Το πιο ωραίο ποτό της άνοιξης με ολόφρεσκες φράουλες. Φτιάξτε το και παγώστε το στο ψυγείο. Στην υγειά μας!

Το πιο ωραίο ποτό της άνοιξης με ολόφρεσκες φράουλες. Φτιάξτε το και παγώστε το στο ψυγείο. Στην υγειά μας!

  • προετοιμασία 5 λεπτά
  • μαγείρεμα 5 λεπτά
1142

Υλικά

  • Μερίδες 1,5 lt

Για το λικέρ φράουλα

  • 500 γρ. φράουλες ώριμες
  • 500 γρ. ζάχαρη
  • 1 lt vodka
  • Φρέσκο δυόσμο και τριμμένο πάγο για το σερβίρισμα
Διαφήμιση

Διατροφικός Πίνακας

Διατροφική Αξία ανά μερίδα
    * Με βάση τη συνιστώμενη ημερήσια πρόσληψη των 2000 kcal για έναν ενήλικα.

    * Η θερμιδική κάλυψη και η σύσταση μακροστοιχείων γίνεται κατά προσέγγιση κι αφορά μια μερίδα της συνταγής.

    Λικέρ φράουλα

    Για το τέλειο λικέρ φράουλα με βότκα, διαλέγουμε φράουλες ώριμες και γερές, τις πλένουμε καλά και αφαιρούμε το κοτσάνι.

    Προσαρμόζουμε το μπλέντερ στην κουζινομηχανή, βάζουμε τις φράουλες με τη ζάχαρη στο μπλέντερ και τα αλέθουμε σε πουρέ.

    Με το μπλέντερ σε λειτουργία, προσθέτουμε τη vodka ή όποιο άλλο ποτό θέλουμε.

    Μπορείτε να φτιάξετε το λικέρ φράουλας και με κονιάκ, αλλά σκουραίνει το χρώμα. Επίσης, μπορείτε να χρησιμοποιήστε τζιν, λευκό ρούμι και γκράπα.

    Παγώνουμε καλά το φραουλολικέρ και το διατηρούμε στο ψυγείο μας.

    Μυστικά επιτυχίας

    Διαλέγουμε πολύ ώριμες και γερές φράουλες.

    Διαβάστε εδώ όλα τα μυστικά μου για την επιλογή, το καθάρισμα και τη σωστή συντήρηση της φράουλας.

    Φροντίζουμε να πολτοποιήσουμε πολύ καλά τις φράουλες στο μπλέντερ.

    Δείτε και άλλη μια παραλλαγή για χωνευτικό λικέρ φράουλας με μέντα εδώ.

    Αγαπάτε τη γεύση της φράουλας; Εδώ θα βρείτε περισσότερες εύκολες και φανταστικές συνταγές με φράουλες!

    Βίντεο

    Ποιό άλλο λικέρ θα έπινες ευχάριστα;

    Οδηγός Μαγειρικής

    Διαφήμιση
    Κάτι μαγειρεύεται