι μπερ...
ΜαγείρεψεΓια την σοκολατένια τούρτα γενεθλίων με μπισκότα, προθερμαίνουμε πρώτα, το φούρνο στους 150°C στον αέρα. Να είναι έτοιμος ο φούρνος μας για...
ΜαγείρεψεΓια να φτιάξουμε το πολύχρωμο κέικ ουράνιο τόξο, θα ξεκινήσουμε ετοιμάζοντας την επικάλυψη λευκής σοκολάτας. Το κέικ ουράνιο τόξο μοιάζει με τούρτα και αρέσει σε...
ΜαγείρεψεΓια την εύκολη τούρτα μερέντα, προθερμαίνουμε το φούρνο στους 160°C στον αέρα ή στους 170°C στις αντιστάσεις. Ξεκινώντας να φτιάξουμε την...
ΜαγείρεψεΤούρτα σοκολάτας µε κρέµα και φράουλες Φανταστικό γλυκό που σας θυμίσει σουφλέ σοκολάτας. Είναι ιδανικό για γιορτή ή για επίσημο κάλεσμα. Ξεκινάμε τη...
ΜαγείρεψεΓια την τούρτα βερίκοκο, στραγγίζουμε πρώτα την κομπόστα βερίκοκο. Σε μισό ποτήρι από το σιρόπι (100 γραμ.) διαλύουμε 1 φακελάκι ζελέ....
ΜαγείρεψεΓια την τούρτα με παντεσπάνι σοκολάτας, όλα τα υλικά να είναι σε θερμοκρασία δωματίου, εκτός από τις σταγόνες σοκολάτας που πρέπει...
ΜαγείρεψεΓια την τούρτα γενεθλίων την γνωστή και ως τούρτα περίπτερο με πουράκια σοκολάτας, την πιο εύκολη τούρτα γενεθλίων για αγόρια και...
ΜαγείρεψεΚολασμένη τούρτα Banoffee Απίστευτα νόστιμο και εύκολο γλυκό με τον απίθανο συνδυασμό σοκολάτας και μπανάνας. Σκέτη κόλαση! Για την τούρτα banoffeeΧτυπάμε πρώτα...
ΜαγείρεψεΝηστίσιμη τούρτα Black Forest, που δεν θα το πιστεύετε όταν τη δοκιμάσετε. Εύκολη με φανταστική γεύση και πάνω απ' όλα ιδανική...
ΜαγείρεψεΌλα τα υλικά για το red velvet cake από την Αργυρώ πρέπει να είναι σε θερμοκρασία δωματίου. Αυτή η συνταγή για...
ΜαγείρεψεΓια την γιορτινή πάβλοβα με ρόδι, σε πολύ καθαρό και στεγνό μίξερ, βάζουμε πρώτα τα ασπράδια με τη ζάχαρη και στη...
ΜαγείρεψεΞεκινάμε αυτή τη γρήγορη και εύκολη τούρτα σοκολάτα, τρίβοντας πρώτα τη σοκολάτα για να λιώσει ευκολότερα. Βάζουμε τη σοκολάτα σε κομμάτια...
ΜαγείρεψεΓια το νηστίσιμο παντεσπάνι Προθερμαίνουμε το φούρνο όπου θα ψήσουμε το νηστίσιμο παντεσπάνι σοκολάτας χωρίς αυγά, στους 180°C βαθμούς.Βουτυρώνουμε δύο στρογγυλές...
Μαγείρεψε