• προετοιμασία 5 λεπτά
  • μαγείρεμα 40 λεπτά
Βαθμολογήστε
  • 4 μεγάλα αυγά
  • 300 γραμ. γάλα
  • 50 γραμ. λιωμένο και κρύο βούτυρο
  • 70 γραμ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
  • 160 γραμ. τριμμένο τυρί που λιώνει
  • 4 άσπρα μανιτάρια ψιλοκομμένα
  • 2 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα
  • 1 μικρή πιπεριά Φλωρίνης ψιλοκομμένη
  • 3 φέτες ζαμπόν ψιλοκομμένο
  • Πράσινη Σαλάτα για το σερβίρισμα

Διατροφικός Πίνακας

Διατροφική Αξία ανά μερίδα
    * Με βάση τη συνιστώμενη ημερήσια πρόσληψη των 2000 kcal για έναν ενήλικα.

    * Η θερμιδική κάλυψη και η σύσταση μακροστοιχείων γίνεται κατά προσέγγιση κι αφορά μια μερίδα της συνταγής.

    Κις λορεν ευκολη

    Για φτιάξουμε την κις λορεν ευκολη,

    συγκεντρώνουμε αρχικά τα υλικά που θα χρειαστούμε για τη συνταγή. Στη συνέχεια για την κις λορεν ευκολη με μανιταρια και πιπεριές Φλωρίνης από την Αργυρω,

    • Βουτυρώνουμε μια ταρτιέρα 24 εκατοστών.
    • Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180º C, στον αέρα.
    • Σε ένα μπολ, βάζουμε τα αυγα και με το σύρμα τα ανακατεύουμε.
    • Προσθέτουμε τo γαλα, το λιωμένo κρύο βουτυρο και το αλευρι. Μάθετε πως θα μαλακώσει το βούτυρο στο λεπτό.
    • Ανακατεύουμε τα υλικά με το σύρμα να ομογενοποιηθούν.
    • Προσθέτουμε τα ψιλοκομμένα λαχανικά, το ζαμπόν και το τριμμένο τυρί. Δείτε πως μπορείτε να φτιάξετε σπιτικό ζαμπόν!
    • Ανακατεύουμε με ένα κουτάλι τα λαχανικα, το ζαμπον και το τυρι.
    • Αδειάζουμε την εύκολη κις λωρέν στο βουτυρωμένο σκεύος.
    • Ψήνουμε στη μεσαία σχάρα, σε καλά προθερμασμένο φούρνο για περίπου 35’.
    • Η κις λωρεν ευκολη με μανιταρια και πιπεριες Φλωρινης είναι έτοιμη όταν σταθεροποιηθεί και ροδίσει στην επιφάνεια της.
    • Αφήνουμε να σταθεί για 10´ στη φόρμα. 

    Μετά κόβουμε κομμάτια και σερβίρουμε με πράσινη σαλάτα. Πάρτε ιδέες για φανταστικές σαλάτες!

    Έτσι θα έχουμε ένα ολοκληρωμένο γεύμα, χορταστικό και πεντανόστιμο, για όλη την οικογένεια και όλες τις ώρες!

    Εάν σας άρεσε αυτή η κις λορεν ευκολη από την Αργυρω, δοκιμάστε και την κις λορεν με ζύμη πίτσας που φτιάχνεται στο λεπτό!

    Και δοκιμάστε οπωσδήποτε να φτιάξετε και την παρακάτω εύκολη τάρτα!

    Να φτιάχνετε τις συνταγες που σας προτείνω και περιμένω τα σχόλιά σας στα social media μου:

        

    Καλή επιτυχία! 

    Αργυρω

    Διαφήμιση
    Διαφήμιση
    Διαφήμιση
    Διαφήμιση
    Κάτι μαγειρεύεται