Υλικά 1 κουτί γάλα ζαχαρούχο 1 λεμόνι (χυμός) 300 gr κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά 2 λεμόνια (ξύσμα) 1/2 φλ. φιστίκια Αιγίνης προαιρετικά Εξοπλισμός Μίξερ με κάδο TAGS ΜΟΥΣ / ΚΡΕΜΕΣ ΚΡΕΜΑ ΓΑΛΑΚΤΟΣ LOW BUDGET ΠΑΣΧΑ Υλικά 1 κουτί γάλα ζαχαρούχο 1 λεμόνι (χυμός) 300 gr κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά 2 λεμόνια (ξύσμα) 1/2 φλ. φιστίκια Αιγίνης προαιρετικά Video Εκτέλεση Χτυπάμε την κρέμα γάλακτος στο μίξερ μέχρι να πήξει. Σε ένα μπολ χτυπάμε το ζαχαρούχο γάλα και στη συνέχεια προσθέτουμε το ξύσμα και το χυμό λεμονιού σταδιακά. Κατόπιν, ενσωματώνουμε τη χτυπημένη κρέμα γάλακτος και αναδεύουμε απαλά ώστε να ομογενοποιηθεί στο μείγμα. Μοιράζουμε την κρέμα λεμονιού σε ατομικά μπολάκια ή ποτήρια και τα παγώνουμε στο ψυγείο. Αν θέλουμε, λίγο πριν σερβίρουμε την κρέμα λεμονιού με 3 υλικά, πασπαλίζουμε με θρυμματισμένα φιστίκια Αιγίνης. TAGS ΜΟΥΣ / ΚΡΕΜΕΣ ΚΡΕΜΑ ΓΑΛΑΚΤΟΣ LOW BUDGET ΠΑΣΧΑ
