Μοσχάρι με πλιγούρι και τραχανά (Τσούκα Ρόδου)

Μοσχάρι με πλιγούρι και τραχανά (Τσούκα Ρόδου)

8-10
Προετοιμασία: 0:10' Μαγείρεμα: 3:30'
Εύκολη
Μερίδες: 8-10

Εύκολη Ροδίτικη συνταγή για μοσχάρι με τραχανά και πλιγούρι στη γάστρα. Η τσούκα, παραδοσιακά γίνεται και με κατσικάκι και είναι πραγματικά από τα πιο νόστιμα φαγητά που φτιάχνουν οι Ροδίτες στις γιορτές τους η στα οικογενειακά τραπέζια. Η τραγανή κόρα που σχηματίζουν τα υλικά στην επιφάνεια είναι μοναδική!

Σας Προτείνουμε

Συνταγές που Αγαπήσατε

νηστίσιμο σαραγλί συνταγη

Σαραγλί νηστίσιμο με καρύδια και ταχίνι

Χαλβάς του μπακάλη

Χαλβάς του μπακάλη με μέλι, με 2 υλικά

μπουγάτσα Θεσσαλονίκης με σφολιάτα κρέμα πραλίνα και σοκολάτα συνταγη

Μπουγάτσα Θεσσαλονίκης με κρέμα βανίλια σοκολάτα

Γκασπάτσο συνταγή για αυθεντική ντοματόσουπα

Γκασπάτσο (Gazpacho)

Ντιπ τυριού

Ντιπ τυριού

Σάμαλι εύκολο και νηστίσιμο με όλα τα μυστικά του

Σάμαλι εύκολο και νηστίσιμο με όλα τα μυστικά του