Καλοκαιρινά γιαουρτογλυκά

Τα γιαουρτογλυκά ψυγείου είναι από τα πιο κλασικά, μαμαδίστικα γλυκά που έκλεβαν – και συνεχίζουν να κλέβουν – την παράσταση σε κάθε τραπέζι της μαμάς. Άνοιξη, καλοκαίρι, φθινόπωρο… στο ψυγείο της θα βρεις πάντα ένα δροσερό γιαουρτογλυκό να σε περιμένει!

Άλλες φορές σερβίρεται σε πυρέξ και κόβεται σε κομμάτια, άλλες φορές σε μεγάλα μπολ και σερβίρεται με κουτάλι, ενώ συχνά το βρίσκουμε και σε ποτήρια, σε ατομικές δροσερές μερίδες.

Εύκολα, με απλά υλικά, είναι δροσερά, ελαφριά και αρέσουν σε όλους. Με ή χωρίς μπισκότα, με γιαούρτι, ζελέ ή ξηρούς καρπούς, με γλυκό του κουταλιού ή φρέσκα φρούτα – είναι ίσως η πιο δροσερή και αγαπημένη πρόταση για μαμαδίστικο γλυκό.

Μπορείτε να κάνετε παραλλαγές στα μπισκότα ή στα ζελέ, ανάλογα με την προτίμησή σας: γεμιστά, πτι-μπερ ή digestive – ό,τι έχετε στο ντουλάπι ή ό,τι προτιμάτε. Η προετοιμασία τους διαρκεί μόνο λίγα λεπτά και στη συνέχεια χρειάζονται λίγες ώρες στο ψυγείο για να σφίξουν.

Απολαύστε τη δροσιά και τη φρουτένια γεύση τους!

Ζελέ φράουλα με γιαούρτι, ο ονόμασα Κωστάντζα γιατί είναι το εύκολο δροσερό γλυκό που μας έφτιαχνε η μαμά μου η Κωστάντζα τα καλοκαίρια στην Πάρο. Η δροσιά και η υφή του είναι τέλεια. Οικονομικό και δροσιστικό γλυκό χωρίς θερμίδες.

Πανακότα εύκολη και σπιτική με γιαούρτι. Λαχταριστή συνταγή, το τέλειο απαλό, κρεμώδες επιδόρπιο. Αυτή η Panna Cotta έχει γεύση γιαουρτιού και συνδυάζεται τέλεια με το γλυκό κουταλιού πορτοκάλι.

Εύκολο γλυκό με γιαούρτι και ζελέ ανανά. Αυτό το γλυκό γιαουρτοζελέ με ανανά, είναι μια πολύ ελαφριά συνταγή με υπέροχη γεύση. Η τέλεια δροσερή απόλαυση!

Εύκολη συνταγή για όσους αγαπούν το ζελέ και τη φράουλα. Η δροσιά του γιαουρτιού σε ένα εύκολο επιδόρπιο που θα σου μείνει αξέχαστο. Ιδανικό για σερβίρισμα μετά από ένα γεύμα θαλασσινών.

Ανάλαφρη και δροσιστική τούρτα βερίκοκο. Το ιδανικό επιδόρπιο μετά από ένα τραπέζι αλλά και τις καθημερινές  απογευματινές υπογλυκαιμίες.

Πανεύκολο και πολύ γρήγορο γλυκό για τα καλοκαιρινά σας απογεύματα! Ελαφρύ γλυκό ψυγείου με ζελέ, μπισκότα, καραμέλα γάλακτος, και φράουλες και γίνεται στο τσακ μπαμ με σπιτική φανταστική γεύση.