Cheesecake με γιαούρτι και Πτι-Μπερ σε 5’, με λίγα απλά υλικά. Εύκολη και γρήγορη συνταγή για την ωραιότερη παραλλαγή του αγαπημένου...

Cheesecake με γιαούρτι και Πτι-Μπερ σε 5’, με λίγα απλά υλικά. Εύκολη και γρήγορη συνταγή για την ωραιότερη παραλλαγή του αγαπημένου cheesecake!

  • προετοιμασία 5 λεπτά
  • μαγείρεμα 5 λεπτά
Βαθμολογήστε

Για τη βάση

  • 1 συσκ. πτι μπερ (ή 2 συσκευασίες μπισκότα γεμιστά)
  • 125 γρ. βούτυρο
  • Για την κρέμα
  • 2 συσκ. γιαούρτι στραγγιστό (2 x 200 γραμ.)
  • 2 συσκ. ζαχαρούχο γάλα (2 x 410 γραμ.)
  • 2 συσκ. φυτική σαντιγί (2 x 250 γραμ.)
  • 1 κάψουλα βανίλιας (ή λίγες σταγόνες εκχύλισμα βανίλιας)

Για το γαρνίρισμα

  • 1 μαρμελάδα της αρεσκείας σας
  • Διάφορα φρούτα

Διατροφικός Πίνακας

Διατροφική Αξία ανά μερίδα
    * Με βάση τη συνιστώμενη ημερήσια πρόσληψη των 2000 kcal για έναν ενήλικα.

    * Η θερμιδική κάλυψη και η σύσταση μακροστοιχείων γίνεται κατά προσέγγιση κι αφορά μια μερίδα της συνταγής.

    Στρώνουμε τη βάση σε ένα 24άρι ταψί.

    Κόβουμε αφού σταθεροποιηθεί η κρέμα του.

    Για το Cheesecake με ζαχαρούχο

    Θρυμματίζουμε πρώτα τα μπισκότα.

    Βάζουμε το βούτυρο σε ένα τηγάνι να λιώσει.

    Ανακατεύουμε τα δύο υλικά να ενωθούν καλά και στρώνουμε σε ένα 24άρι ταψί τη βάση του τσιζκέικ με γιαούρτι.

    Στη συνέχεια, ετοιμάζουμε την κρέμα του τσιζκέικ με γιαούρτι.

    Χτυπάμε την φυτική σαντιγί μόνη της να πάρει λίγο όγκο και στη συνέχεια, ρίχνουμε όλα τα υλικά μαζί στο μίξερ.

    Χτυπάμε μέχρι να γίνει μια πλούσια κρέμα.

    Απλώνουμε την κρέμα μας και βάζουμε το γλυκό στο ψυγείο να παγώσει.

    Όταν παγώσει καλά, στρώνουμε από πάνω τη μαρμελάδα.

    Μυστικό

    Μην κόψετε το cheesecake αν δεν σταθεροποιηθεί η κρέμα του.

    Αυτή η συνταγή για εύκολο τσιζκέικ με γιαούρτι, ζαχαρούχο είναι πολύ εύκολη αλλά θέλει χρόνο για να παγώσει και να σταθεροποιηθεί η κρέμα.

    Μπορείτε να γαρνίρετε το έτοιμο cheesecake με μαρμελάδα από κόκκινα φρούτα ή και με φρέσκα κόκκινα φρούτα, ή και τα δύο.

    Μπορείτε να σερβίρετε το τσιζκέικ και με γλυκό κουταλιού της αρεσκείας σας.

    Αν σας άρεσε αυτή η συνταγή cheesecake με γιαούρτι και ζαχαρούχο, δείτε και την παρακάτω φανταστική συνταγή:

    τσιζκεικ σε ποτηρι - τσιζκεικ με μασκαρπονε - αργυρω cheesecake - κρεμα για τσιζκεικ - τσιζκεικ με φραουλεσ

    Βίντεο

    Διαφήμιση

    Ποιο άλλη παραλλαγή του κλασικού τσιζκέικ θα φτιάχνατε;

    Διαφήμιση
    Διαφήμιση
    Διαφήμιση
    Κάτι μαγειρεύεται