Το κυδώνι ή αλλιώς το χρυσό μήλο της Αφροδίτης Η κυδωνιά (Cydonia oblonga) είναι ίσως ένα από τα λιγότερο δημοφιλή δέντρα που ανήκουν στα μηλοειδή (μηλιά, αχλαδιά, μουσμουλιά). Ανήκει στην οικογένεια των...
Αυτή η συνταγή για κυδώνια στο φούρνο ψητά θα γίνει η αγαπημένη σας!Πλένουμε και στεγνώνουμε τα κυδώνια. Κόβουμε σε χοντρές...
ΜαγείρεψεΓια να γίνει τέλειος ο πελτές κυδώνι, διαλέγουμε κυδώνια ώριμα.Τα πλένουμε πολύ καλά και αφαιρούμε όλο το χνούδι. Διαβάστε όλα...
ΜαγείρεψεΓια το γρήγορο λικέρ κυδώνι με αρμπαρόριζα, πρέπει να διαλέξετε ώριμα κυδωνιά χωρίς χτυπήματα. Πλένουμε πολύ καλά τα κυδώνια να φύγει...
ΜαγείρεψεΑυτό το κότσι από αρνί που μαγειρεύεται με κυδώνια είναι μοναδική συνταγή. Απόλαυση, νοστιμιά, γλύκα φρούτων, αρώματα Ανατολής, όλα μαζί το...
ΜαγείρεψεΞεκινάμε το γλυκόξινο κοτόπουλο με αποξηραμένα φρούτα, κόβωντας το κοτόπουλο σε κομμάτια. Το πλένουμε και το σκουπίζουμε πολύ καλά με απορροφητικό...
ΜαγείρεψεΓια τα ρουμπινί κυδώνια Πλένουμε σκουπίζουμε και κόβουμε στα 4 τα κυδώνια που θα βάλουμε στην τάρτα μας. Καθαρίζουμε τη φλούδα και...
ΜαγείρεψεΓια τη μαρμελάδα κυδώνι,Ξεφλουδίζουμε τα κυδώνια. Τα τρίβουμε σε χοντρό τρίφτη ή τα κόβουμε σε μικρά κομματάκια. Τα...
ΜαγείρεψεΓια τα σπαγγέτι με κυδώνια αφήνουμε τα κυδώνια για λίγα λεπτά σε μπολ γεμάτο νερό. Κατόπιν τα ξεπλένουμε πολύ καλά και τα...
ΜαγείρεψεΓια το χοιρινό με κυδώνια και πατάτες στη γάστρα,Από το προηγούμενο βράδυ πλένουμε το κρέας, το αλατοπιπερώνουμε σε μεγάλο...
ΜαγείρεψεΣτο ελαιόλαδο ροδίζουμε τις μερίδες χοιρινού και αρνιού, να κάνουν ελαφριά κρούστα. Προσθέτουμε τον πελτέ και τρίβουμε καλά τον πάτο της...
ΜαγείρεψεΞεκινάμε να φτιάξουμε τα κυδώνια στο φούρνο, καθαρίζοντας πρώτα τα κυδώνια και κόβοντάς τα στα 8. Τα στρώνουμε σε ρηχό ταψάκι, το ένα...
ΜαγείρεψεΓια το ζελέ κυδώνι, διαλέγουμε ώριμα και σφιχτά κυδώνια χωρίς χτυπήματα.Πλένουμε τα κυδώνια με τη φλούδα τους. Με καθαρή πετσέτα τα...
ΜαγείρεψεΓια τη μαρμελάδα κυδώνι Φτιάχνουμε πρώτα τη μαρμελάδα για την πάστα φλώρα. Καθαρίζουμε τα κυδώνια και τα τρίβουμε σε κατσαρόλα. Τα βάζουμε...
ΜαγείρεψεΓια το γλυκό κουταλιού κυδώνι, καθαρίζουμε πρώτα τα κυδώνια. Αφαιρούμε την καρδιά και τα κουκούτσια από κάθε κυδώνι και το κόβουμε σε...
ΜαγείρεψεΓια το αρνί με κυδώνια στο φούρνο, αφήνουμε το κρέας να έρθει σε θερμοκρασία δωματίου.Προθερμαίνουμε το φούρνο. Θα ψήσουμε στους...
Μαγείρεψε
Το κυδώνι ή αλλιώς το χρυσό μήλο της Αφροδίτης
