Υλικά 250 γραμ. ψιλοκομμένη κουβερτούρα (60% κακάο) 125 γραμ. βούτυρο μαλακό 100 γραμ. άχνη ζάχαρη 150 γραμ. κρέμα γάλακτος 1 συσκευασία Mini μπισκότα γεμιστά 10 μπισκότα γεμιστά με επικάλυψη λευκής σοκολάτας Εξοπλισμός Μίξερ με κάδο Μπεν Μαρί TAGS ΤΟΥΡΤΕΣ & ΚΟΡΜΟΙ ΚΡΕΜΑ ΓΑΛΑΚΤΟΣ 30 ΛΕΠΤΑ ΓΕΥΜΑΤΑ LOW BUDGET ΚΥΡΙΑΚΑΤΙΚΟ ΤΡΑΠΕΖΙ ΚΑΛΟΚΑΙΡΙΝΑ ΦΑΓΗΤΑ ΣΟΚΟΛΑΤΕΣ Υλικά 250 γραμ. ψιλοκομμένη κουβερτούρα (60% κακάο) 125 γραμ. βούτυρο μαλακό 100 γραμ. άχνη ζάχαρη 150 γραμ. κρέμα γάλακτος 1 συσκευασία Mini μπισκότα γεμιστά 10 μπισκότα γεμιστά με επικάλυψη λευκής σοκολάτας Εκτέλεση ΕΚΤΕΛΕΣΗ Βρέχουμε με λίγο νερό και ντύνουμε μια μικρή μακρόστενη φόρμα κέικ με μεμβράνη ή χρησιμοποιούμε μιας χρήσεως. Βάζουμε τη φόρμα στο ψυγείο να παγώσει. Λιώνουμε τη σοκολάτα σε μπεν μαρί και μόλις λιώσει αποσύρουμε από τη φωτιά. Σε μπολ βάζουμε το βούτυρο (μαλακό) και την άχνη και τα χτυπάμε με σύρμα ή μίξερ να κρεμώσουν και εν τω μεταξύ κόβουμε τα μπισκότα. Λίγη-λίγη ρίχνουμε μέσα τη λιωμένη σοκολάτα και την κρέμα και τελευταία ρίχνουμε τα γεμιστά μπισκότα. Η κρέμα γάλακτος πρέπει να είναι σε θερμοκρασία δωματίου. Αδειάζουμε στη φόρμα, καλύπτουμε με μεμβράνη και το παγώνουμε να σφίξει για 2 ώρες περίπου. Πριν σερβίρουμε, αφήνουμε το γλυκό για λίγο σε θερμοκρασία δωματίου και έπειτα κόβουμε σε φέτες. Μπορούμε να ρίξουμε από πάνω λίγη λιωμένη σοκολάτα και τριμμένο μπισκότο. ΜΑΓΕΙΡΕΨΕ ΚΑΙ Μαρκίζ σοκολάτας TAGS ΤΟΥΡΤΕΣ & ΚΟΡΜΟΙ ΚΡΕΜΑ ΓΑΛΑΚΤΟΣ 30 ΛΕΠΤΑ ΓΕΥΜΑΤΑ LOW BUDGET ΚΥΡΙΑΚΑΤΙΚΟ ΤΡΑΠΕΖΙ ΚΑΛΟΚΑΙΡΙΝΑ ΦΑΓΗΤΑ ΣΟΚΟΛΑΤΕΣ
