2020: Τα φετινά Χριστούγεννα μυρίζουν σπίτι

Χριστουγεννιάτικες συνταγές για όλη την οικογένεια μιας και τα φετινά Χριστούγεννα, λόγω της  πανδημίας του κορονοϊού, μας βρίσκουν στα σπίτια μας μόνο με την οικογένειά μας.

Όμως και φέτος, τα σπίτια μας θα μοσχοβολούν κανέλες και γαρύφαλλα και το ψητό στο φούρνο θα ευωδιάζει, γιατί η γεύση έχει μνήμη και αυτή είναι που μας δίνει δύναμη κι αισιοδοξία και μας γαληνεύει την ψυχή.

Τα Χριστούγεννα είναι πάντα η κατεξοχήν σπιτική γιορτή, με όλη την οικογένεια γύρω από το χριστουγεννιάτικο τραπέζι.

Φέτος λοιπόν, υπάρχει ένας λόγος παραπάνω! Πρέπει να τηρήσουμε όλα τα μέτρα και όλες τις προφυλάξεις για να έχουμε μια καλή εύκολη και γεμάτη υγεία νέα χρονιά, γιατί και αυτό θα περάσει!

Λίγοι και καλοί λοιπόν στο γιορτινό τραπέζι φέτος. Η οικογένεια μας ενωμένη γύρω από το χριστουγεννιάτικο τραπέζι, έρχεται πιο κοντά και μοιράζεται όμορφες ζεστές και ανεπανάληπτες στιγμές.

Δεν υπάρχει πιο όμορφη εικόνα από αυτήν πιστέψτε με, αν και εγώ φέτος δεν θα έχω αυτήν την πολυτέλεια λόγω κορονοϊού. Θα είμαστε διαδικτυακά ενωμένοι, γιατί ζούμε σε διαφορετικές περιοχές και δεν το διακινδυνεύουμε για κανέναν λόγο να θέσουμε σε κίνδυνο κανένα μέλος της οικογένειάς μας.

Και αυτά τα διαφορετικά Χριστούγεννα όμως, θα μοσχοβολούν τα σπίτια μας. Όπως κάθε χρόνο έτσι και φέτος εγώ σας έχω ιδέες για το χριστουγεννιάτικο οικογενειακό τραπέζι με συνταγές που θα σας βγάλουν ασπροπρόσωπους και θα χαρίσουν στιγμές απόλαυσης στα φετινά σας Χριστούγεννα.

Ένα χριστουγεννιάτικο οικογενειακό γεύμα δεν χρειάζεται υπερβολές όπως άλλες χρονιές, αλλά χρειάζεται καλή οργάνωση και φαγητά που αγαλλιάζουν την ψυχή μας και μας ηρεμούν μας γαληνεύουν και μας θυμίζουν όμορφες οικογενειακές στιγμές με φίλους και οικογένεια, που τόσο έχουμε ανάγκη όλοι μας αυτές τις ημέρες που διανύουμε.

Σε κάθε περίπτωση, εδώ σας έχω επιλέξει συνταγές πεντανόστιμες, άλλες βγαλμένες από τα παραδοσιακά μας οικογενειακά τραπέζια κι άλλες πιο ιδιαίτερες. Συνταγές για όλα τα γούστα με πολλή αγάπη και ευχές για καλές γιορτές και καλά Χριστούγεννα, με υγεία σε όλους σας.

Μενού Χριστουγέννων 2020

 

Κοτόσουπα αυγολέμονο! Μια παραδοσιακή συνταγή, που σε πολλά μέρη της Ελλάδας ανοίγει το γεύμα των Χριστουγέννων! Φαγάκι της ψυχής, που κρύβει μέσα του τη θαλπωρή του σπιτιού μας και επιβάλλεται μιας και οι αντιιικές της ιδιότητες την καθιστούν απαραίτητη στην διατροφή μας.

κοτόσουπα αυγολέμονο συνταγή
Κοτόσουπα αυγολέμονο: Δες τη συνταγή εδώ!

Εναλλακτικά για να ξεκινήσετε το εορταστικό γεύμα, επιλέξτε την υπέροχη μανιταρόσουπα βελουτέ με κάστανα, που κλέβει πάντα την παράσταση όπου κι αν την σερβίρεις. Η γήινη μεστή γεύση των μανιταριών και η νοστιμιά του κάστανου, έχει σαν αποτέλεσμα μια σούπα βελουτέ που η νοστιμιά της είναι μοναδική!

συνταγη μανιταρόσουπα βελουτέ με καστανα
Μανιταρόσουπα βελουτέ: Δες τη συνταγή εδώ!

Κοτόπουλο τηγανιά Χριστουγέννων! Η παραδοσιακή τηγανιά Χριστουγέννων γίνεται με χοιρινό. Εδώ σας έχω μια πειραγμένη τηγανιά με κοτόπουλο και γλυκόξινη γεύση που θα σας τρελάνει.

τηγανιά κοτόπουλο μπουκίτσες στο τηγάνι με κάστανα και αποξηραμένα φρούτα συνταγη αργυρω
Τηγανιά κοτόπουλο: Δες τη συνταγή εδώ!

Αν φέτος είστε λίγοι στο χριστουγεννιάτικο τραπέζι, τότε αυτή η συνταγή με φιλέτο κοτόπουλο γεμιστό είναι η ιδανική επιλογή σας.

γεμιστό Χριστουγεννιάτικο κοτόπουλο φιλέτο
Χριστουγεννιάτικο κοτόπουλο φιλέτο γεμιστό: Δες τη συνταγή εδώ!

Αν είστε από τους τυχερούς που έχετε όλη την οικογένεια κοντά σας αυτά τα Χριστούγεννα, τότε η γεμιστή γαλοπούλα Χριστουγέννων θα ευωδιάζει το σπίτι σας και θα παραμείνει ζουμερή και τρυφερή, με τραγανή πετσούλα αν ακολουθήσετε πιστά την συνταγή μου.

γέμιση γαλοπούλας για γαλοπούλα συνταγη
Γαλοπούλα Χριστουγέννων με γέμιση: Δες τη συνταγή εδώ!

Εναλλακτικά γεμίστε μια μεγάλη κολοκύθα με νόστιμα υλικά που ψήνεται ολόκληρη σαν ένα πουλερικό, είναι οικονομική αλλά πάρα πολύ νόστιμη κι εντυπωσιακή!

κιτρινη κολοκύθα γεμιστή στο φούρνο συνταγή
Γιορτινή κολοκύθα γεμιστή: Δες τη συνταγή εδώ!

Να μια συνταγή γκουρμέ, ιδανική για γιορτινό τραπέζι! Γίνεται εύκολα και γρήγορα και η νοστιμιά της είναι απερίγραπτη. Ενδείκνυται για λίγα άτομα και εκτός από ψαρονέφρι μπορεί να γίνει και με μοσχαράκι τρυφερό.

ψαρονέφρι με δαμάσκηνα και βερίκοκα χριστουγεννιατικο αποξηραμενα φρουτα συνταγη αργυρω
Ψαρονέφρι με πουρέ κάστανο: Δες τη συνταγή εδώ!

Μοσχαράκι με μαυροδάφνη, μια συνταγή υπέροχη, εύκολη, πεντανόστιμη με μικρή προετοιμασία. Ιδανική για τραπέζι με λίγα άτομα.

μοσχάρι κρασάτο συνταγη αργυρω
Μοσχάρι κρασάτο με μαυροδάφνη: Δες τη συνταγή εδώ!

Αυτή η χριστουγεννιάτικη σαλάτα με υλικά της εποχής δεν πρέπει να λείπει από το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι σου.

χριστουγεννιάτικη σαλάτα με λάχανο και ρόδι συνταγη γιορτινο τραπεζι αργυρω
Χριστουγεννιάτικη σαλάτα: Δες τη συνταγή εδώ!

Θέλεις να εντυπωσιάσεις; Κλέψε την παράσταση με αυτή την πολύ εντυπωσιακή και πεντανόστιμη συνταγή.

Πράσα στο φούρνο με ζαμπόν και τυριά
Πράσα ογκρατέν: Δες τη συνταγή εδώ!

Ένας βουτυράτος πουρές με τόσα ωραία υλικά είναι το ιδανικό συνοδευτικό για το γιορτινό τραπέζι

πουρές πατάτας ογκρατέν στο φουρνο
Πουρές πατάτας ογκρατέν: Δες τη συνταγή εδώ!

Είναι το ιδανικό γλυκό για όλη την οικογένεια! Στολίδι σκέτο και από γεύση; Απλά το κάτι άλλο!

λευκός χριστουγεννιάτικος κορμός με παντεσπάνι και κρεμα σοκολάτας γλυκο γιορτινο τραπεζι
Χριστουγεννιάτικος κορμός: Δες τη συνταγή εδώ!

Για σένα που δεν ζεις χωρίς σοκολάτα, αυτή η συνταγή είναι ιδανική. Φτιάξε τον μέρες πριν και διατήρησε τον στην κατάψυξη. Πιο νόστιμο κορμό σοκολάτας δεν έχεις δοκιμάσει!

γλυκό σαλάμι
Κορμός σοκολάτας: Δες τη συνταγή εδώ!

Όλοι μαζί γύρω από χριστουγεννιάτικο δέντρο, απολαύστε ένα ποτήρι από αυτό το μοναδικό λικέρ που αξίζει τον κόπο να φτιάξετε όλοι! Ανοίξτε τα δώρα σας, ανταλλάξτε ευχές και απολαύστε την ατμόσφαιρα της γαλήνης του σπιτιού σας με αυτούς που αγαπάτε!

σπιτικο λικέρ φρούτα του δάσους
Λικέρ φρούτα του δάσους με άρωμα πορτοκαλιού: Δες τη συνταγή εδώ!

Χρόνια πολλά, καλά Χριστούγεννα με υγεία σε όλους σας!

Και εννοείται περιμένω τα σχόλια σας εδώ αλλά και στα social media με χαρά μεγάλη!

Να είστε όλοι καλά και του χρόνου με υγεία και ευημερία!

Με αγάπη,

Αργυρώ

Θέλω να μοιράζομαι τα πάντα μαζί σας μέσα από το argiro.gr!

Σας Προτείνουμε