Τα λουκάνικα, ανήκουν στην κατηγορία των αλλαντικών, και είναι τρόφιμα που μπορούν να φτιαχτούν από διαφόρων ειδών κρεατικά, με το χοιρινό και το μοσχαρίσιο να είναι τα πιο συνηθισμένα. Τα...
Αλμυρό κέικ με λουκάνικα
Νόστιμο, εύκολο κέικ με λουκάνικα και κασέρι για σας που αγαπάτε τα αλμυρά κέικ! Ιδανικό για brunch. Επιλέξτε λουκάνικα χωριάτικα χωρίς...
ΜαγείρεψεΟμελέτα φούρνου
Ομελέτα φούρνου από την Αργυρώ ή αλλιώς η αφράτη ιταλική στράτα (strata) που ψήνεται στο φούρνο. Είναι κάτι ανάμεσα σε χορταστική...
ΜαγείρεψεΓαρίδες jambalaya
Γαρίδες τζαμπαλάγια! Γαρίδες με άρωμα αμερικανικού νότου, η δική τους εκδοχή για την παέγια.Ψιλοκόβουμε το λουκάνικο, το κρεμμύδι, το σέλερι...
ΜαγείρεψεΟγκρατέν με ρύζι
Ογκρατέν με ρύζι, λουκάνικα και τυρί. Οικονομικό και γρήγορο φαγητό, με ό,τι μας περίσσεψε. Λίγο τυρί, λίγα αλλαντικά, ρύζι, αυγά και κρέμα....
ΜαγείρεψεΡύζι φούρνου με ντοματίνια και λουκάνικο
Για το ρύζι στο φούρνο, ζεσταίνουμε ένα αντικολλητικό βαθύ τηγάνι και ψήνουμε τα λουκάνικα για 3΄-4΄ σε δυνατή φωτιά.Τα βγάζουμε...
ΜαγείρεψεΖυμαρικά ολικής στο φούρνο
Για να φτιάξουμε τα ζυμαρικά ολικής με λαχανικά στο φούρνο, χρειαζόμαστε σπιτική σάλτσα ντομάτας. συγκεντρώνουμε αρχικά τα υλικά που θα χρειαστούμε για...
ΜαγείρεψεΟμελέτα φούρνου με πατάτες και μανιτάρια
Για την ομελέτα φούρνου με πατάτες και μανιτάρια, Συγκεντρώνουμε αρχικά τα υλικά που θα χρειαστούμε για την ομελέτα φούρνου με πατάτες,...
ΜαγείρεψεStromboli pizza (στρόμπολι)
Το στρόμπολι (stromboli pizza), η ιταλική αυτή συνταγή, είναι η τυλιχτή γεμιστή πίτσα. Για να φτιάξουμε το stromboli,Ξεφλουδίζουμε το λουκάνικο και το ψιλοκόβουμε. ...
ΜαγείρεψεCorn dog (κορν ντογκ)
Για τα εύκολα σπιτικά corn dog (κορν ντογκ) βάζουμε πρώτα σε μπολ το καλαμποκάλευρο, το αλεύρι και τη ζάχαρη. Προσθέτουμε το...
ΜαγείρεψεΛουκανικόπιτα σουφλέ
Για τη λουκανικόπιτα σουφλέ, θα χρησιμοποιήσουμε ψημένα και κρύα κρουασάν. Τα ψιλοκόβουμε σε μικρά κομάτια, σε μπουκιές. Τα αφήνουμε στον πάγκο...
ΜαγείρεψεΛουκάνικα μπουγιουρντί στη λαδόκολλα
Τα λουκάνικα στη λαδόκολλα είναι μία εύκολη και γευστική συνταγή που γίνεται στο φούρνο και είναι ένας πεντανόστιμος μεζές. Ξεκινώντας να φτιάξουμε τα λουκάνικα...
ΜαγείρεψεΓεμιστό ρολό κιμά με γλάσο ντομάτας
Για το γεμιστό ρολό κιμά με γλάσο ντομάτας, βγάζουμε πρώτα την κόρα από το ψωμί. Στη συνέχεια για το γεμιστό ρολό...
ΜαγείρεψεVegan hot dog
Για τα vegan hot dog ψήνουμε τα vegan λουκάνικα μέχρι να ροδίσουν.Κόβουμε με ένα μαχαίρι στη μέση τα ψωμάκια και τα ακουμπάμε...
ΜαγείρεψεΤαλιατέλες καρμπονάρα με λουκάνικο και ντομάτα
Για να φτιάξουμε τις ταλιατέλες καρμπονάρα με λουκάνικο και ντομάτα αποφλοιώνουμε τα λουκάνικα από το περίβλημα και τα τα ψιλοκόβουμε. Η...
ΜαγείρεψεΛουκανικοπιτάκια με κουρού ολικής
Για τα λουκανικοπιτάκια με κουρού ολικής άλεσης με λάδι και γιαούρτι, πρώτα ανακατεύουμε σε ένα μπολ το αλεύρι με το μπέικιν.Στο μπλέντερ...
ΜαγείρεψεΓιορτινή κολοκύθα γεμιστή
Για να φτιάξουμε την κολοκύθα γεμιστή στο φούρνο, αφαιρούμε πρώτα με κοφτερό μαχαίρι το καπάκι από την επιφάνεια της κολοκύθας γύρω...
ΜαγείρεψεΛουκανικόπιτες
Για την λουκανικόπιτα ατομική με σφολιάτα ζύμη για λουκανικοπιτάκια και χωριάτικο λουκάνικο, προθερμαίνουμε πρώτα το φούρνο στους 200 °C στον αέρα. Θα...
ΜαγείρεψεΦασολάδα με λουκάνικο
Για την κοκκινιστή φασολάδα με λουκάνικο, βράζουμε πρώτα τα φασόλια, χωρίς να τα έχουμε μουλιάσει, σε κατσαρόλα με μπόλικο κρύο νερό...
ΜαγείρεψεΤηγανιά μανιταριών
Η τηγανιά μανιταριών είναι μία εύκολη και νόστιμη συνταγή! Για την τηγανιά μανιταριών, σε καυτό τηγάνι ρίχνουμε το ελαιόλαδο και σοτάρουμε τα...
ΜαγείρεψεΑλμυρό κέικ
Αλμυρό κέικ με γιαούρτι από την Αργυρώ Έλκει την καταγωγή του από το soda bread, το παραδοσιακό ψωμί της Ιρλανδίας, που φουσκώνει...
ΜαγείρεψεΟμελέτα με πατάτες
Ομελέτα με πατάτες και λουκάνικα λες και το μυαλό σου πλημμυρίζει αναμνήσεις από λαχταριστές μυρωδιές. Από τις συνταγές που θυμίζουν καλοκαίρι,...
ΜαγείρεψεΣκιουφιχτά μακαρόνια Κρήτης
Για τα σκιουφιχτά μακαρόνια Κρήτης αφαιρούμε πρώτα το περίβλημα του λουκάνικου, χαράζοντάς το και βυθίζοντάς το σε ζεματιστό νερό. Ψιλοκόβουμε τα...
ΜαγείρεψεΤυρόψωμο με λουκάνικο και φέτα
Για το τυρόψωμο με λουκάνικο και φέτα, αφαιρούμε πρώτα το περίβλημα από το λουκάνικο και το ψιλοκόβουμε.Το σοτάρουμε σε δυνατή φωτιά...
ΜαγείρεψεΡιγκατόνι κέικ
Για το ριγκατόνι κέικ, καθαρίζουμε πρώτα το λουκάνικο από το περίβλημα και το αλέθουμε στο μπλέντερ ή το ψιλοκόβουμε σαν κιμά.Ζεσταίνουμε...
ΜαγείρεψεΧωριάτικη πίτσα
Για τη χωριάτικη πίτσα, συγκεντρώνουμε τα υλικά που θα χρειαστούμε για τη συνταγή μας. Στη συνέχεια για την πίτσα χωριάτικη με...
ΜαγείρεψεΖύμη για πιτάκια αλμυρά και γλυκά
Ζύμη για πιτάκια αλμυρά και γλυκά Με την ίδια ζύμη, θα φτιάξουμε λουκανικοπιτάκια, τυροπιτάκια και σοκολατοπιτάκια. Ξεκινάμε τη συνταγήΣε ένα μπολ βάζουμε...
ΜαγείρεψεΛουκανικοπιτάκια με ζύμη τυριού
Ξεκινάμε τα λουκανικοπιτάκια με ζύμη τυριού, βάζοντας το γάλα και τη μαγιά σε ένα μπολ και ανακατεύουμε να διαλυθεί. Προσθέτουμε τη μαργαρίνη...
ΜαγείρεψεΠιροσκί με πατάτα και λουκάνικο
Πιροσκί μια συνταγή που θα ξετρελαθούν μεγάλοι και μικροί. Φτιάξτε τα είναι απίστευτα! Για τη ζύμη του πιροσκίΒάζουμε σε μπολ το...
ΜαγείρεψεΧοιρινό καρέ γεμιστό
Για το πιο νόστιμο χοιρινό καρέ γεμιστό με βερίκοκα και δαμάσκηνα, προθερμαίνουμε πρώτα το φούρνο στους 200οC.Ψήνουμε το κουκουνάρι και τα...
ΜαγείρεψεΟικογενειακή πίτσα
Για την οικογενειακή πίτσαΣε ένα ταψί λαδωμένο ή πασπαλισμένο με αλεύρι, βάζουμε δίπλα δίπλα τα δυο φύλλα ζύμης για πίτσα. ...
Μαγείρεψε