Κόκορας με ξινό τραχανά, λιαστές ντομάτες και πετιμέζι
Ο κόκορας με ξινό τραχανά, λιαστές ντομάτες και πετιμέζι, είναι μία συνταγή που μας έρχεται από την Τρίπολη. Η φρεσκάδα των υλικών...
Μαγείρεψε
Κοτόσουπα κοκκινιστή με λαχανικά
Κοτόσουπα με λαχανικά και ντομάτα. Θρεπτική, με μπόλικα λαχανικά, η κοτόσουπα με ντομάτα είναι ότι πρέπει για να μας ζεστάνει τις κρύες...
Μαγείρεψε
Μοσχάρι με πλιγούρι και τραχανά (Τσούκα Ρόδου)
Η τσούκα Ρόδου, είναι μια εύκολη παραδοσιακή συνταγή για μοσχάρι με πλιγούρι και τραχανά στη γάστρα. Παραδοσιακά γίνεται με κατσικάκι, αλλά και με μοσχαράκι...
Μαγείρεψε
Τραχανας με φετα
Για την πειραγμένη συνταγή λευκός τραχανας με φετα και ξεροτηγάνιση, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε νερό ή γάλα για να βράσετε τον τραχανά. Ο...
Μαγείρεψε
Τραχανάς σούπα με ντομάτα
Ο κοκκινιστός τραχανάς σούπα με ντομάτα είναι μια θρεπτική σούπα για όλες τις ώρες. Για τον παραδοσιακό τραχανά με ντομάτα Βάζουμε το νερό...
Μαγείρεψε
Ηπειρώτικη τραχανόπιτα
Για την ηπειρώτικη τραχανόπιτα με χωριάτικο φύλλο, Για την ηπειρώτικη τραχανόπιτα. Φανταστική παραδοσιακη τραχανοπιτα με ξινο τραχανα και με φετα. Για...
Μαγείρεψε
