Υλικά ΓΙΑ ΤΗΝ ΑΜΥΓΔΑΛΟΠΙΤΑ 1½ φλ. αλεύρι γ.ο.χ. 1½ φλ. ζάχαρη 200 gr βούτυρο 2 φλ. σιμιγδάλι 5 αυγά 250 gr αμύγδαλο τριμμένο 2 κ.γ. ξύσμα πορτοκάλι ή λεμόνι 2 κ.γ. μπέικιν πάουντερ Λίγη κανέλα ΓΙΑ ΤΟ ΣΙΡΟΠΙ 2 φλ. ζάχαρη 4 φλ. νερό 1 φλούδα πορτοκάλι 1 ξύλο κανέλας TAGS ΣΙΡΟΠΙΑΣΤΑ ΓΛΥΚΑ ΣΙΜΙΓΔΑΛΙ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΑ ΦΑΓΗΤΑ Υλικά ΓΙΑ ΤΗΝ ΑΜΥΓΔΑΛΟΠΙΤΑ 1½ φλ. αλεύρι γ.ο.χ. 1½ φλ. ζάχαρη 200 gr βούτυρο 2 φλ. σιμιγδάλι 5 αυγά 250 gr αμύγδαλο τριμμένο 2 κ.γ. ξύσμα πορτοκάλι ή λεμόνι 2 κ.γ. μπέικιν πάουντερ Λίγη κανέλα ΓΙΑ ΤΟ ΣΙΡΟΠΙ 2 φλ. ζάχαρη 4 φλ. νερό 1 φλούδα πορτοκάλι 1 ξύλο κανέλας Εκτέλεση ΕΚΤΕΛΕΣΗ Ανακατεύουμε πρώτα στο μίξερ τη ζάχαρη με τα αυγά. Στη συνέχεια προσθέτουμε το βούτυρο λιωμένο, το σιμιγδάλι, το αλεύρι, το ξύσμα πορτοκαλιού, την κανέλα, τα αμύγδαλα και το μπέικιν πάουντερ. Απλώνουμε το μείγμα για την αμυγδαλόπιτα σε ένα μέτριο ταψί το οποίο έχουμε αλείψει με λίγο λιωμένο βούτυρο και βάζουμε να ψηθεί για 35΄-40΄ στους 180°C. Όταν η πίτα μας κρυώσει την περιχύνουμε με το ζεστό σιρόπι που έχουμε στο μεταξύ ετοιμάσει. Αν αγαπάτε το αμύγδαλο, δοκιμάστε να φτιάξετε και γλυκό του κουταλιού αμύγδαλο. ΠΡΟΤΕΙΝΟΜΕΝΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ. ΜΑΓΕΙΡΕΨΕ ΚΑΙ Αφράτη αμυγδαλόπιτα κέικ TAGS ΣΙΡΟΠΙΑΣΤΑ ΓΛΥΚΑ ΣΙΜΙΓΔΑΛΙ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΑ ΦΑΓΗΤΑ
