Υλικά ΓΙΑ ΤΗΝ ΠΑΤΑΤΟΣΑΛΑΤΑ 5 πατάτες 1 κλων. δενδρολίβανο ή θυμάρι (προαιρετικά) 1/2 φλ. ελαιόλαδο 1 κ.σ. μουστάρδα Χυμός από ένα λεμόνι 1 κ.σ. κάπαρη Λίγη ρίγανη Αλάτι Φρεσκοτριμμένο πιπέρι Λίγο μπούκοβο (προαιρετικά) Εξοπλισμός Μίξερ με κάδο TAGS ΠΑΤΑΤΕΣ ΠΑΤΑΤΑ 30 ΛΕΠΤΑ ΓΕΥΜΑΤΑ LOW BUDGET ΟΡΕΚΤΙΚΑ ΣΑΛΑΤΕΣ ΣΥΝΟΔΕΥΤΙΚΑ VEGAN ΝΗΣΤΙΣΙΜΑ ΤΣΙΚΝΟΠΕΜΠΤΗ Υλικά ΓΙΑ ΤΗΝ ΠΑΤΑΤΟΣΑΛΑΤΑ 5 πατάτες 1 κλων. δενδρολίβανο ή θυμάρι (προαιρετικά) 1/2 φλ. ελαιόλαδο 1 κ.σ. μουστάρδα Χυμός από ένα λεμόνι 1 κ.σ. κάπαρη Λίγη ρίγανη Αλάτι Φρεσκοτριμμένο πιπέρι Λίγο μπούκοβο (προαιρετικά) Εκτέλεση ΕΚΤΕΛΕΣΗ Το μόνο που έχετε να κάνετε είναι απλά να βράσετε τις πατάτες και να ετοιμάσετε αυτή την εύκολη και ελαφριά σως. Περιχύνετε στις ζεστές πατάτες τη σως και απολαμβάνετε, ιδανικά ζεστή. Θέλετε σαν ελαφρύ χορτοφαγικό γεύμα ή να τη βάλετε πλάι στα κρεατικά σας; Όπως και να επιλέξετε να τη σερβίρετε θα σας εκπλήξει το πόσο νόστιμη και εθιστική είναι μέσα από την απλότητά της! Πρώτα πλένουμε και καθαρίζουμε τις πατάτες, με ένα μαχαίρι τις κόβουμε σε χοντρά κομμάτια και τις βράζουμε για 20 λεπτά μέχρι να μαλακώσουν. Αν θέλουμε βάζουμε μέσα στο νερό ένα κλωνάρι δενδρολίβανο ή θυμάρι. Η σως Χτυπάμε όλα τα υλικά στον κόφτη του μίξερ για να γίνουν κρέμα, χύνουμε το νερό που βράσαμε τις πατάτες και αφήνουμε ελάχιστο στον πάτο. Ρίχνουμε τη σως και ανακατεύουμε να πάει παντού. Την σερβίρουμε ζεστή. Με αυτά τα λίγα νηστίσιμα υλικά φτιάχνεις την πιο γευστική. TAGS ΠΑΤΑΤΕΣ ΠΑΤΑΤΑ 30 ΛΕΠΤΑ ΓΕΥΜΑΤΑ LOW BUDGET ΟΡΕΚΤΙΚΑ ΣΑΛΑΤΕΣ ΣΥΝΟΔΕΥΤΙΚΑ VEGAN ΝΗΣΤΙΣΙΜΑ ΤΣΙΚΝΟΠΕΜΠΤΗ
