Ανάποδη πίτα με ροδάκινα
Για την ανάποδη ροδακινόπιτα με φρέσκα ροδάκινα, θα χρησιμοποιήσουμε μικρή φόρμα δαχτυλίδι ή μικρό ταψάκι 23 εκ. Το βουτυρώνουμε και στρώνουμε λαδόκολλα στη...
Μαγείρεψε
Ψαρόσουπα παραδοσιακή
Ξεκινάμε να φτιάξουμε την ψαρόσουπα με ρύζι, καθαρίζοντας πρώτα τα ψάρια πολύ καλά από λέπια και εντόσθια. Πλένουμε καλά σε τρεχούμενο...
Μαγείρεψε
Αυθεντική κακαβιά του ψαρά
Για την σούπα κακαβιά,καθαρίζουμε πρώτα τα ψάρια και τα πλένουμε ιδανικά στη θάλασσα αν μας δίνεται η δυνατότητα. Καθαρίζουμε τις...
Μαγείρεψε
Δίχρωμο κέικ
Δίχρωμο κέικ Το δίχρωμο κέικ ριγέ από την Αργυρώ είναι μια ιδανική συνταγή για πρωινό αλλά και με τον καφέ. Ένα εντυπωσιακό...
Μαγείρεψε
Full σοκολάτας
Για την τούρτα με παντεσπάνι σοκολάτας, όλα τα υλικά να είναι σε θερμοκρασία δωματίου, εκτός από τις σταγόνες σοκολάτας που πρέπει...
Μαγείρεψε
Λαχανοντολμάδες με μπεσαμέλ
Για τους λαχανοντολμάδες με μπεσαμέλ, ξεκινάμε αφαιρώντας πρώτα το κοτσάνι του λάχανου, αφού πρώτα το χαράξουμε μαχαίρι. Στη συνέχεια, το βυθίζουμε με την...
Μαγείρεψε
Πλιγούρι πιλάφι με ξηρούς καρπούς και αποξηραμένα φρούτα
Πλιγούρι πιλάφι με ξηρούς καρπούς και αποξηραμένα φρούτα Φανταστικό πιλάφι για ψητά κρεατικά και πουλερικά. Ιδανικό για το γιορτινό σας τραπέζι! Για το...
Μαγείρεψε
Χαλβάς σιμιγδαλένιος με μέλι
Χαλβάς σιμιγδαλένιος με μελί Για να γίνει ο χαλβάς δίχρωμος σιμιγδαλένιος με μέλι και χωρίς ζάχαρη, προτιμάμε ηλιέλαιο, ελαιόλαδο ή βούτυρο κρυάδας....
Μαγείρεψε
Πάπια με πορτοκάλι στο φούρνο
Για την πάπια με πορτοκάλι στο φούρνο, αφήνουμε το πουλερικό στον πάγκο εργασίας για 30 λεπτά.Με ένα κοφτερό μαχαίρι, χαράζουμε χαρακιές...
Μαγείρεψε
Κουραμπιέδες εύκολοι
Εύκολοι κουραμπιέδες με φυτίνη, Όλα τα υλικά πρέπει να είναι σε θερμοκρασία δωματίου. Το βούτυρο πρέπει να είναι πολύ μαλακό και τουλάχιστον...
Μαγείρεψε
Γιορτινό πιλάφι με κρούστα
Φανταστικό πιλάφι με κρούστα Αυτό το πεντανόστιμο πιλάφι με κρούστα συνοδεύει τέλεια τα ψητά κρεατικά για το χριστουγεννιάτικο τραπέζι σας! Για το γιορτινό...
Μαγείρεψε
Γιορτινό πιλάφι µε δαµάσκηνα και βερίκοκα
Γιορτινό πιλάφι µε δαµάσκηνα και βερίκοκα Φανταστικό πιλάφι με αποξηραμένα φρούτα και ξηρούς καρπούς ιδανικό για κάθε γιορτινό τραπέζι! Για το ρύζι με...
Μαγείρεψε
Μοσχάρι νουά κατσαρόλας
Για το μοσχάρι νουά κατσαρόλας, ξεπλένουμε πρώτα τα μανιτάρια και τα βάζουμε σε μπολ. Καλύπτουμε με ζεστό νερό και αφήνουμε να...
Μαγείρεψε
Σαλάτα µε πεπόνι, τραγανό προσούτο και γραβιέρα
Για τη σαλάτα με πεπόνι και προσούτο, αραδιάζουμε το προσούτο σε λαμαρίνα στρωμένη με λαδόκολλα και το ψήνουμε για 15΄ στους...
Μαγείρεψε
Ομελέτα με κολοκυθάκια
Ομελέτα με κολοκυθάκια Για την ομελέτα λαχανικών με κολοκυθάκια, συγκεντρώνουμε αρχικά τα υλικά. Τα υλικά μας πρέπει να είναι σε θερμοκρασία δωματίου...
Μαγείρεψε
Μπριζολάκια με λαχανικά στο τηγάνι
Για τα χοιρινά μπριζολάκια με λαχανικά στο τηγάνι, βάζουμε πρώτα τα μπριζολάκια ανάμεσα σε δύο λαδόκολλες και τα χτυπάμε με βαρύ αντικείμενο...
Μαγείρεψε
Τιραμισού με παντεσπάνι
Για το τιραμισού με παντεσπάνι, συγκεντρώνουμε πρώτα τα υλικά που θα χρειαστούμε στη συνταγή. Για το τιραμισού με παντεσπάνι από την...
Μαγείρεψε
Ζεστή σαλάτα λαχανικών
Για τη χειμωνιάτικη ζεστή σαλάτα λαχανικών,καθαρίζουμε πρώτα το μπρόκολο και το κουνουπίδι από τις ίνες. Τα βάζουμε σε ένα μπολ...
Μαγείρεψε
Πανσέτα στο τηγάνι με μήλα
Για την πανσέτα στο τηγάνι Χρειαζόμαστε πολύ λεπτοκομμένη πανσέτα χωρίς κόκκαλο.Η σάλτσα με τα μήλα απογειώνει την πανσέτα στο τηγάνι. Σπάμε...
Μαγείρεψε
Σως ροκφόρ (Ντιπ blue cheese) της Αργυρώς
Για τη σως ροκφόρ, Ανακατεύουμε όλα τα υλικά για τη σως ροκφόρ σε ένα μπολ. Κόβουμε τα λαχανικά σε στικς.Τα βάζουμε σε πιατέλα ολόγυρα...
Μαγείρεψε
Παστιτσάδα με μοσχάρι
Για την παστιτσάδα με μοσχάρι, σε πλασοτέ κατσαρόλα, σε μέτρια προς δυνατή φωτιά, λιώνουμε το βούτυρο ραντίζουμε με λίγο ελαιόλαδο και ροδίζουμε...
Μαγείρεψε
Χαλβάς σιμιγδαλένιος με σοκολάτα
Χαλβάς σιμιγδαλένιος με σοκολάτα Ο χαλβάς σιμιγδαλένιος με σιμιγδάλι ψιλό και σοκολάτα θα σας εντυπωσιάσει μέσα στην απλότητά του! Στη συνέχεια, ξεκινάμε...
Μαγείρεψε
Μυζηθροπιτάκια
Μυζηθροπιτάκια Τα μυζηθροπιτάκια με μέλι και φύλλο κρούστας είναι τραγανά, πεντανόστιμα και ονειρεμένα! Δοκιμάστε τα μυζηθροπιτακια και θα με θυμηθείτε!Βάζουμε πρώτα...
Μαγείρεψε
Καραβιδομακαρονάδα της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου
Για την καραβιδομακαρονάδα καθαρίζουμε το σώμα από τις καραβίδες και αφήνουμε το κεφάλι επάνω. Αφαιρούμε με προσοχή το έντερο. Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο...
Μαγείρεψε
Πικάντικο ρύζι με θαλασσινά της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου
Για το ρύζι με θαλασσινά ετοιμάζουμε και καθαρίζουμε πρώτα τα θαλασσινά. Καθαρίζουμε το σώμα και αφήνουμε το κεφάλι πάνω στις γαρίδες. Τρίβουμε...
Μαγείρεψε
Χταπόδι σαλάτα με μαυρομάτικα της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου
Ξεκινάμε να φτιάξουμε το χταπόδι σαλάτα με μαυρομάτικα, σιγοβράζοντας πρώτα σε μια μικρή κατσαρόλα το χταπόδι με το λάδι, το πιπέρι,...
Μαγείρεψε
