Πάβλοβα με φρούτα του δάσους
Ένα γλυκό για τις γιορτές κι όχι μόνο για να εντυπωσιάσετε τους πάντες. Η πάβλοβα με φρούτα του δάσους είναι μία...
ΜαγείρεψεCupcakes Red Velvet με παντζάρι
Για τα red velvet cupcakes με ξινόγαλο και παντζάρι, προθερμαίνουμε το φούρνο στους 160 βαθμούς C στον αέρα.Βουτυρώνουμε τις...
ΜαγείρεψεNew York Cheesecake
Για το αυθεντικό New York cheesecake, είναι πολύ σημαντικό όλα τα υλικά να είναι σε θερμοκρασία δωματίου. Ιδιαίτερα το βουτυρο και το τυρι...
ΜαγείρεψεΕύκολη μους σοκολάτας με κρουασάν
Για την εύκολη μους σοκολάτας Για την εύκολη μους σοκολάτας,χτυπάµε την κρύα κρέµα γάλακτος στο µίξερ, σε παχύρευστη µορφή. Την αφήνουµε...
ΜαγείρεψεΚρέμα λεμόνι πορτοκάλι (Lemon Curd)
Για το κλασικό lemon curd, χρησιμοποιούμε φρέσκα λεμόνια ακέρωτα. Στην δική μου εκδοχή μπλέκω τα εσπεριδοειδή και βγαίνει αρωματική βελούδινη κρέμα με...
ΜαγείρεψεΕύκολο γλυκό με μαρέγκα
Ευκολο γλυκο με μαρεγκα Για το ευκολο γλυκο με μαρεγκα, κρέμα και φραουλες, πρώτα φτιάχνουμε την σαλτσα από φράουλα ή φρουτα του...
ΜαγείρεψεΓκανάς σοκολάτας (Ganache) για επικάλυψη κορμού και τούρτας
Για τη γκανάς σοκολάτας,βάζουμε σε μπολ τη σοκολάτα, το μέλι και το βούτυρο. Ζεσταίνουμε την κρέμα σε μικρή κατσαρόλα. Μόλις...
ΜαγείρεψεΞυλάκι frozen yogurt καρύδα-μάνγκο
Ξυλάκι frozen yogurt καρύδα-μάνγκο Frozen yogurt χωρίς ζάχαρη Για εσάς που προσέχετε τη διατροφή σας. Δοκιμάστε το και θα ξετρελαθείτε! Για το ξυλάκι...
ΜαγείρεψεΠαγωτό σοκολάτα τέλειο
Για το τέλειο παγωτό σοκολάτα χωρίς παγωτομηχανή αρχικά συγκεντρώνουμε τα υλικά μας. Δείτε συνταγές για δροσιστικά σπιτικά παγωτά με ή χωρίς...
Μαγείρεψε